商品簡介
身體的病痛從何而來?心中的不滿如何疏導?精神的憤懣如何化解7健康和諧的人生如何養成?現代人生活在追逐與壓力之中,忽略著損害身心健康的病源,卻盲目地進補、片面地自我安慰,殊不知身心的調和是一項復雜的系統工程,沒有身體與精神的雙重調和,又如何能夠創造和諧的人生?
《慈悲祛病》,從生理、心理兩方面的健康誤區入手,從飲食、呼吸、生活規範、情緒調節、心靈凈化等多方面角度,以日常生活行為為主線,以現代養生、日常保健的科學觀念和科學方法為內容,全面介紹健康生活的諸多要素,內容淺顯,簡單易行,人人可學。
《飲食保身》,詳盡介紹了佛教文化中對于日常飲食的認識,在飲食質量、飲食衛生、飲食習慣和飲食禁忌等多層面,結合現代營養學、養生學的科學方法,提出了全方位的健康方案。
作者簡介
目次
第一節 中國的飲食文化與佛教
第二節 佛教基本的飲食觀念
第三節 佛教飲食的習慣和禮儀
第四節 飲食不當會引發疾病
第二章 佛教的飲食禁忌
第一節 中國佛教的禁忌
第二節 佛教飲食中的酒戒
第三節 佛教飲食中的葷戒
第四節 八關齋戒
第五節 過午不食
第三章 利于養生的飲食:素食
第一節 中國的素食養生文化
第二節 中國素食的流派
第三節 素食的原料及烹飪
第四節 現代的素食養生
第四章 佛教的素食
第一節 佛教的素食特色
第二節 佛教素食的代表作:臘八粥
第三節 佛教寺院的素食文化
第四節 佛教的飲食療法
第五章 佛教的飲品:茶
第一節 中國茶的歷史
第二節 佛門茶緣
第三節 佛門茶道
第四節 禪茶的養生價值
第五節 神奇的萬病之藥
第六節 佛教養生茶四季配方
第七節 佛家禪茶功法
附錄一 著名的寺院素菜
附錄二 人體所需營養獲取列表
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