十妙也
十妙也
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商品介紹
  • 商品簡介
  • 作者簡介
  • 目次
  • 我一向鼓勵年輕人:別問收穫,先耕耘!看來,實在有代溝,我們比他們年輕。從小教導很重要, 長大了一定懂得甚麼是禮貌,甚麼是互相的尊敬,天下太平。
  • 蔡瀾,祖籍廣東潮州,出生於新加坡,從小住在戲院樓上,自小受電影熏陶。父蔡文玄先生,戰爭年代移居南洋,以詩人著稱;母洪芳聘女士,小學校長。蔡瀾14歲在《南洋商報》發表第一篇文章,16歲離開新加坡,到日本留學專攻電影,並在日本為邵氏電影工作。之後在紐約、漢城、印度、尼泊爾各地流浪。1963年,22歲的蔡瀾定居香港,任邵氏電影公司製作經理,十多年後任嘉禾電影公司副總裁,曾監製一系列成龍的電影。80年代起至今出版逾六十本著作,種類包括遊記、人物、食經、笑話、人生哲學等。92年在亞洲電視與倪匡和黃霑主持清談節目,轟動一時。97年在無線電視主持旅遊節目,非常受歡迎。94年開始染指飲食業,包括生產自創的食品及飲評,以及經營食肆。
  • 吃半飽

    蟹盡   008

    南洋水果   015

    榴槤團   029

    海膽之旅   052

    鰻魚飯   059

    壽宴   066

    豬油渣   073

    XX麵   080

    醬油怪   087

    吃半飽   094

    賣麵炎仔   101

    冰箱裏放些甚麼?   109

     

    還是去首爾

    青島之旅   118

    還是去首爾   132

     

    網紅人

    網紅人   140

    蘇美璐畫展   147

    《往食只能回味》序   154

    偉大的卡魯索   161

     

    真槍實彈

    真槍實彈   172

    基本   180

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