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香港鐵路美食遊
香港鐵路美食遊
  • 定  價:NT$380元
  • 優惠價:79300
  • 可得紅利積點: 9 點
  • 參考庫存: 目前有庫存
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   香港出版品旅行地圖 > 中國旅行
   一般分類社會人文 > 史地 > 中國地理 > 中國地方志 > 華南地區

商品介紹
  • 商品簡介
  • 作者簡介
  • 目次
  • 搭乘地鐵,穿梭香港找尋美食!
    以最簡單的交通工具,食遍老饕精選地道美食!

    旅遊飲食達人黃照康Sunny Wong最新傾力之作,走遍香港、九龍、新界,搜羅地道美食,介紹真正的香港味道。美味從不設門檻,從街邊小店、懷舊涼茶舖,到中菜館、酒店餐廳,都一一記在書內,只求把食物之美傳遞開去。記載味道之餘,還附有美味導賞,述說正宗的品嚐方法、傳統製法等,讓讀者從根本欣賞食物,以更珍惜口中的絲絲美味。
  • 黃照康(Sunny Wong),自小喜愛背囊式自助遊,遊遍中國各省、東南亞、印度、歐洲、美加、黎巴嫩、中東、澳紐,足跡遠至南美洲的巴西、阿根廷、巴拉圭、北極圈之冰島及神祕的北韓、寮國及緬甸等。

    Sunny從事旅遊業30多年,現任酒店及飲食專業人員協會顧問、香港外遊旅行團代理商協會名譽會長、前香港旅遊業議會理事、香港旅遊業議會領隊課程導師、旅行社顧客服務及親善技巧課程導師、廣東省始興縣政協委員、廣東省增城市國際旅遊大使、港鐵城際直通車超星級旅遊大使、香港航空和快運航空優遊達人、韶關市始興縣旅遊形象大使、台灣觀光局頒贈台灣觀光之友獎、雲南省瀘西縣元陽哈尼梯田轎子山旅遊大使、貴州省安順市旅遊大使、《金馬獎國際專業食評家》,香港電視專業人員協會執委、第10及第11界港區人大代表選舉會成員、樂活健康旅遊大使。

    Sunny多年來致力推動香港人放眼世界、遨遊天下。由1993年起,曾為無數的媒體擔任嘉賓主持,包括:亞洲電視《方太生活廣場》、《下午T-T》、《下午麼麼茶》、《男人做晒》、《生活加油站》及《嘆盡全世界》、無線電視《識玩識揀柬埔寨》、《漫遊汶萊》專業主持、廣東珠江台專業主持,應鳳凰衛視《周末任你遊》、香港衛視、有線電視、香港電台、商業電台、香港新城電台旅遊節目之邀請出任嘉賓主持;又於港澳各大報章及「康健網」撰寫旅遊文章;更曾應邀為香港中文大學、城市大學、澳門旅遊學院、廣州師範大學、九廣鐵路及香港各大機構主講旅遊文化講座。
  • 港島線

    上環站、中環站

    18  陳勤記鹵鵝飯店

    22  香港老飯店

    26  桃花源小廚

    28  名人坊

    32  蓮香樓

    34  中環九記牛腩

    36  羅富記粥麵專家

    38  威記粥店

    42  龍記飯店

    44  陸羽茶室

    46  鏞記酒家

    50  公利真料竹蔗水

    52  九龍醬園

    54  陳意齋

    56  順興行

     

    灣仔站、銅鑼灣站

    60  滿福樓

    62  悦木

    64  家全七福

    66  東園酒家宴會廳

    68  留家廚房

    70  上海鷺鷺酒家

    72  新光潮州菜館

    74  橋底辣蟹

    78  海南四季

    80  百樂潮州酒樓

    82  Coast Seafood & Grill

    86  彭慶記食家

    88  雅谷餐廳Amigo

     

    炮台山站

    92  甘飯館

     

    北角站

    96  鳳城酒家

     

    西營盤站

    100  坤記煲仔小菜

    102  源記甜品專家

    104  余均益

     

    黃竹坑站

    107  珍寶海鮮舫

     

    荃灣線

    尖沙咀站

    114  不倒翁中日火鍋料理

    116  百樂潮州鮑魚飯店

    118  唐人館

    120  Prost King Ludmig

     

    佐敦站

    126  麥文記麵家

    128  麥奀記雲吞麵世家

    130  澳洲牛奶公司

    132  廖孖記

    134  男爵大排檔

    136  新興棧食家

    138  彌敦粥麵家

    140  新斗記

    142  太平館

     

    油麻地站

    146  橫綱

    148  好旺角粥麵專家

    150  清湯腩王澳門丸記

     

    旺角站

    154  明閣

    156  富記粥品

     

    太子站

    160  金華冰廳

    162  永合隆飯店

    164  添好運點心專門店

     

    深水埗站

    168  劉森記麵家

     

    長沙灣站

    172  坤記竹昇麵

     

    荔枝角站

    176  潮滙館

    178  大公館高級私房菜

     

    觀塘線

    油塘站

    185  鯉魚門海天宴會廳

    190  快樂漁港酒家

    194  銀龍咖啡茶座

    196  紹香園

     

    藍田站

    200  榮華冰室

     

    觀塘站

    204  利苑酒家

    208  阿鴻小吃

     

    黃埔站

    212  詠藜園

    214  芝麻綠豆甜品屋

     

    樂富站 (九龍城區)

    218  方榮記

    220  德昌魚蛋粉

    223  新三陽

    226  清真牛肉館

    228  合成糖水

     

    東涌線

    231  龍璽酒家

    234  蓮香酒家

     

    將軍澳線

    238  紫粵軒

     

    東鐵線

    240  群記牛肉圓豬手

    242  龍華酒店

     

    西鐵線

    244  何八記臘味專家

    246  大同餅家

    247  廣東名門

     

    解謎、解饞

    252  大閘蟹的二三事

    254  何謂「六月黃」?

    255  蟹膏香濃黃油蟹

    256  烹調海鮮數十法

    257  從雲吞麵到細蓉

    258  粥店中的油器三寶

    259  中式火腿的起源

    260  紅酒冷知識

    261  滋味鮑魚


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