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165反詐騙

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三民網路書店 政府出版品 / 中央機關 / 行政院/各會 / 行政院農業委員會 / 行政院農業委員會臺南區農業改良場

共74筆商品，1/4頁
雲嘉南尚青2022
滿額折
1.

雲嘉南尚青2022

作者：王美琴; 許華芳; 趙秀淓  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2022/08/05 裝訂：平裝
特刊記錄臺南區農業改良場轄內優秀青農林俊儀、邱裕翔、胡育健、周慶原、溫偉毅、廖誌鑫、吳宗翰、陳敬中、陳昀鎂、余兆豐、黃志偉、陳育旗及廖竑亮等人，分享各自屬於自己的特色，還有他們從農的背後成長故事與奮鬥精神，以及如何由傳統農業轉型、面對升級趨勢挑戰，逐漸茁壯踏實，實踐「治本於農」，深耕農業軟實力。
定價：350 元， 優惠價：85 298
庫存：1
小農申設農產初級加工場指南
滿額折
2.

小農申設農產初級加工場指南

作者：陳曉菁; 鄭智遠; 沈家儀; 彭思錦; 張錦興; 楊宏瑛; 王仕賢  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2022/07/05 裝訂：平裝
以淺而易懂方式介紹食品衛生安全的基本概念，針對農產初級加工場、廠房設備和場域規劃、食品衛生作業環境及加工流程範例分享，內容包括農產加值打樣暨整合服務體系之介紹、協助小農輕鬆做好自主衛生管理、打樣案例分享、小農申設農產初級加工場要件、初級加工場規劃配置圖、農產加工流程範例、結語-未來展望。
定價：120 元， 優惠價：85 102
庫存：3
田野裡的美味日常：臺南篇
滿額折
3.

田野裡的美味日常：臺南篇

作者：石郁琴; 李郁淳; 陳勵勤  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2021/11/05 裝訂：平裝
本書收錄台南地區各農會田媽媽與家政班，結合地區特色農產品，發揮巧思製作成家常料理，集結成冊。
定價：250 元， 優惠價：85 213
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
農作物防減災與生產調適
滿額折
4.

農作物防減災與生產調適

作者：石佩玉; 吳昭慧; 陳國憲; 陳榮坤; 黃士晃; 張為斌; 張汶肇; 張元聰; 黃圓滿; 郭明池; 趙秀淓; 游添榮; 劉依昌; 謝明憲; 謝禮臣  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2021/09/05 裝訂：平裝
針對本場轄區水稻、玉米、落花生、大豆黑豆、文旦、芒果、木瓜、鳳梨、紅龍果、洋香瓜、番茄、蘆筍、竹筍、葉菜類、花卉作物等15類重要作物，依據作物類別分述其可能遭遇的低溫寒害、颱風、豪雨及霪雨、乾旱等天然災害類別及其風險，並針對這些災害如何進行防患措施以減少作物的損傷，亦介紹如何判別作物受災的可能表徵，及災損之後如何進行救護或復耕等策略，目的在於協助農友積極避災、明辨農作物受損之表徵及進行相對應的防減災措施。
定價：200 元， 優惠價：85 170
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
臺南區農業改良場109年研究成果發表研討會專輯
滿額折
5.

臺南區農業改良場109年研究成果發表研討會專輯

作者：王志瑋  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2020/12/01 裝訂：平裝
本書為臺南區農業改良場109年研發成果發表研討會專輯，共收錄17篇研究成果。
定價：300 元， 優惠價：85 255
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
木瓜栽培管理技術
滿額折
6.

木瓜栽培管理技術

作者：黃士晃; 潘佳辰; 吳雅芳; 陳盈丞; 楊藹華; 鍾瑞永  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2020/04/01 裝訂：平裝
本書由本場木瓜團隊－育種栽培、病蟲害、土壤肥料及設施等專家撰寫，整合木瓜生育特性與環境、近年來農試改良單位及種苗公司育成品種及種苗特性、設施搭建及田間準備、栽培管理作業、合理化施肥、病蟲害管理等項目，並加入木瓜常見生理障礙、天然災害預防及復育等面向，兼重理論與實際，提供有志投入木瓜生產的農民參考。
定價：100 元， 優惠價：85 85
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
行政院農業委員會臺南區農業改良場108年年報
滿額折
7.

行政院農業委員會臺南區農業改良場108年年報

作者：黃惠琳  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2020/03/05 裝訂：平裝
本書集結臺南區農業改良場108年度推廣研究成果與工作報告，主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農業推廣課(推廣教育、農業經營、資訊教材三研究室)、嘉義分場、朴子分場、雲林分場、義竹工作站、推廣與學術研究報告、農民暨消費者服務、智財權績效及行政部門(人事室、主計室、秘書室)。
定價：800 元， 優惠價：85 680
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
設施蘆筍栽培管理技術
滿額折
8.

設施蘆筍栽培管理技術

作者：謝明憲; 郭明池; 張維斌; 趙秀淓; 林經偉  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2019/12/05 裝訂：平裝
臺灣蘆筍產業發展早年以生產白蘆筍及加工製罐供應外銷，罐頭出口量雖在1980年曾佔世界蘆筍罐頭貿易量70%以上。但產業因露地生產易受天候影響、工資上揚及採收難以機械化，生產面積逐年減少，自1997年起轉變為每年大量進口生鮮綠蘆筍供應國內市場所需。。本專刊為彙整本場近年來於設施栽培蘆筍各項試驗研究技術研發成果，從場域選擇、設施規劃及設備應用、設施栽培曆 (包括不同生育期管理方式、水分肥料供給及病蟲害管
定價：60 元， 優惠價：1 60
庫存：1
米糆包製作技術：世界經典糆包
滿額折
9.

米糆包製作技術：世界經典糆包

作者：陳曉菁; 王仕賢; 陳豐昇; 楊藹華; 謝宜筠  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2018/07/05 裝訂：平裝
為了使米?包在品質、口感及營養上更為精進，臺南區農業改良場邀請高雄餐旅大學陳豐昇老師，以該場米穀粉配方為材料，加上許多在地雜糧及水果食材搭配，研發各式世界經點?包，如美國貝果、德國布雷、法國長棍、義大利巧巴達、潘多洛、瑞典肉桂捲、比利時鬆餅、法國瑪德蓮和墨西哥捲餅等18項產品，期待米穀粉製品成為健康及多元化的產品，同時可增加米與國產農產的消費。
定價：200 元， 優惠價：85 170
庫存：1
胡麻栽培管理技術
滿額折
10.

胡麻栽培管理技術

作者：吳雅芳; 陳昇寬; 黃涵靈; 鍾瑞永; 楊藹華; 游添榮; 鄭安秀  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2018/06/05 裝訂：平裝
胡麻栽培常因氣候因素、病蟲害發生而造成農民的損失，隨著消費者對食安及品質的要求日高，安全而高品質的農產品成為市場的趨勢。為強化國產胡麻競爭力，省工機械化栽培收穫為首要目標，臺南區農業改良場近幾年重新進行胡麻栽培技術改進、病蟲害調查及防治策略研擬，開發胡麻採收機，將相關資訊集結出版，提供農民在栽培技術與產品品質更加精進，以嘉惠消費者。
定價：55 元， 優惠價：1 55
庫存：2
行政院農業委員會臺南區農業改良場106年年報
滿額折
11.

行政院農業委員會臺南區農業改良場106年年報

作者：王裕權; 黃惠琳  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2018/03/05 裝訂：平裝
本書集結臺南區農業改良場106年度推廣研究成果與工作報告，主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農業推廣課(推廣教育、農業經營、資訊教材三研究室)、嘉義分場、朴子分場、雲林分場、義竹工作站、推廣與學術研究報告、農民暨消費者服務、智財權績效及行政部門(人事室、主計室、秘書室)。
定價：800 元， 優惠價：85 680
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
2017種苗產業發展新趨勢研討會專刊
滿額折
12.

2017種苗產業發展新趨勢研討會專刊

作者：王麗棻; 游添榮; 邱燕欣; 王惠雯; 吳雅芳; 王群山; 陳凱儀; 鄭舒允; 陳忠行  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2017/11/05 裝訂：平裝
本書為辦理2017「種苗產業發展新趨勢研討會」所出版之專刊，收錄：蔬菜採種產業發展現況、臺南區農業改良場雜糧新品種介紹、健康種苗產業之應用、重要種子(苗)植物病原檢定技術標準作業流程建立、種子種苗輸出入檢疫作業說明、健康番茄種苗生產驗證規範設立及運作、分子輔助育種技術運用、雜交種子純度檢定、使用分子標記技術建立玉米雙單倍體族群的方法、次世代定序在玉米基因定位與育種上的應用、智慧財產訴訟與植物品種侵
定價：250 元， 優惠價：85 213
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
臺灣花生栽培技術及收穫調製
13.

臺灣花生栽培技術及收穫調製

作者：陳國憲; 楊藹華; 蔡孟旅; 陳昇寬; 鄭安秀; 江汶錦  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2017/07/01 裝訂：平裝
落花生具有耐旱性強及豆科作物固氮特性，是臺灣重要的油用作物，近年來品種更新及病蟲害相的改變極大，消費者更加重視產銷履歷及標章，特更新落花生品種及栽培管理技術供栽培者參考，同時強化收穫調製內容，供加工業者及消費者對農產品有更深入的認識。
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臺南區農業改良場105年年報
14.

臺南區農業改良場105年年報

作者：王裕權; 黃惠琳  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2017/03/01 裝訂：平裝
本書集結臺南區農業改良場105年度推廣研究成果與工作報告，主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農業推廣課(推廣教育、農業經營、資訊教材三研究室)、嘉義分場、朴子分場、雲林分場、義竹工作站、推廣與學術研究報告、農民暨消費者服務、智財權績效及行政部門(人事室、主計室、秘書室)。
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設施洋香瓜健康管理技術
滿額折
15.

設施洋香瓜健康管理技術

作者：黃瑞彰; 黃圓滿; 彭瑞菊; 黃秀雯; 陳昇寬; 鄭安秀  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2016/12/01 裝訂：平裝
設施栽培已成為高品質蔬果生產的重要利器，栽培面積與規模也逐年擴大，除了基本的栽培管理外，國外也已導入生物防治及自動化管理技術，而健康管理技術為基礎技術。本場整合研究人員多年來在設施洋香瓜栽培、土壤肥培及植物保護的知識與經驗，出版本書，期待對有志投入設施栽培的農民有所幫助。
定價：65 元， 優惠價：1 65
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
小果番茄設施栽培及健康管理技術
16.

小果番茄設施栽培及健康管理技術

作者：劉依昌; 黃瑞彰; 蔡孟旅; 黃秀雯  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2016/09/01 裝訂：平裝
臺南區農業改良場技術專刊 105-3 (NO.164) 本書整合臺南區農業改良場研究人員多年來在小果番茄栽培、土壤肥培及植物保護的知識與經驗，期待對有志投入設施栽培的農民有所幫助。內容包括栽培現況、栽培管理、合理化施肥、病蟲害防治、整合性病蟲害管理、及常見生理障礙等。
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魚菜共生系統原理與方法
滿額折
17.

魚菜共生系統原理與方法

作者：楊清富; 鄭安秀  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2016/09/01 裝訂：平裝
本書整理臺南區農業改良場庭園型魚菜共生系統的實驗成果及所面臨的問題，期待能提供有志從事本項產業者參考。內容包括魚菜共生系統型式、主要構成、養殖與水質管理、作物選擇、系統維護、他山之石等。
定價：45 元， 優惠價：1 45
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
臺灣硬質玉米栽培管理技術
滿額折
18.

臺灣硬質玉米栽培管理技術

作者：詹雅勛; 游添榮; 詹元嘉; 吳雅芳; 陳昇寬; 鄭安秀  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2016/08/01 裝訂：平裝
臺南區農業改良場技術專刊 105-2 (NO.163) 本書介紹臺灣硬質玉米栽培管理技術，包括起源與分布、產銷概況、植物性狀、氣候與土宜、品種、栽培管理、病蟲害防治、收穫及調製、天然災害因應措施、營養價值及用途、附錄之栽培管理作業曆及病蟲害防治曆。
定價：50 元， 優惠價：1 50
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
亞熱帶地區果菜栽培溫室之設計
19.

亞熱帶地區果菜栽培溫室之設計

作者：江汶錦; 李健; 吳雅芳; 林明瑩; 張元聰; 許涵鈞; 黃士晃; 楊清富  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2016/05/01 裝訂：平裝
2011年臺南區農業改良場與荷蘭瓦赫寧根大學合作共同規劃一座適合亞熱帶地區小果番茄生產之溫室-「臺荷示範溫室」，荷蘭瓦赫寧根大學溫室園藝研究中心團隊透過專業軟體分析及模擬，分析臺灣小果番茄重要產區之氣象資料，及嘉義地區傳統栽培設施之微氣候及小果番茄生產成本，模擬臺灣地區經濟可行性溫室及節能降溫模式。本研究成果在2012年由荷方與臺方共同以英文發表，臺南區農業改良場再進行翻譯為中文，並補充溫室目前進
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行政院農業委員會臺南區農業改良場104年年報(105/03)
滿額折
20.

行政院農業委員會臺南區農業改良場104年年報(105/03)

作者：王裕權; 黃惠琳  出版社：農委會臺南農改場  出版日：2016/03/01 裝訂：平裝
本書集結臺南區農業改良場年度推廣研究成果與工作報告，主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課(農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室)、作物環境課(植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室)、農業推廣課(推廣教育、農業經營、資訊教材三研究室)、嘉義分場、朴子分場、雲林分場、義竹工作站、推廣與學術研究報告、農民暨消費者服務、智財權績效及行政部門(人事室、主計室、秘書室)。
定價：800 元， 優惠價：85 680
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
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