遠見雜誌:前進荷蘭小國也有大農業
遠見雜誌:前進荷蘭小國也有大農業
  • 系列名:農業特刊
  • ISBN13:4713510940051
  • 出版社:天下遠見
  • 裝訂:平裝
  • 規格:28cm*21cm*0.5cm (高/寬/厚)
  • 版次:1
  • 出版日:2018/08/21
  • 中國圖書分類:娛樂雜誌
  • 促銷優惠:優惠商品
  • 定  價:NT$180元
  • 優惠價:95171
  • 可得紅利積點:5 點
  • 庫存: 3
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商品介紹
  • 商品簡介
  • 【本刊介紹】
    農業問題紛紛擾擾,風調雨順致使農產過剩、風災乾旱造成農損嚴重,農業靠天吃飯,我們要如何找到平衡點?產銷的問題又如何解決?
    土地面積小且非沃土的荷蘭,為全世界第二大農產品輸出國,僅次於地廣的美國,他們是如何做到的?除了科技、技術,還有更厲害的是?
    本期《遠見》農業特刊,將帶您一窺荷蘭農企業的成功關鍵。讓我們追根究底台灣沉痾的農業問題,也借鏡同為小國,但確有大大農企業的荷蘭經驗。

    【編者的話】
    荷蘭農業有多強?
    荷蘭面積4.15萬平方公里,全球排名138名,跟台灣比起來,只比台灣大一個「永和」的面積。但根據荷蘭中央統計局的數據,荷蘭農產及食品出口總額達940億歐元,其中農產品占850億歐元,僅次於土地大荷蘭270倍的美國。
    這樣小面積的國家,卻成就了超強的大農業。
    荷蘭農民們的平均年收入是59萬歐元,折合新台幣大約214萬;荷蘭1,700多萬人口中,19%是農夫;在荷蘭,有超過10萬名的農民是「百萬歐元」富翁。
    從表面上來看,荷蘭用溫室、控制系統等設備,使農業產量達到最大化;但我們觀察到,荷蘭人講求合作與創新,以競合的心態,尋求最大商業利益,更重視研發,不斷求新求好,才是致勝的重要關鍵。
    台灣以農立國,豐盛甜美的稻米等作物,向來是我國人的驕傲。可惜,靠天吃飯的農業,遭逢天災,欲哭無淚;但若是風調雨順,果物豐收,卻又變成穀賤傷農,農民也欲哭無淚?數十年來總是反覆爆發的產銷失衡,究竟是哪些環節出了問題?沒有辦法可以解決嗎?台灣農業該何去何從?
    本期《遠見》,從2018年初的北農事件說起,陳述各項原委與問題所在,同時前進荷蘭,帶您一窺荷蘭農業的成功關鍵。讓我們追根究底沉痾的農業問題,並借鏡同為小國、但強大的荷蘭經驗。期許台灣,小國也有大農業。

    遠見編輯部

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