相關商品
商品簡介
目次
商品簡介
本書主要從食物顏色與健康的角度，對我們身邊紅、橙、白、綠、黑、藍、紫7種顏色56種常見食物進行了系統的分析和評價，講述了這些食物的顏色與人體健康的關系，以及如何吃這些食物才對健康最有益。 同時，還從人體所需食物顏色的均衡性入手，為您精心準備了7套食物顏色健康餐和1周健康顏色飲食計劃，在滿足您口福的同時，也讓您從食物中得到了最均衡的營養，從而使您進一步提高生活質量，有利于健康與長壽。
目次
第一章 看顏色選食物
食療養生與顏色密碼
色從何來
食物營養與顏色有關
根據需要選擇食物顏色
顏色均衡才健康
第二章 紅色食物——精神振奮+豐富的鐵
紅色水果
每天吃一個蘋果的理由
草莓——用顏色養腦
比藥更神奇的紅櫻桃
難以抗拒西瓜的“容顏”
石榴預防心臟病
紅色蔬菜
你不能拒絕番茄紅素
紅辣椒的是是非非
紅洋蔥——營養的美味圈
甜菜根何以能抗癌？
甜椒——顏色愈紅“C”愈多
其他紅色食物一
紅色肉食不宜多吃
紅酒——不僅僅是浪漫的享受
紅色食物健康餐
第三章 綠色食物——腸胃的天然“清道夫”
綠色水果
獼猴桃——維生素C之冠
降低膽固醇的“綠色”途徑——吃鱷梨
綠色蔬菜
吃蔬菜首選深綠色
菠菜——雙目的最佳需要
強大的甘藍家族
苦瓜清熱解毒的奧妙
受人青睞的綠色美容劑——黃瓜
祛病保健有大蔥
芹菜——莖葉同食
其他綠色食物
綠茶一杯，健康不見不散
綠色食物健康餐
第四章 橙黃色食物——維生素C的天然源泉
橙黃色水果
多“滋”多“彩”的柑橘水果家族
吃香蕉，讓你的心情H1GH起來
芒果——給生活帶來活力
菠蘿——耀眼的黃色讓你難忘
杏是制造血液的營養素
橙黃色蔬菜
有關胡蘿卜和胡蘿卜素
別把南瓜推開
其他橙黃色食物
多吃玉米，明眸善睞
橙黃色食物健康餐
第五章 黑色食物——益脾補肝+延年益壽
黑色水果
防病治病的佳品——核桃
黑色蔬菜
黑木耳——降低血液黏稠度
養血烏發的黑芝麻
黑色食品中的特例——蓮藕
其他黑色食物
富含高氧化黑色素的食品——黑豆
多吃黑米，讓你容顏不老
消除疲勞的黑醋
黑色食物健康餐
第六章 白色食物——蛋白質與鈣質聚集地
第七章 紫色食物——延年益壽的天然“良藥”
第八章 藍色食物——安定情緒+營養保健
第九章 馬上動手，制定一雕康顏色飲食計劃
食療養生與顏色密碼
色從何來
食物營養與顏色有關
根據需要選擇食物顏色
顏色均衡才健康
第二章 紅色食物——精神振奮+豐富的鐵
紅色水果
每天吃一個蘋果的理由
草莓——用顏色養腦
比藥更神奇的紅櫻桃
難以抗拒西瓜的“容顏”
石榴預防心臟病
紅色蔬菜
你不能拒絕番茄紅素
紅辣椒的是是非非
紅洋蔥——營養的美味圈
甜菜根何以能抗癌？
甜椒——顏色愈紅“C”愈多
其他紅色食物一
紅色肉食不宜多吃
紅酒——不僅僅是浪漫的享受
紅色食物健康餐
第三章 綠色食物——腸胃的天然“清道夫”
綠色水果
獼猴桃——維生素C之冠
降低膽固醇的“綠色”途徑——吃鱷梨
綠色蔬菜
吃蔬菜首選深綠色
菠菜——雙目的最佳需要
強大的甘藍家族
苦瓜清熱解毒的奧妙
受人青睞的綠色美容劑——黃瓜
祛病保健有大蔥
芹菜——莖葉同食
其他綠色食物
綠茶一杯，健康不見不散
綠色食物健康餐
第四章 橙黃色食物——維生素C的天然源泉
橙黃色水果
多“滋”多“彩”的柑橘水果家族
吃香蕉，讓你的心情H1GH起來
芒果——給生活帶來活力
菠蘿——耀眼的黃色讓你難忘
杏是制造血液的營養素
橙黃色蔬菜
有關胡蘿卜和胡蘿卜素
別把南瓜推開
其他橙黃色食物
多吃玉米，明眸善睞
橙黃色食物健康餐
第五章 黑色食物——益脾補肝+延年益壽
黑色水果
防病治病的佳品——核桃
黑色蔬菜
黑木耳——降低血液黏稠度
養血烏發的黑芝麻
黑色食品中的特例——蓮藕
其他黑色食物
富含高氧化黑色素的食品——黑豆
多吃黑米，讓你容顏不老
消除疲勞的黑醋
黑色食物健康餐
第六章 白色食物——蛋白質與鈣質聚集地
第七章 紫色食物——延年益壽的天然“良藥”
第八章 藍色食物——安定情緒+營養保健
第九章 馬上動手，制定一雕康顏色飲食計劃
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。