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肥碌食住遊台中
肥碌食住遊台中
  • 定  價:NT$400元
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  • 參考庫存: 目前有庫存
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   香港出版品旅行地圖 > 台灣旅行
   一般分類社會人文 > 史地 > 亞洲史地 > 總論

商品介紹
  • 商品簡介
  • 作者簡介
  • 目次
  • 書摘/試閱
  • 本書集中介紹台中的旅遊資訊,作者走遍台中大街小巷、市內鄉郊,細心聆聽每家店舖主人的故事,靜靜感受當地風土人情。

    主要介紹美食好店,另亦會旁及特色民宿與壯麗風景,以「好味、好住及好玩」為原則,精選推薦景點。

    作者依據自己的旅遊經驗,並考慮香港人的習慣、喜好等,設計多條旅遊路線,並建議交通方式,讓讀者對遊歷台中更有頭緒。
  • 曾智華,資深廣播人,傳媒多面手,電視、電台、報章、台前幕後皆能。任職香港電台三十六年,歷任香港電台第二台節目總監及香港電台中文台節目發展總監,長期是香港最受歡迎電台節目主持及最佳節目監製之一,特別擅長主持早晨綜合性節目及直播訪問節目。八十年代開始,每周訪問香港各界最頂尖人物,其盤問式風格獨樹一幟,廣播界中傳頌一時。

    於二零一四年初退休後,離開公務員行列,對高度緊張的直播生涯,拋下一句“Enough Is Enough”從此,開始以旅遊美食為生活主軸,希望為慈善事業作點點貢獻,寓慈善於娛樂。

    二零一五年出版《拖住老婆去旅行》,為退休後出書第一擊,希望透過旅遊美食,帶出一個又一個幕後動人故事。二零一七年再下一城,出版 《肥碌食住遊台中》,憑着靈敏的觸覺,發掘中台灣好食、好住、好遊之處,讓讀者領略台灣真正美麗之處。
  • 序一

     

    香港曾智華先生不僅是廣播名人,也是旅遊達人,直到這兩年我擔任台中市觀光旅遊局局長,才得以結識。我和曾先生可説是一見如故,幾次交談,都讓我更加佩服這個「拖住老婆遊台中」的香港老朋友,總是可以玩得深度精巧,吃得道地,比在地人還在地。

    我倆如此投緣,也許是因為有個共通點,就是我們都屬於熱情歡上台中這個城市。我因公轉任台中,擔任城市觀光最高主管,履新台中不到三個月的時間,就走遍二十九個行政區大小景點,同時也愛上了這個地方。這裏氣候宜人、富有人情味、生活機能佳且慢活悠閒。實際居住於此,就不難理解為甚麼會點名台中為台灣最宜居的城市。

    就觀光而言,台中,是台灣南北交通的中心,也是東北亞到東南亞航線的中點,擁有國際海空雙港,香港直飛台中的班機一天八班以上,不消兩個小時抵達,近山靠海又有溫泉,新舊景觀交融,往南向北都便利。到台灣旅遊,選擇中進中出可以一網打盡中台灣國際級觀光亮點,如台中國家歌劇院、高美濕地、南投日月潭、彰化鹿港老街、嘉義故宮南院等。

    特別是香港朋友,個個都是美食老饕,不來到台中大啖美食實在可惜。有句話「南北吃飽,台中吃巧」──南北特色在台中匯流,再由台中人賦予新風貌,如聞名全世界的珍珠奶茶、總統嘗過也讚不絕口的當季水果冰淇淋、入選亞洲最佳五十的法式餐廳等。除此之外,台中的夜市美食也是創意十足,市區的公益路也已成為新創餐廳的一級戰區,從日本料理、牛排到鍋物等各式美食兼具。

    二零一七年台中市首度進入「全球百大旅遊目的地城市」,代表着愈來愈多的人流來到台中,認識這裏的美好。如果您還不熟悉這個城市,不妨跟着曾氏夫婦的腳步,細細體會城市風土人情,享受旅行台中的樂趣。

     

    陳盛山局長

    台中巿政府觀光旅遊局

     

    序二

     

    我出生於台中並居住了四十多年,台中給我的感覺是氣候宜人、美食餐廳林立、用餐環境品質佳,並具有文化氣息的宜居城市。每次朋友來台中找我,一定從早上開始就安排品嘗台中最道地的人氣早餐,有米糕、炒麵、滷肉飯、湯包、蛋餅等;中午找一家特色餐廳,用心感受店家老闆想要傳達的空間設計創意及貼心;到了晚上就安排夜市之旅,包括逢甲、中華路、忠孝路及一中街等,好吃且便宜的夜市美食,總是讓人食指大動。

    用餐之餘,更可以到台中最有名的草悟道周邊地區或文化創意產業園區走走,開展一趟市區之旅,保證讓你印象深刻。當然,也可以坐台灣好行或公共運輸工具到台中近郊風景區,一覽中台灣各地的美景,體驗台灣獨有的熱情及好客,品嘗在地美食小吃。另外,絕對不能錯過的就是台中特色旅店,每一間旅館融合了文創與美學設計,每一間房間似乎都在向你展現旅店主人想傾訴的故事,搭配優質的服務品質,絕對讓你有賓至如歸的感覺。

    近年來,在台中市政府觀光旅遊局陳盛山局長號召下,結合中台灣七縣市成立觀光聯盟,並且持續前往港澳推廣中台灣觀光,造成中台灣變成旅遊新熱點,在很多景點都看得到旅客的身影,包括台中的高美濕地、谷關溫泉區;彰化的鹿港小鎮;南投的清境農場、日月潭、妖怪村、溪頭;苗栗的三義木雕等地方,也由於「旅遊中台灣」成為新話題,香港直飛台中成為熱門航線,所以航空公司也配合增班及更換大型飛機,譲港澳遊客可以更便利、更快速前往台中。

    曾先生撰寫的這本書,介紹了中台灣的美食、美景及美宿,讓人趨之若鷺,一股想要立即啟程的衝動油然而生,讓遠在異鄉的我也開始懷念家鄉味。感謝曾先生撰書幫忙推廣中台灣,台灣觀光局香港辦事處也會不斷地將各項觀光資源介紹給港澳旅客,讓大家輕易入寶山,滿載而歸。

     

    蔡宗昇主任

    台灣觀光局駐香港辦事處

  • 序一──陳盛山局長   2

    序二──蔡宗昇主任   3

    前言   4

     

    台中巿

    台中第二市場   16

    三代福州意麵   18

    城門雞蛋糕   20

    盛橋刈包   22

    阿斗伯冷凍芋   24

    富鼎旺豬腳   26

    天天饅頭   28

    紅點文旅   30

    1969藍天飯店   32

    蚵仔粥   36

    咕嚕咕嚕音樂餐廳   38

    鈕吧   40

    一膳食堂   42

    鮨樂海鮮市場   44

    台中國家歌劇院   46

    路思義教堂   50

    長榮桂冠酒店   52

    水舞行館   54

    原味館   58

    彩虹眷村   60

    芭蕾城市渡假旅店   62

    赤牛角平價鐵板燒   66

    寧菠小館   68

    薆悦酒店   70

     

    台中近郊

    冠軍牛肉大王   78

    阿財米糕   80

    榕樹下豆花   82

    梧棲漁港   84

    豐南食堂   88

    廟東清水排骨麵   90

    又見一炊煙   92

    仙塘跡   94

    百菇莊   96

    優恩蜜觀光果園   98

    新峰農場   100

    921地震教育園區   102

    台中國際花毯節   104

    木匠兄妹   106

    花田民宿   108

    薰衣草森林   112

    法蝶藝術廚房   116

    若茵農場   120

    東泉辣椒醬   123

     

    苗栗

    桐花村客家料理   128

    吉祥樓   130

    雲也居一休閒農場   134

    三義鴨箱寶   136

    卓也小屋   138

    三義綠波浪   142

    龍騰斷橋   144

    泰安觀止溫泉會館   146

    飛牛牧場   150

    飛牛餐廳   154

     

    南投

    金竹味餐廳   160

    咱兜黃金脆皮雞   162

    遊山茶訪   164

    紫南宮   166

    天空的院子   168

    老五民宿   172

    明琴清境山莊   174

    秋山居   178

     

    彰化

    阿秀羊肉爐   186

    吉米好站   188

    鹿港老街   190

    摸乳巷   192

    彰化扇形車庫   194

     

    實用資訊   196

    建議行程   198

  • 前言

     

    認識一個有趣的地方,有如認識一個有趣的人。有趣又深藏不露的地方及人,需要耐性去逐步接近其內心世界,就如剝洋葱一樣,一層一層將表皮剝下。每剝一層,就發覺……咦,原來更多美態在其中!

    2014年初踏足台中,感覺非常良好,故此,決定在出版第一本有關台灣的旅遊書中,撥出三分一版位介紹其美景、美食、美住(美麗的住宿)及美人(美麗的人)。完成後,才發覺對台中的認識,僅屬皮毛。因為,大台中包括台中市、彰化、嘉義、苗栗、南投及雲林等城市,各有不同美態。再細分下去,各自的山區中,可能有更多寶藏。於是,決定進一步再剥這個「洋葱」,希望直達其最美麗的心臓地帶。

    事實上,香港人,十之七八遊台灣,只到台北。假若台灣是位天生美麗的姑娘,你到台北,等於只見到「佢set行頭、化勁粧、著到周身名牌的外形」。對,極之都市化、現代化,亦充滿積極性,十足中環女強人,外形十分戰鬥格,非常事業型。不過,若你有機會踏足台灣其他部分,包括台東、台南、金門、澎湖……尤其台中,你就會發覺,單以台北印象來認識台灣,未免太表面,失去欣賞台灣真正美麗之處。

    我鍾情台中,因當地氣候全年變化不大,不會太冷或太熱,亦非地震區。最吸引者,為高山特多,山上四季皆盛放不同顏色花朵,例如,三月就滿布黃風鈴,若非置身其中,難以感受到一份「優雅的震撼」!

    台中土壤特佳,各式花卉外,水果特別盛產。走到葡萄園,但見一串串成熟葡萄任君品嘗,嘩!若只活在香港,難以想像!

    感謝台中旅遊局局長陳盛山先生及安達旅運胡嘉昌先生協助,透過他們四通八達的人脈關係,引領我作出多次台中深度遊,接觸了不少精彩的人、精彩的事及精彩的景物。

    希望這本書能先帶大家認識一個充滿魅力的台中,繼而親身前往一遊,享受其一切,肯定會快樂無比呢!


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