水果雞尾酒獨家配方（簡體書）

本書將近百款流行水果雞尾酒集結成冊，從水果雞尾酒制作入門開始，完全公開水果雞尾酒制作步驟。與傳統雞尾酒相比，水果雞尾酒的酷炫與水果的營養合二為一，漂亮的外形，清新的口感，特別是獨特的營養價值，備受年輕人的喜愛。除了追求口味鮮爽，書中還特別介紹了水果的選購、特性與家庭調制水果酒的方法，并加入水果著養生知識與創意元素，更貼近亞洲人的口 味和營養需要，讓水果與美酒共同譜出營養又甜美的協奏曲，為您的歡樂時光增添更多情趣!

作者介紹：現任紅葉谷職業技能培訓學校（青島校區）老師。紅葉谷職業技能培訓學校，是以花式調酒、英式調酒、咖啡飲料為主的多元化專業培訓學校，是團中央定立的第一個全國外來務工青年中心、共青團青島市委青年創業定點培訓基地，總部位于青島市，在成都、南昌等地設有多所分校。自建校以來備受社會各界關注，曾被中央電視臺《焦點訪談》等欄目追蹤報道。在國內為數不多的調酒技師中、紅葉谷師生占了7名，在同行中均享有良好口碑。

Part　l微醺之戀，因愛相隨
　1.水果雞尾酒檔案
　2.聰明運用調酒器具
　3.基酒、配料大觀園
　4.輕松掌握調酒基本技巧
　5.調配完美水果雞尾酒的法則
　6.水果雞尾酒扮靚與裝飾
Part　2　PUB魅力至尊——百變水果雞尾酒
　活力養顏鮮果雞尾酒　
草莓特飲Strawberry Drink
香蕉朱古力奶Milk Mixed With Banana And Chocolate
璀璨的星空Color Star
夢幻云尼拿雪糕Dream Vanilla Ice－cream
浪漫城市Romantic City
蝶舞BuMefflv Dance
菠蘿雪Pineapple Snow
清涼海濱Cool Seashore Comfodablv
冒泡的紅寶石Air Bubble Inlo Gem
水果農莊賓治Fruit Fazenda
香蕉的花蕾Flower Of Banana
跳跳猴A Naughty Monkey
晨露The Dew Of The Morning
夏天的蒟蒻Summer Konnyaku
水晶葡萄Crystal Grape
美酒夜光杯Sherry And Night—light Glass
冰霜西瓜得奇利Ice Water Melon Daiquiri
夏冰蜜桃Cool Peach In Summer
香橙冰山Orange Iceberg
椰子小姐Miss Coconut
鮮果之王King Of Fresh Fruit
果凍泡泡Jelly Bubble
水晶之戀Love Of Crystal
玲瓏翠玉Exquisite Emerald
粉紅淑女Pink Gentle woman
　勁爆激爽果味雞尾酒
沙漠之源Source Of Deserl
檸檬可樂Lemon Cola
午夜幽蘭Orchid In Mid—night
熱帶果園Tropic Orchard
奇異加勒比海Caribbean Unearlhlv
彩云Color Cloud
檸檬樹Lemon Tree
椰子之戀Love Of Coconut
藍天Blue Sky
美態Prelly
湖中的精靈Ghost Of Lake
夢幻香檳Dream Champagne
甜怪怪Oddity Sweet
冬之旋律Rhvthm Of Winter
粉色檸檬Pink Lemon
大笑Cachinnation
幻彩Dream Color
墨西哥旅程Mexico Journey
果糖Fructose
蘋果樂園Paradise Of Apple
柚子汽水Grapefruil Soda
萍水相逢Meet BV Chance
海藍Blue Of Sea
花之戀Love Of Flower
炫舞酒紅Sherry Red Dazzlingly
　至IN流行水果啤酒雞尾酒
櫻桃啤酒Beer With Cherry
密瓜啤酒Beer With Honeydew Melon
鮮桃啤酒Beer Of Peach Taste
荔枝啤酒Beer Of Litchi Taste
藍柑啤酒Blue Curacao Beer
清涼薄荷Corn Mint
諾曼底啤酒Normandy Beer
乳酸柚子啤酒The Beer Of Grapefruit Contains Ladic Acid
藍莓啤酒Blueberry Beer
新的啤酒Sundae Beer
part3水果與水果酒DIY
　1.養生水果排行榜&食用宜忌
　2.水果酒DlY
（1）草莓自制酒
（2）哈密瓜自制酒
（3）檸檬自制酒
（4）蘋果自制酒