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太陽飯與好吃的麵（簡體書）
- ISBN13：9787544281201
- 出版社：南海出版公司(南海出版社)
- 作者：(日)白崎裕子
- 譯者：夏威夷果M
- 裝訂／頁數：平裝／122頁
- 規格：20.8cm*14.6cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2018/03/01
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商品簡介
商品簡介
辛香濃鬱的咖喱飯，可以飽口腹之欲；深夜的一碗熱拉麵，能夠慰藉身心；小時候媽媽做的手擀面、紅薯飯，是記憶中家的味道。
各種面和米飯是日常的一餐，可以簡單也可以豐盛。料理家白崎裕子分享了46道用普通麵粉、胚芽米和自然種植的新鮮蔬菜做的面和飯，搭配27種自製醬料和調味品，便有了豐富的口感和味道。用手感受面的質感，用眼睛觀察米粒的變化，微妙而又充滿樂趣。
各種面和米飯是日常的一餐，可以簡單也可以豐盛。料理家白崎裕子分享了46道用普通麵粉、胚芽米和自然種植的新鮮蔬菜做的面和飯，搭配27種自製醬料和調味品，便有了豐富的口感和味道。用手感受面的質感，用眼睛觀察米粒的變化，微妙而又充滿樂趣。
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