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手殘媽咪也會做!120道親子野餐料理全攻略:飯糰、壽司、手捲、沙拉、三明治、鬆餅點心,大人小孩都愛吃的幸福美味!
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手殘媽咪也會做!120道親子野餐料理全攻略:飯糰、壽司、手捲、沙拉、三明治、鬆餅點心,大人小孩都愛吃的幸福美味!
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商品簡介
作者簡介
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目次

商品簡介

還在煩惱野餐要吃什麼?
買現成點心怕不營養?想自己動手做又怕難上手?
最多變‧最簡單‧最營養的親子野餐食譜大公開!
延續副食品手作健康概念,
這次人氣親子部落客-小潔,
帶來120道手作野餐健康食譜,美味營養又好吃!
壽司、飯糰、手捲、披薩、三明治、沙拉、肉餅肉丸、清爽飲品,
電鍋、烤箱、平底鍋輕鬆完成!

本書特色
★特色1:史上最豐富!120道野餐食譜任你選!
每次野餐都煩惱要準備什麼料理?壽司飯糰、輕食手捲、披薩&派塔、漢堡三明治、麵包饅頭、沙拉涼拌、肉餅肉丸、清爽飲品……鹹甜口味應有盡有,野餐聚會好有面子!

★特色2:步驟好簡單!電鍋平底鍋輕鬆完成!
零廚藝也免擔心!起司小飯糰、奶油菇菇壽司捲、雞蛋燒肉捲……使用家裡有的電鍋、烤箱、平底鍋,就能輕鬆做出各種美味!

★特色3:營養超滿點!食材營養素大公開!
常見食材營養素大公開!孩子必備的營養有哪些?如何讓各種營養有加乘效果?掌握營養小知識,就能讓野餐料理兼顧美味與健康!

★特色4:善用小心機!手作料理不怕孩子挑食!
你家的孩子每天都上演著挑食記嗎?自製的手作野餐輕食料理,巧妙融入各式營養食材,讓挑食的孩子也不知不覺吃進營養,每一口都美味又健康!

作者簡介

人氣親子育兒部落客-小潔

百萬人氣部落客,喜歡分享育兒大小事、好康團購、食譜、親子旅遊,是各大親子育兒網站的駐站部落客,著有暢銷書籍《手殘媽咪也會做!200道嬰幼兒主副食品全攻略》。

★部落格:http://bluehart.tw/

Babyhome駐站部落客
Mamibuy駐站部落客
親子天下嚴選駐站部落客
媽媽經駐站部落客
健康遠見駐站部落客
媽媽寶貝駐站部落客
中時電子報駐站部落客
嬰兒與母親專欄作家
痞客邦俏媽咪達人

名人/編輯推薦

親子育兒部落客╱珊卓。心生活
親子育兒部落客╱胖胖麻的美國育兒人生

目次

PART1:親子野餐趣!行前準備與規劃
親子野餐這樣吃!健康美味又營養
5大手作料理的美味關鍵

自製料理第一步!認識食材的營養
掌握基本營養素,攝取均衡營養
礦物質與維生素,人體必備重要元素
5大孩子必備的重要營養素

自製料理第二步!挑選健康的食材
食用油的挑選祕訣
新鮮食材的挑選祕訣
本書使用的安心食材

自製料理第三步!野餐料理的加分小物
野餐料理的輔助小物
戶外野餐的實用裝備

親子野餐這樣玩!大人小孩都開心
野餐推薦戶外玩具

PART2壽司飯捲類,營養滿點超美味
壽司飯糰類
輕食手捲類
披薩&派塔類

PART3美味點心類,孩子吃得好滿足
漢堡三明治類
布丁點心類
麵包饅頭類

PART4輕爽輕食類,少油健康零負擔
沙拉涼拌類
肉餅肉丸類
清爽飲品類

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