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爺是大廚（簡體書）
- 系列名：劉一達“京味兒經典”長篇小說集
- ISBN13：9787569919370
- 出版社：北京時代華文書局
- 作者：劉一達
- 裝訂／頁數：精裝／272頁
- 規格：20.8cm*14.6cm (高/寬)
- 出版日：2018/07/10
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商品簡介
商品簡介
本書是著名作家劉一達反映20世紀90年代京城餐飲行業中人生活狀態和情感經歷的長篇力作。採用了地道的京味兒語言，行文風趣幽默，京城氣息濃厚，用細膩的筆觸刻畫了京城名廚“赫二爺”敢愛敢恨的一生。角色塑造豐滿，故事情節緊湊，京味十足，其間也蘊含著豐富的底蘊。作者有著記者所特有的敏銳和清醒，有時甚至對書中的一些情節以激烈的批判態度表達，史料價值遠遠高於文學價值。
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