商品簡介
◎以詳盡文字＋插畫來解說便秘相關知識。
◎附有改善腸道健康的食譜。
你有便秘的困擾嗎？
你知道是什麼原因造成便秘嗎？
什麼顏色才是健康的便便呢？
漂亮的便便⇒外型「就像香蕉一樣的便便」！本書將教你從便便的形狀、顏色、拉出方式等（以淺顯易懂的插畫）自我診斷便秘的狀況還，並且介紹如何藉由生活形態、飲食方式的改變來消除便秘的困擾。此外，最近在日本相當受到重視的重度便秘（肛門括約肌失調所引起的便秘）、難以啟齒的痔瘡問題，本書都有詳盡的解說。
作者簡介
山口時子醫學博士。日本大腸肛門病學會專屬醫師、指導醫師、理事。東方醫學會監事。1961年出生於山形縣。1988年東京女子醫科大學畢業，1992年同一大學研究所畢業。在東京女子醫科大學附屬醫院一般外科實習過後，進入社會保險中央綜合醫院大腸肛門病中心服務。2000年2月Marigold Clinic開業，並擔任院長一職。
序
【前言】
手裡拿著這本書的妳，應該是被「美便」這個詞給吸引吧。
所謂美便，指的是每天早上心情舒適而且不殘留便意地排出跟香蕉一樣柔軟的暢便。讓那些煩惱著便祕的人發出感嘆，「要是每天早上都能夠順利排便的話，那有多棒呀」的理想大便，就叫做「美便」。
美便是在良好的腸內環境之下製造的。只要大腸運作順暢，加上腸內勤奮工作的好菌，這樣從小腸送過來的食物殘渣就會成為好便，並且迅速排泄。想要締造一個良好的腸內環境，最根本要素的就是飲食、運動與睡眠等生活習慣，尤其是食物，因為「可以讓腸道變得漂亮的食物」就是「吃了會變得漂亮的食物」。只要腸內環境保持舒暢，心情就會跟著開朗起來，讓肌膚充滿光澤，而且保持年輕美麗－－這就是美便的良性循環。也就是說，美便會每天早上把我們體內神氣活現工作的良性循環這件事，透過排便的舒暢感來告訴大家。
排便順暢固然是理所當然的事情，但是對於久沒排出美便的人來說，要怎麼做才能夠取回這個良性循環，其實是一個非常實際的問題。
我的診所也有不少為便祕所苦惱的病患。看診的時候，我會盡量詳細詢問症狀，像是排便的次數、每次排便所需的時間、如何用力排便，還有大便的量、形狀、氣味、脹氣還有疼痛等，這些或許是平時難以啓齒的內容，卻是患者本身每天非常在意的事情。當確定不是因為疾病引起的症狀之後，我就會開始找尋便祕的類型，這就是消除便祕的第一步。本書也設了一個「妳每天都怎麼排便？」的項目，並且以在看診室與病患面對面的態度，來詳細說明排便的狀態與背後的含義。
只要掌握住便祕的類型，剩下的就只有力行實踐了。解決便祕問題的處方籤，除了改善生活習慣，別無其他，因為這也是打從身體內部實現閃亮動人的美麗與年輕的程序。至於最近受到大家注意的「超級便祕」也會在書中詳細說明。
那麼，就讓我們將目標放在每天早上都能夠感到舒暢的美便生活，請大家繼續翻到下一頁吧！
目次
為什麼美便
是讓人美麗、有活力、變年輕的
起點呢？……007
Part 2
將便祕的煩惱與疑惑
一掃而空吧！……021
Part 3
美便生活的食譜1
來確立生活的
模式吧！……049
Part 4
美便生活的食譜2
製造美便的餐點……087
Part 5
治療超級便祕、
腹瀉與痔瘡……113
書摘/試閱
為何美便
是漂亮、有精神、年輕的
起點呢？
所謂的美便原本是什麼？首先讓我們瞭解一下排便結構與大便成分等
與大便有關的基本知識吧！
排便是排毒的根源。只要締造一個好菌佔優勢的理想腸內環境，
就能夠解決便祕問題，讓腸年齡恢復青春活力。
美麗的人會拉出「美麗的便」
美麗的便，指的是大便嗎？沒錯。漂亮的便便，這聽起來是不是感覺有點奇怪呢？可是，妳想看看。在微微的便意催促之下蹲在廁所?，只要稍微施力，長長的便便就會一咕溜地滑落，妳不覺得存貨出清的感覺非常舒暢嗎？如此順暢排出的大便，應該是柔軟又滑順的香蕉狀便便吧？氣味也還好，沒有一股惡臭，也不會在馬桶水上浮載浮沈。如此完美的便便，真的會讓人忍不住稱讚它是「美便」。
可是美便必須處於良好的腸內環境之下才能夠產生。「有吃有拉」是活得健康的基本原則。當身體吸收食物的養分，並且輸送至全身之後，負責將剩餘殘渣排泄的腸道功能，才是活力的來源。充滿光澤又飽滿的肌膚、閃閃動人的雙眸，這都要靠腸道認真工作才能夠得到。而美便，更證明了這一切。
每天早上不僅痛快順暢，還能夠帶來美麗與年輕的美麗大便！但是這本來就是大便的原有風貌，其實並沒有那麼特別。只要讓腸道重返均衡狀態，就算是對便祕或腹瀉感到困擾的妳，也能夠拉出美便喔！
何謂美便＝理想的大便？
坐在馬桶上只要蹲一下，大便就會一咕溜，甚至是撲通撲通地拉出來。
滿分！
形狀：平滑的香蕉狀
大小 1～1.5根香蕉
硬度：跟牙膏差不多軟
氣味：適度的臭味，不會散發出令人忍不住想要捏住鼻子的臭味。
浮沈：浮在馬桶水上
美便是排毒的起點
有不少人對於便祕與腹瀉感到非常苦惱。尤其是女性朋友每2人就有1個人便祕。好幾天沒有大便就算了，好不容易嗯－嗯－地用力大出便時，卻是硬邦邦、分量少得可憐的大便。更糟糕的，就是令人感到非常不舒暢的殘留便意。這當中有的人甚至會超過一個禮拜都不會排便。這樣的情況一旦持續好幾天，就會讓人忍不住開始擔心「吃下去的東西到底跑到哪裡去了」。
當然，食物到了我們的胃之後，就會被消化吸收，所以吃下肚的量是不會照實成為大便的。話雖如此，我們人一定會放屁，但是問題就出在長時間沒有排泄。這就跟廚餘只要堆放一段時間就會腐壞一樣，大便如果長期滯留在腸內的話，一定會腐壞的。
最近為了維護健康以及預防疾病的排毒意識越來越高。將堆積在腸內的食物殘渣排出體外的大便，正是排毒的起點。只要能夠將累積在大腸內的大便迅速排泄，腸內的環境就能夠隨時保持整潔，而其呈現的結果，就是美便。
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