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村田吉弘的日式料理:輕輕鬆松按比例調味(簡體書)
村田吉弘的日式料理:輕輕鬆松按比例調味(簡體書)
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商品介紹
  • 商品簡介
  • 將醬油、甜料酒等調味料和湯汁一起按照簡單的比例混合起來,就可以輕輕鬆松地給所有的日式料理調味。本書涵蓋了基本的時蔬菜肴、燴飯、蓋飯、湯、肉菜等食物,做法非常簡單。適合初學者,也適合餐飲從業人員。
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