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怦然心動的玻璃罐甜點(簡體書)
怦然心動的玻璃罐甜點(簡體書)
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商品介紹
  • 商品簡介
  • 《怦然心動的玻璃罐甜點》玻璃罐具備攜帶方便、密封性佳的優點,耐熱材質的玻璃罐還可以作為烘焙模具使用。無論是容易變形的奶油、慕斯,還是難以保鮮的時令水果,裝進玻璃罐就不用擔心了。層層堆疊的玻璃罐甜點堪稱甜品界的顏值擔當,作為伴手禮也是不錯的選擇。
    本書介紹了在歐美日韓引發熱潮的玻璃罐甜點烘焙食譜。將蛋糕、水果、奶油等食材與自己的巧思裝入玻璃罐,成品的美味由外看得見,食材鮮豔的色彩更是極具治癒效果。書中作者公開了自己精心研發且廣受顧客好評的32款玻璃罐甜點配方,即便是烘焙新手,也能一次成功。本書不僅是一本食譜,更是一部將美學融入日常的生活方式記錄。
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