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笠原將弘的五味料理法(簡體書)
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商品簡介

商品簡介

笠原將弘著的這本《笠原將弘的五味料理法》圍繞5種基礎調味料劃分章節,每道菜以相對應的調味料為主製作而成,細說某一調味料在料理中發揮的作用,即使料理小白也能秒懂調味的真諦,從容做出味道正宗的日本料理。週末做幾道喜歡的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能輕鬆享用美食。

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