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商品簡介
中國最晚在北宋已從阿拉伯人得知以蒸餾法提煉香水,但並沒有蔚為風尚。而今天的香水,幾乎都是和香。調香師需要知道大約一千種芳香族物質,熟悉其香味、產地、特性、調配區域等,先調配一定成分的芳香族物質做為底味,再加強並且增潤基本特性成為一種和諧的香味。
本書主要是研究中國的和香,以及和香的文學和哲學性。好香如一首好詩、一首絕妙好詞。在今天環保的聲浪中,回歸自然的訴求中,是否考慮推廣中國傳統的用香方式,讓聞香所具有的基本姿態,大方的藝術品味,重現於自然生活之中。
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