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蘇民峰 陳美齡 無睡意哲學
  • 館長推薦
    • 蘇民峰 2018 狗年運程
    • 作者:蘇民峰
    • 出版社:圓方出版社
    • 定 價:320元
      特惠價:79253
    • 內容包羅萬有,各類運程、趨吉避凶改運法,無不涵蓋其中,包括2018年:1.狗年運程特別注意事項及出生人士運程與改名宜忌。2.狗年風水:八字計香港地運、風水計算世界地運、五行化動土局、流年風水布局、每月風水布局、特別風水布局 (催財局、催桃花人緣局、催生意局、催文昌考試局、催喜慶姻緣局、大門地氈顏色旺宅化病方法、每方位風水布局。3.狗年十二生肖運程、生肖增加財運、健康運方法及桃花人緣運方法 4.狗年吉日:大掃除需知。大掃除、開市、開張、動土、入伙、嫁娶吉日一覽。5.狗年通勝。本書特色:內容包羅萬有,包括各類運程、趨吉避凶改運法,無不涵蓋其中。且圍繞蘇民峰最廣為人知及著名的寒熱命論及五行化動土局為
首選新書
  • 香港。別的風景(中英對照)
  • 定 價:890元
    特惠價:79703
  • 春風化雨,潤物無聲。幾代人的齊心協力,為香港埋下豐沃的土壤,孕育了無數的夢想。無論走到哪裡,香港作為我們的家,她始終默默地守護著,讓我們得以茁壯成長,教我們溫柔而堅定。作者期望能夠透過鏡頭捕捉香港另一種當下,讓同樣熱愛香港的您,能夠在這本書中看到香港不一樣的風景,關顧與愛惜身邊擁有的一切!
  • 隨便讀
  • 定 價:350元
    特惠價:79277
  • 閱讀,不是今天讀過,明天可免;它像進食,每天都有吸收的需要,有時分量多一點,有時則少一些。當克服了怕讀的心理,並主動去選擇讀本,自行理解其中的意思時,閱讀便成為按照個人喜好、興趣或需要來吸取文化的過程,當中沒有壓力和負擔,隨隨便便,樂在其中。至於怎樣讀?讀甚麼?本書收錄的三十二篇「不是書評的書評」,可能可以提供一點想法。著名社會學家、文化研究者呂大樂教授以書為主題,漫談閱讀的「方法」、讀甚麼、何時讀、讀後的感想等,天南地北、隨心而行。閱讀不是任務,無論怎樣讀、讀甚麼,總會有所得着。現在,可以翻翻這本小書,憑感覺選一篇感興趣的文章,從作者介紹的書裏挑一本喜歡的,隨便讀,隨意讀。
  • 男工‧女工:當代中國農民工的性別、家庭與遷移
  • 定 價:570元
    特惠價:79450
  • 農民工的興起,是中國改革開放以來最具影響力的社會變革之一。本書與以往的農民工研究不同,作者基於對其群體分化與差異的認識,打破將之視為鐵板一塊的研究取向,不止停留在對女性工廠經驗的關注上,而是進一步從性別的角度分別探討男工與女工在工廠內外的生活,並且檢視他們在城鄉遷徙過程中性別身份與家庭身份的變化。作者對農民工生活處境進行了深入的民族誌研究。他們的故事,揭示了個體所體驗的緊張與憂戚,承載著家庭渴望改變命運的訴求和努力,也透視出社會轉型和結構變遷中深層次的矛盾。
  • 鼎爺廚房:家傳粵式手工菜(第五版)(中英對照)
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 李家鼎(鼎爺)透過此書希望重現50、60年代的粵菜,展示久違的傳統粵菜。他廚藝功架了得,對任何食材及煮法有獨特見解,本書介紹45至50道懷舊廣東菜式,如煎焗魚腸、BB鴿藏膶腸焗飯、古法鹽焗手撕雞、蒸三及第魚、梅菜扣肉等,無論小菜、湯水、甜品或小吃,鼎爺帶給我們食譜的小故事、成功煮食小竅門,以及選購優質食材的技巧,毫無保留地將每道懷舊粵菜從內到外解構,領會菜式背後的精萃及意義。另外,其精湛的刀工更令人讚嘆,書內將有特別篇章介紹各款刀工及切法心得。
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【歷史人文】
  • 大中東行紀:遊走於文明之間(修訂版)
  • 定 價:670元
    特惠價:79529
  • 「大中東」是人類文明最早出現的地區,歷史上不同文明衝突與交融最為顯著的地區,當今世界各種矛盾集中表現的地區。《大中東行紀》既是遊記,也是歷史,更是作者對人類不同文明之間橫向交流與縱向演變的觀察與體會。修訂版新加了大中東地理與歴史綜述、近年來國際局勢的變化和作者最近幾次訪問的心得;經過重新梳理,拼繪出一幅大中東三十一國完整的文明畫卷。
  • 中國近代史(下冊)
  • 定 價:550元
    特惠價:79435
  • 享譽國際的歷史學家、美國加州大學歷史系榮休教授徐中約先生,以一人之力,著成The Rise of Modern China一書,自1970年面世後,先後修訂六次,銷售數十萬冊,為美國大學中國研究的權威著作。《中國近代史》由南京大學歷史系茅家琦、錢乘旦、計秋楓、朱慶葆四位教授及中文大學鄭會欣博士根據英文原著第六版翻譯而成,中文大學出版社分上下兩冊出版。本書內容以清朝立國起,以迄二十一世紀初,縷述中國近四百年歷史之演變。上冊包括清帝國從建立、興盛,以至衰亡;西方宗教、帝國主義及商業活動衝擊中國;鴉片戰爭、八國聯軍及列強瓜分中國;維新變法、立憲運動、辛亥革命及新文化運動。下冊包括中國共產黨成立、國共
  • 近代日本思想史
  • 定 價:580元
    特惠價:79458
  • 以較精簡的篇幅,讓你快速掌握當代日本思潮!論述日本從明治、大正、昭和初期,到第二次世界大戰戰敗後的哲學思想的變更及發展,重新審視日本人的美感、觀念、歷史。「我常講思想的邏輯和思想的倫理。思想不能只是合乎邏輯就好。思想有道德,有節操,有誠懇,有堅定的良心。且思想中也必須同樣有思想的方法,思想的姿勢。」「然而,人也具備了普羅米修斯一般預知的能力。這是樹立理念這個尚未發生之目標的能力,是探究理想形態,應有形態的能力。哲學的根本課題,應該是嚴肅地立足於現有的知識狀況,進而開創知識的普羅米修斯面向。」「如今該是重新審視日本人優美感性的時候了。」本書特色:1. 本書是築摩書房學藝文庫選書,以比較精簡的篇幅
  • 紅太陽是怎樣升起的:延安整風運動的來龍去脈
  • 定 價:850元
    特惠價:79672
  • 延安整風運動是深刻影響二十世紀中國歷史進程的重大事件,這是由毛澤東親自領導的中共黨內第一次大規模政治運動,也是建國後歷次政治運動的濫觴。毛澤東在延安整風中運用他所創造的思想改造和審幹、肅反兩種手段,全面清除了中共黨內存留的五四自由民主思想的影響,徹底轉換了中共的「俄化」氣質,重建了以毛澤東為絕對主宰的上層結構,奠定了黨的全盤毛澤東化的基礎,其間所產生的一系列概念、範式在1949年後改變了億萬中國人的生活和命運。本書作者歷時十餘年,搜尋考辨大量歷史資料,在此基礎上,從實證研究的角度,詳細剖析了延安整風的前因後果及運動所涉及的各個方面,力圖再現當年這場運動的歷史真貌,是目前海內外唯一一本全面研究延
【文學小說】
  • 神探褔邇,字摩斯
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 假如十九世紀最偉大的偵探,不是維多利亞時代的英國人,而是一位生於晚清的中國人…假如他屢破奇案的地方,不是大英帝國的首都倫敦,而是遠東一隅的殖民地香港…光緒七年(公元1881年),曾參與新疆平亂的大清軍官華笙,因傷退役,輾轉流落到華洋雜處的香港,以家傳醫術懸壺濟世維生。機緣巧合,他結識了一位學貫中西、神機妙算的曠世奇才福邇,兩人成為生死之交,聯手智破一連串恢詭譎怪的奇案:──深夜被快劍迎面刺破胸膛的江湖客,臨死前用自己鮮血寫下的字,是什麼意思?──終日戴著面紗的黑衣洋寡婦,與古怪的罕有漢姓宗親會,到底有什麼關係?──說得一口流利中文方言的金髮碧眼美女,為什麼被臉色蠟黃的神秘駝子跟蹤?本書是《神探
  • 香港六度行
  • 定 價:350元
    特惠價:79277
  • 本書收錄舒新城先生於1938-1941年間遊歷香港的日記,內容包括他在船上和旅途中的生活情況及所見所聞,間中加上一些感想和評論,可說是抗日戰爭前期的滬港雙城記,從中既可看到中華書局在戰時的狀況,又可看到香港社會民生的面貌,令人感受到戰時的氣氛,在國家苦難期間,知識分子仍為文化事業不懈奮鬥的情操。「日記」前設有「導讀」,扼要介紹舒新城的生平、滬港兩地的中華書局業務,以及當時香港社會的狀況。
  • 黑暗的閘門:中國左翼文學運動研究
  • 定 價:660元
    特惠價:79521
  • 夏濟安先生所著《黑暗的閘門》(The Gate of Darkness)自1968年英文版問世以來,便在英文世界產生極大影響,成為中國左翼文學研究領域一本劃時代的傑作。儘管該書部分篇章曾翻譯成中文並以單篇論文形式發表,遺憾的是此後近半個世紀之久,中文讀者始終無緣窺其全貌。此次中文大學出版社對英文版全書重新翻譯,增錄夏濟安先生另一篇相關的重要論文,並邀請翻譯學研究專家王宏志教授對譯稿全文審訂,首次推出這本經典著作的完整中文版。本書細緻梳理文學與時代政治的糾纏,深入揭示左翼文學運動的兩難境地。書中所論作家包括魯迅、蔣光慈、左聯五烈士以及瞿秋白等人,他們都是1949年以前共產黨理念的同情者乃至實踐者
  • 中國現代小說史(新版)
  • 定 價:550元
    特惠價:79435
  • 《中國現代小說史》是夏志清教授名著A History of Modern Chinese Fiction的中文譯本。在中國現代小說的研究上,本書可謂劃時代的經典之作。夏教授以其融貫中西的學識,論述了中國自五四運動至六十年代初小說的發展;他更超越政治立場及門戶之見,致力於「優美作品之發現和評審」(夏志清語),並深入探求文學的內在道德情操。也是憑著這一股精神,夏教授以過人的識見,對許多現代小說家重新評價;其中最為人所稱道的,便是他「發掘」了不少當時並未受論者注意的作家,如張愛玲和錢鍾書等。A History of Modern Chinese Fiction的學術地位,歷久不衰,至今仍是有關中國現
【料理食譜】
  • 隨心。煮意(中英對照)
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 近年來,Gigi姐出外拍攝烹飪節目的機會多了。除了中國大陸各省各縣.....南至海南島,北至哈爾濱,台灣的嘉義,台南與台北,東南亞的新加坡及馬來西亞,甚至南半球澳洲的雪梨,墨爾本及亞德萊德……除了認識更多新頴食材,學識更多新鮮配搭,更印證了各施各法的烹調方式。她不勉強自己拋棄舊有的點子,所以在食材上加多一些些,烹調時改變一點點,從而創造出有個人風味的菜式。隨心、隨意,是黃淑儀近年來對烹飪的態度。對她來說,美食是沒有邊界的,菜式只有美味與難吃的區分;她不執或堅持某某菜式一定配某某食材,隨食材烹調,說不定會擦出新的火花,豐富了味蕾的新體驗。
  • 簡材料.滋味餸(中英對照)
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 全書約48款食譜,分為五個章節:豆品篇、海鮮篇、蔬菜篇、禽畜篇及五穀篇,提出烹調時的重點技巧,令讀者清楚明瞭,容易掌握及實踐。豆品篇:白雪尋龍(淡豆漿炒蝦仁蛋白)、腐皮鯪魚卷(鯪魚膠包臘腸及膶腸,先蒸再炸)、千絲萬縷(豆腐絲、鮮腐皮絲、冬瓜絲、萵筍絲煮湯羹)。海鮮篇:黑椒薄荷蝦、香茅墨魚丸、花姿菊花盞。蔬菜篇:豆苗竹笙卷、珊瑚荔蓉盞、晶瑩小丸子(蘿蔔絲包豬肉丸蒸熟)。禽畜篇:開心脆骨(炸脆一字排黏開心果碎)、紫蘇醬油雞、咖喱牛松煎蛋角。五穀篇:青葱瑤柱炒飯(青葱薑肉磨汁蒸飯,青葱渣炒飯)、滑蛋蝦仁煎米餅、香煎糯米卷(臘味糯米飯用紫菜捲起、煎香)。
  • 燒味.傳承滋味(中英對照)
  • 定 價:440元
    特惠價:88387
  • 品嘗失傳的經典燒味珍餚陳師傅對福建家鄉菜有一種情義結,保留上一代製作福建美食的精髓,融入燒味元素創新風味,包括肉鬆炸薯棗、閩南五香雞卷等。介紹多款懷舊菜式,如富貴雞、狗仔鴨、翠盞金錢雞等,附上典故介紹,承傳上一輩的手藝,加添新派元素,讓讀者耳目一新,善用家裡的廚具便可做出失傳的懷舊燒味。利用製作燒臘的技巧(燒、臘、滷、燻),炮製約40款特色冷盤、小吃、海鮮及宴客食譜,提出烹調時的重點技巧,令讀者清楚明瞭,容易掌握及實踐。
  • 米飯良伴:100道新手必學家常下飯菜
  • 定 價:400元
    特惠價:88352
  • 精選一百四十餘道中國人最下飯的家常菜和最愛吃的主食,按照吃法進行分類,輔以精美的圖片,詳細的步驟圖和親切的文字,好吃又好做,讓你的餐桌玩出各種花樣,從此不用費心想每天吃什麼。作者薩巴蒂娜長居北京上海兩地,通曉當地風土人情,因此根據南北方口味的愛好,選取最經典的家常菜,編纂此書。她以其多年研究美食的心得與經驗,為讀者講解每道菜的烹飪技法和營養知識,供讀者方便、有效使用本書。
【宗教命理】
  • 生死朝聖:跨越八年尋找經幡的靈魂
  • 定 價:800元
    特惠價:79632
  • 一次生死經歷,跨越人生的心境轉折,「向死而生」後的重生。一部另類的“西藏生死書”,一次帶有對人生本質思考的旅行。國際知名攝影師的一百多幅精華影像記錄,也是一場經幡的精彩全景盛宴。 幾千年來,人類最持久、最認真的企圖,就是想從「生命掛毯」背面的迷魂陣,去猜測它正面的圖案,找出生命整體的意義和對命運的把握。與人有生、老、病、死一樣,整個物質世界也沒有永遠存在的道理。世間萬物只是在瞬息萬變的緣起法中沉浮,緣聚則生,緣盡則滅。 西藏隨處可見經幡,經幡是僧俗信眾的精神世界與神靈交通的媒介,掛置印有敬畏神靈和祈求護佑願望的經幡隨風吹送,信眾的願望得以向上蒼神靈傳達與實現。祈求護佑的願望,並不只為祈禱者個人
  • 蘇語錄:實用面相
  • 定 價:620元
    特惠價:79490
  • 「蘇語錄」是蘇民峰師傅之全新作品系列。此系列將蘇師傅三十多年遍踏大江南北所見所聞所感所悟,與術數互為引證,既講述命學精髓,亦論說人生百態,篇篇皆是生活與命學之實踐所得,非純理論之玄學作品所能及。《實用面相》是「蘇語錄」系列之第一本作品,全書分為術數篇、人生篇、智慧篇、感情篇、財富篇、世情篇六個單元,令讀者能從不同角度去了解人生,並體味到命學與人生之息息相關。
  • 宮位十神看八字
  • 定 價:580元
    特惠價:79458
  • 書內討論四柱干支的八個字元,均可以作為獨立之訊號,去探討一個命造的資訊,因為每一個字元,各自蘊含命學的訊息,包括六親,先天性格,父母家教影響之性格,自我內心世界之潛意識,社交行為表現,六親緣份厚薄訊息,婚姻感情,個人能力高低。以上種種都是由每一個字元之中可以找到基本的訊息。命盤之內年柱,月柱,日柱,時柱;它並不是一個平面系統,例如年柱及時柱合併參看,已經可以知道一個命造是否容易犯上官非是非,又例如年柱及日柱合併參考,可以看到先天是否容易得到異性緣份,將會遇到貧窮或富裕的另一半,或是遇人不淑所托非人,婚姻之中是否有第三者介入。四柱八個字互相構成立體關係,就可以看到千變萬化的命理學訊息。以上的資訊
  • 王亭之紫微斗數古訣今註(第三版)
  • 定 價:580元
    特惠價:79458
  • 斗數古訣最早出現可溯至明代,在流傳的過程中,歷代均有增删。明末清初出現的「八喜樓鈔本」,不少內容與中州學派所傳相同,王亭之故為此鈔本補註,為初踏斗數門檻及研究者提供更充實的參考。此外,觀乎斗數格局可推算命造的特性和人生起落的趨勢。王亭之有感前人編訂之不足,遂根據中州學派所傳絕學,復依現代社會背景,將種種格局重新整理,加以詮釋,義理分明,讀者心領神會,一點便明。
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