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商品簡介
★ 附有專欄介紹有機農業、小綠葉蟬的生態習性
★ 用故事帶出生態保育的觀念
內容簡介
關懷台灣本土有機農業
生態教育的最佳繪本
「茶香村」的居民世世代代以來，都以種茶維生，然而因為種茶的人越來越多，茶的價格漸漸低落，年輕人只好離開山上到城市裡工作。村裡只剩下老人家，劉家也不例外，老邁的劉爸爸因此煩惱得病倒了。經過眾人的商量，劉家的大兒子回來繼承茶園。他決定種有機茶。
「有機茶」不施肥料、不灑農藥，茶葉都被一種叫做「小綠葉蟬」的蟲咬得坑坑洞洞的。劉爸爸說，這種茶葉只能作成紅茶。沒想到，被小綠葉蟬咬過的茶葉泡成的紅茶卻有一種芬芳的蜜香！這到底是怎麼回事呢？
原來，蜜香紅茶的「蜜香」是由小綠葉蟬分泌的唾液引發的化學變化，促使茶葉散發蜜般的香氣，而這正是茶樹為了自保而產生的機制。大自然多麼神奇呀！只要不破壞它，它會帶給人們意想不到的禮物！
本書敘述蜜香紅茶的由來，藉此帶出生態保育的概念，書末還附有專欄介紹有機農業和小綠葉蟬使茶葉散發蜜香的秘密，是家長和老師帶給孩子生態教育的最佳選擇。
作者簡介
台灣嘉義縣人，1955年生，輔仁大學圖書館系畢業，歷任出版社及雜誌社編輯、主編等職務，現為稻田出版有限公司社長；曾獲聯合報、中國時報等文學獎項，著作有小說、雜文及童書等數十種，近年創作之《榕樹下有鬼？》獲香港2013年十大好書（童書）第一名。
繪者簡介
繪圖──吳佩蓁
自由插畫家，習慣圖像性思考，喜歡紙與筆的對話。繪本作品有《九重葛笑了》、《土撥鼠的春天》、《虎虎迷路了》等。
書摘/試閱
《小綠葉蟬的魔法》附錄
什麼是有機農業？
所謂的有機農業，指的是不使用農藥、化學肥料等化學合成物質，也不種植基因改造作物，而是利用天然的綠肥、休耕輪作等自然農法來進行的農業。其實，在工業時代以前，農民採用的傳統農法，就是有機農業，但在工業革命以後，人口大增，為了快速生產大量的糧食，化學農藥、肥料被發明出來了。然而，大量的化學物質被人類吃下肚，卻讓人類付出健康的代價，而且，化學藥劑殺死自然環境中的生物，生態也遭到破壞了。近年來，環保意識提昇，人們對於食物安全也越來越重視，有機農業於是再次成為農業的潮流之一。
小朋友，身為消費者，如果能盡量選用有有機農業認證的食物，也是為保護環境盡了一分心力喔！
小綠葉蟬與蜜香紅茶
本書所介紹的蜜香紅茶，就是採用「有機農法」來種植。蜜香紅茶的誕生和小綠葉蟬有密切的關係。小綠葉蟬又稱為浮塵子、煙仔、跳仔、青仔，是一種體型很小的蟬，身長不超過3公釐，全身呈青綠色的，分佈在台灣低海拔地區。
小綠葉蟬有著像針頭一樣的口器，稱為「刺吸式口器」，牠會用這種針刺刺進茶樹的嫩芽部位，吸食汁液，使茶葉營養不良，導致葉片捲曲、變色，甚至掉落，因此在過去被視為害蟲，直到有人發現，被小綠葉蟬吸食過的茶樹所生產的茶葉，會產生一種特殊的果香，泡出來的茶風味奇佳，小綠葉蟬才被視為珍貴的益蟲。
研究者發現，這是由於小綠葉蟬在吸食茶樹嫩芽時，會啟發茶樹的防禦反應，產生一種稱為「茉莉酸」的物質，這種作用可以讓茶樹散發出花果般的蜜香，吸引小綠葉蟬的天敵小翅蜂和紅蜘蛛來幫忙吃掉小綠葉蟬。
茶樹被小綠葉蟬吸食的程度越高，茶葉產生的蜜香就越濃，農民利用這種機制生產出來的茶葉，依照發酵程度的不同，有蜜香紅茶、東方美人茶等等。
小朋友，茶樹遭到小綠葉蟬的叮咬，為了保護自己，便產生果香來吸引小綠葉蟬的天敵，利用食物鏈的機制來自保，大自然是不是很神奇呢？這個故事告訴我們，大自然自有一套平衡的機制，只要我們不人為破壞，而是以謙卑的心去觀察、了解、研究，也就可以自然而然的找出和自然共處的生存方式喔！
照片由也樂商號提供
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