• 一般分類
    • 親子共讀

    • 電腦書

    • 財經企管

    • 文學作品

    • 語言學習

    • 藝術設計

    • 休閒生活

    • 漫畫

    • 棋藝遊戲

    • 運動/遊戲

    • 武術

    • 觀光旅遊

    • 園藝/寵物

    • 技藝

    • 美容/服飾

    • 居家生活

    • 飲食烹飪

    • 食譜

    • 總論

    • 中餐

    • 西餐

    • 日本料理

    • 速簡料理

    • 肉類烹調

    • 蔬菜烹調

    • 飲料

    • 餐桌服務

    • 調味料

    • 食物保存

    • 烹飪技藝

    • 蒐藏

    • 社會人文

    • 宗教命理

    • 科學‧科普

    • 醫療保健

中國圖書分類
最詳細の烘焙筆記書I:從零開始學餅乾&奶油麵包
最詳細の烘焙筆記書I:從零開始學餅乾&奶油麵包
  • 定  價:NT$350元
  • 優惠價:79277
  • 可得紅利積點: 8 點
  • 參考庫存: 目前有庫存
  • 加入購物車    
分享:
   一般分類休閒生活 > 飲食烹飪 > 食譜 > 總論

商品介紹
  • 商品簡介
  • 質樸可愛的手感外型,品嚐一口接一口的幸福香甜。稻田多佳子老師專為初學者設計的烘焙筆記第一彈,詳盡的製作步驟,不藏私的烘焙全紀錄,不需準備專業烘烤模型&擠花袋,運用手邊工具就可進行製作!享受慢步調的美味日和,以雙手慢慢感受揉麵的恬靜美好,手工餅乾獨特的不規則造型,正是手感烘焙帶來的溫暖。

    每道食譜皆有詳細的製作步驟&圖例,一步一步照著進行,初學者一定可以快速上手,還可大方添加喜歡的天然堅果、果乾增加口感,這是自家烘焙的一大優點呢!

    ★基礎材料

    粉類:低筋麵粉、杏仁粉
    糖類:細砂糖、黃砂糖、紅糖
    其他:蛋、巧克力、奶油、鮮奶油


公司簡介服務條款隱私權政策異業合作人才招募圖書館採購/編目三民禮券兌換處好站連結三民‧東大‧弘雅目錄古籍‧古典目錄