科學.科普
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    • 動物醫院的工作日誌
    • 作者:工作日誌  出版社:麥浩斯出版  出版日:2018/10/18
    • 定價:360元  優惠價:79284 
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    • 溫暖又犀利,淡淡畫進你的心, 「daily-logbook-工作日誌」粉絲團的獸醫院觀察最前線。 你對動物醫院存有「溫馨又充滿可愛動物的宜人環境」的想像嗎?讓《動物醫院的工作日誌》用親身經歷來戳破你粉紅色的幻想泡泡! 生病的狗狗不吃藥怎麼辦?打針時要怎麼固定貓咪?除了生病的動物需要照顧,也要照顧擔心飼主的心理需求?從填寫病歷時醫院與飼主的心理攻防戰,到動物病房內動物與助理真槍實彈肉搏,這本書是動物醫院最真實的觀察與記錄。 從營養系學生到美術設計,從戲劇工作者到獸醫助理,最後創立「daily-logbook-工作日誌」粉絲團,憑著一股對動物的熱愛,用文字與圖畫推廣尊重生命的理念。 用簡單的線條、顏色與話語,說出一個個人與動物間相遇、相知、相愛的故事。 這是一段讓人又哭又笑又感動又無奈的人生旅程,從今之後,依舊會維持這樣的熱度,左手牽著蹦米乓,右手抱著泡泡,橫衝直撞走下去。 【網友感動好評】 #高O婷評論了工作日誌 daily-logbook──5 顆星始終還是那句:「生而為人,我很抱歉。」面對生命的渺小與脆弱,弱弱相殘的因果,從來不是一個人的想法可以一手遮天,也不是一個人就可以隻手解決。
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    • 皂界名師的私房玩皂密技:15位手工皂職人的保養品、液體皂、渲染皂、擠花皂及蜜蠟花技法
    • 作者:手工藝(工;;協)會師資群  出版社:繪虹  出版日:2018/10/15
    • 定價:380元  優惠價:79300 
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    • 皂界名師的私房技法大公開,破解令人好奇的各種製程,全盤了解最新的手作風潮。給也想成為自造者的你,看見手工皂創作及調製保養品的無限可能。融合了擠花、翻糖、雕塑、捏塑、鑲嵌、畫畫等手法,讓手工皂不再侷限於規矩的模型中。而這些創意的表現技法,都與色彩及皂液的濃稠度有著密不可分的關係,打好基礎後,便可以隨心所欲做出以下書中的各種主題。˙變化多端的玩皂效果──渲染、填色、液體鈉皂將理論及作法一一詳述,以渲染技法做出迷彩及天珠花紋;填色技法做出精美多彩的立體浮雕皂;利用精密的比重,調出晶瑩剔透、美不勝收的彩色分層液體鈉皂。˙皂土怎麼玩?擠花蛋糕、蜜蠟花、多肉植物、仿油畫都行運用皂土可塑性極高且不易硬化的特性,不論是製作輕薄透光的蜜蠟花瓣、姿態立體的擠花皂或替代油畫顏料,樣樣都讓人愛不釋手。˙選用科學實證的有效成分,教你自製保養品及髮品以市售名牌保養品都會使用的有效成分,教你如何調配出鎖水保濕的柔膚水、精華液、洗髮慕斯等,製作善待臉部及頭髮的特級保養品。以基礎手工皂製作為本,跟著各個職人老師的創意提案,跳脫一般手工皂的既定形態及作法,找到自己最有興趣的類別,只要實際動手做,人人都能從自造者通往職人之
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    • 鳥類學家的世界冒險劇場:從鳥糞到外太空,從暗光鳥到恐龍,沒看過這樣的鳥類學!
    • 作者:川上和人  出版社:漫遊者文化  出版日:2018/10/11
    • 定價:320元  優惠價:79253 
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    • 日本熱銷5萬+冊!《非實用鳥類圖鑑》之後,最歡樂的鳥類學!最不一樣的鳥類研究與自然書寫不只讓你長知識,還包你笑到美叮美噹!˙科普作家 張東君熱情導讀推薦 + 特有生物研究保育中心 林大利全文審訂˙丁宗蘇 國立臺灣大學森林環境暨資源學系副教授|李偉文 作家|吳豫州 桃園縣野鳥學會理事長|袁孝維 國立臺灣大學森林環境暨資源學系教授╱生物多樣性研究中心主任|蔡世鵬 中華民國野鳥學會理事長|合鳴推薦(依姓氏筆劃序)˙專業繪師出手的插畫30幅,不只精細描繪鳥類形貌,作者筆下各種情境、妄想也歷歷在目˙特別收錄台灣版後記身為鳥類學家,出差地點是火山、叢林和無人島!最需要的第一是體力,第二還是體力?戶外活動居多的鳥類學家,他們不為人知的每一天都是賭上了性命,除了對抗火山爆發的熔岩、飛進耳裡的巨蛾、進擊的大型海鰻,還要坐船+游泳登陸無人島,連日本責任編輯都忍不住說:「老師,祈禱您能平安歸來……」˙作者名言一:「誰說鳥類學家就一定愛鳥?」他並非從小立志成為鳥類學家,直到大學時代不小心從學長姊手中接過雙筒望遠鏡,才有了生平第一次認真觀察鳥類的經驗。大三那年在期限壓力下匆忙決定以鳥類為研究主題,在指導教授旨意
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    • 放空的科學:讓你的理性思維休息,換彈性思維開工,啟動大腦暗能量激發新奇創意
    • 作者:雷納.曼羅迪諾  出版社:漫遊者文化  出版日:2018/10/08
    • 定價:399元  優惠價:79315 
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    • 你越是清醒,創意就越被壓抑;你越是放空,大腦越能探索新奇點子!《為什麼我們這樣生活,那樣工作?》查爾斯.杜希格《超腦零極限》魯道夫.譚茲 《紫牛》賽斯.高汀《正念》馬克.威廉斯…… 一致好評推薦其實,演化早就替人類的大腦設計好彈性思維、奇思妙想的能力,但你可能不知道,這個珍貴的能力卻常常被抑制而未能全力開展……善於應對變革跟保持創新,已經是現代人最需要的能力,從演化上看,人類的大腦獨具彈性思維的能力,足以因應各種變局。但科學實驗發現,當大腦運作邏輯分析時,會抑制彈性思維與創意;而大腦放空時,會產生特殊的電能型態,進行一種「不思考時的思考」。這種無意識下的思維,正是大腦啟動彈性思維的關鍵流程。科學家並發現,創意點子的產生是來自潛意識的深層,人類大腦看似休息時,其實並未休息,它只是在潛意識中以不同的方式處理資訊罷了。而且,在分析思維的意識徹底休息時,點子的生成最為活躍。換句話說,效率最好的專注時刻,分析力最強,但在分析力最差的時候,彈性思維反而最強!我們該如何訓練大腦更輕鬆地因應變革、更善於創新?大腦是如何產生奇思妙想的,我們要如何培養那種能力?暢銷科普書《醉漢走路》、《科學大歷史》作者曼
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    • 時尚木工:生活美學 × 木工自造
    • 作者:木木桑;林耿毅  出版社:教育之友文化  出版日:2018/10/05
    • 定價:560元  優惠價:79442 
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    • 重新定義你對木頭的理解,再次燃起你對木作的熱愛與感動木車旋(Woodturning)是木工技法的一種,可以製作出具對稱性或不具對稱性的弧線作品。由於長期從事營建專案管理的工作,作者涉獵了大量建築與傢飾設計經驗,對於線條與比例有相當敏銳度的他,十分著迷於木製品的紋理與觸感,故特別偏好木車旋作品能成就的精緻度及時尚感,希望傳遞其雋永中帶有細膩的特殊魅力。繼《木車旋入門》、《木工DIY食器》兩本著作後,作者在第三本《時尚木工》中將帶領讀者由入門邁向進階,進一步探討車刀的研磨與詳述用刀等木車旋進階技巧,並把單一物件製作延伸至家飾、飾品、傢俱等組合或較大型的物件上(例如戰馬搖椅、溫莎凳)。除了包含傳統的單軸車削所形成的對稱與單一曲線作品(吊燈、手環戒指、竹筒狀花器等),還要將木工作品的線條有趣化,創造出時尚感與個性兼具的差異化,需要藉由多軸車削與盒、罐、大尺寸物件、乃至傢俱組裝的概念來完成。這樣的木車旋技法,其實並沒有特別的艱深,而是有清楚的立體空間觀念,就可以達成。在本書18個Project實作案例裡,由簡入繁的作品,重視的是流程而不是尺寸,不是要做出跟作者一模一樣的東西,而是觀念與節奏感的建
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    • 靈界的科學:李嗣涔博士25年科學實證,以複數時空、量子心靈模型,帶你認識真實宇宙
    • 作者:李嗣涔  出版社:三采文化  出版日:2018/10/05
    • 定價:420元  優惠價:79332 
      未開放訂購
    • 台灣首位揭開「靈界」神祕面紗的科學家 李嗣涔博士突破科學疆界,打開宇宙真相的潘朵拉之盒── 「用科學證實靈界的存在!」 【內容簡介】 /原來在我們的世界之外,真有神、佛、靈界?真實的宇宙,不只是單一時空的陽間,而是陰陽間俱在的複數時空?/ 美國史丹福大學電機博士、前臺大校長李嗣涔,本著「實驗,是檢驗真理之唯一標準」的信念,耗費25年心血,投入手指識字、念力等特異功能的科學實證研究。在眾物理學家、心理學家的共同見證下,發現用「神」、「佛」、「菩薩」、「耶穌」等宗教神聖字彙,能讓高功能人士在大腦銀幕中「看到」異象。並可以透過意識和靈界內的高智能者對話,逐漸解開當代科學難解的謎──暗質、暗能、超光速的量子糾纏、特異功能、外星文明! 【本書特色】 ▍「靈界」的科學解密: ➣看不見的靈界,就在身邊真實的宇宙,是一個八度空間的「複數時空」。我們身處的物質世界為四度的實數時空,另一個四度的虛數時空,就是俗稱的「靈界」。 ➣意識,其實是一種量子現象任何一個實數時空的物體,在實虛空間都有一個形狀一樣的結構,此為「一物兩象」。只要物體進入宏觀量子狀態,當虛數部分出現,意識就出現了,因此萬物皆有靈。 ➣引領
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    • 你所不知道的葡萄酒:全球最頂尖的葡萄酒專家教你懂得如何選酒、品酒、搭配餐酒,不只會微醺
    • 作者:奧茲‧克拉克  出版社:一中心  出版日:2018/10/04
    • 定價:699元  優惠價:79552 
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    • 全球頂尖葡萄酒專家奧茲.克拉克的終極葡萄酒指南你是否有以下這些困擾:• 喜歡喝葡萄酒,但一點都不懂葡萄酒。• 為了慶生、辦活動、派對等需要買葡萄酒的時刻,卻不知道如何選購。• 走進葡萄酒專賣店,只會挑本月特價區的酒或熱賣的品項,但買了卻覺得難喝。• 同事、朋友暢聊葡萄酒,想加入他們的話題,但自己卻一句話都插不上。• 想了解葡萄酒的知識,但不知道該如何著手。全球最頂尖的葡萄酒專家奧茲.克拉克不講艱澀的行話、不擺專家姿態,也絕對沒半句廢話,幫你解決以上這些窘境,還能讓你成為不只會喝的葡萄酒行家――◎ 如何挑到能夠取悅你味蕾的葡萄酒?品牌名氣、包裝和價格會影響你的決定,但這些條件都無法取悅你的味蕾。葡萄品種是決定滋味最重要的因素,但從葡萄樹上到你酒杯裡的漫長過程中,葡萄及其釀造過程的種種狀態,才是決定一瓶葡萄酒獨有特色的功臣。.只要把千百種不同的味道歸納出18種風格,就能快速找到你想要的味道.到底是什麼讓每一款酒風味獨具?.哪些年份的酒最好喝?哪些年份的酒應該避開?◎ 懂這些,更能輕鬆享受葡萄酒葡萄酒是日常生活的一部分,畢恭畢敬不會讓酒變好喝。開瓶、侍酒、採購和儲藏都有必須遵循的常規,雖然覺
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    • 識茶風味:拆解風味環節、建構品飲系統,司茶師帶你享受品飲與萃取
    • 出版社:幸福文化  出版日:2018/10/03
    • 定價:490元  優惠價:79387 
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    • 打破你對於茶只有「回甘」、「傳統泡法」的印象!經由風土養成,透過發酵與烘焙的茶,其實能組合出千萬種風味從種植、製作到沖泡品飲,拆解每個影響茶風味的重要環節【第一本系統化說茶、細說品評、帶你玩萃取的茶風味專書】★特別收錄私房「茶酒譜」,品嚐茶與烈酒的微妙組合茶,是個性太過低調內斂的飲品,香氣不張揚外向、飲用調製上也不夠華麗,但千萬種風味變化卻蘊藏其中,亦能像葡萄酒、咖啡一樣被系統化地品味。然而,要製作出讓人喝得舒適沁心的好茶是困難的,需經過繁複製茶過程再加上焙火層疊,才能取得一杯清澈透亮,而風味的形成就在這些環節裡!讓焙茶師藍大誠,同時也是司茶師的他說給你聽,優雅進入茶風味的迷人世界。 【擁有天生味覺、最懂茶風味的「司茶師」帶你識茶…】「司茶師」對於飲品的專業有如侍酒師,對於種植、製作、茶的本質、萃取方式、器型選用、不同茶款特色得全盤了解通透、才能整理出完整的茶風味語言。跟著司茶師,聽他深入淺出描述茶的姿態、細緻說明茶風味如何形成,以及深入品飲不同茶款。【從品飲到了解風土與製作,用各種角度了解茶的本質與變化…】◆品一款茶,也能感受前中後味的變化?怎麼品評和描述?◆如何用視覺、味覺、嗅覺、
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    • 為什麼你的好意害了貓?Amzon史上最暢銷貓咪飼育聖經,從幼貓到老貓,從基本認知到緊急醫療措施,愛貓人必備經典指南!
    • 作者:潘•強森班奈特  出版社:方舟文化  出版日:2018/10/03
    • 定價:480元  優惠價:79379 
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    • ★ 美法狂銷 ★★ 紐約時報極致好評推薦 ★第一本全面透析貓咪聖經,美國最具權威的貓行為專家教你如何正確理解貓咪思維、判讀貓咪行為語言、提供安全且舒適的貓咪生活環境、自主檢查貓咪健康狀況……如果你不懂貓,那你應該認真研究這本書的每一個主題,好讓自己具備貓咪的正確觀念;如果你認為你懂貓,那你更應該看!儘管你可能不需要了解如何挑選獸醫或如何設置貓砂盆,但採用像貓咪的邏輯思考,從貓咪的視角檢視他的生活,便能解決行為問題、防範潛在問題發生,避免飼主常犯的錯誤。沒錯,即使是經驗豐富的飼主,在貓科世界裡也往往會見樹不見林!過去你認為的對貓好,是不是其實讓貓很困擾?只要你願意,你的貓可以過得比你想得更好。■ 給他真正需要的,才是愛我們往往將自己覺得「好的」提供給自己的愛貓,但卻有不少飼主忽略了,你的愛貓是否也覺得這樣是「好」?就像許多人喜歡在洗手間擺上擴香,因此覺得貓砂若有香味一定可以讓貓感到舒適;但事實上貓咪的嗅覺比人類敏感得多,這樣的香氛對貓來說過度刺激,反而會讓貓不想用貓砂。試想,你願意進入一間有著過濃香水的洗手間嗎?不要從飼主的角度出發,試著從貓咪的角度思考,讓他真正享受到你的愛! 【你的貓
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    • 中小學生必讀科學常備用書03:NEW全彩圖解觀念化學
    • 作者:市村均;學研PLUS  出版社:小熊出版  出版日:2018/10/03
    • 定價:480元  優惠價:79379 
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    • 中小學生培養自然科學實力的最佳百科最佳課本延伸補充教材,全彩圖解,好讀易懂,清楚解釋知識概念,符合課綱、小學先修、中學自修、奠定會考實力!這是一本符合現行課綱,專為國中化學所設計的科學百科。適合喜歡化學的小學生先修,更適合中學生作為課本的延伸教材,無論是課前預習、課後複習,都能在化學的學習上事半功倍,更有信心面對升學會考。編輯特色是採用大量精采照片與插畫,圖解不易理解的知識,以及肉眼無法觀察的化學現象,將抽象觀念具象化。例如物質內部粒子的種類與排列,酸鹼混合時溶液的變化、空氣的組成與性質等,讓生活息息相關的化學百貌都能呈現在眼前。此書為「中小學生必讀科學常備用書」系列(全套四冊) , 另有《NEW全彩圖解觀念生物》、《NEW全彩圖解觀念地球科學》、《NEW全彩圖解觀念物理》,完整照顧國中三年的自然科學課程。本書內容《NEW全彩圖解觀念化學》Q1:夏季煙火好美麗,但為什麼原本是圓球狀的火藥,卻能在夜空綻放五顏六色的 形狀呢? A1:那是因為火藥中摻入一些金屬粉末,每種金屬在燃燒時會釋放不同顏色的光 芒,例如銅為青綠色、鈉為黃色、鈣為黃色、鉀為粉紅色。Q2:沒有火焰也能燃燒嗎?A2:可以
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    • 中小學生必讀科學常備用書04:NEW全彩圖解觀念物理
    • 作者:市村均;學研PLUS  出版社:小熊出版  出版日:2018/10/03
    • 定價:480元  優惠價:79379 
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    • 中小學生培養自然科學實力的最佳百科最佳課本延伸補充教材,全彩圖解,好讀易懂,清楚解釋知識概念,符合課綱、小學先修、中學自修、奠定會考實力!這是一本符合現行課綱,專為國中物理所設計的科學百科。適合喜歡物理的小學生先修,更適合中學生作為課本的延伸教材,無論是課前預習、課後複習,都能在物理的學習上事半功倍,更有信心面對升學會考。編輯特色是採用大量精采照片與插畫,圖解不易理解的知識,以及肉眼無法觀察的化學現象,將抽象觀念具象化,例如電池與燈泡的並聯與串連、光與聲音的傳播特性、力對運動造成的影響等,讓學生能盡情探索物理的基本現象與原理。此書為「中小學生必讀科學常備用書」系列,另有《NEW全彩圖解觀念生物》、《NEW全彩圖解觀念地球科學》、《NEW全彩圖解觀念化學》,完整照顧國中三年的自然科學課程。本書內容《NEW全彩圖解觀念物理》Q1:我們用嘴說話,但海豚卻是用額頭裡的脂肪和同伴交談,這是什麼原理呢?A1:聲音是靠振動傳遞,人類是振動聲帶,但是海豚則是振動額頭內的脂肪,將人 類聽不到的超音波發射出去,傳到另外一隻海豚的耳朵裡。Q2:要讓小燈泡最亮,該讓小燈泡串聯還是並聯?A2:串聯。將2個相
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    • 中小學生必讀科學常備用書01:NEW全彩圖解觀念生物
    • 作者:市村均;學研PLUS  出版社:小熊出版  出版日:2018/10/03
    • 定價:480元  優惠價:79379 
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    • 中小學生培養自然科學實力的最佳百科最佳課本延伸補充教材,全彩圖解,好讀易懂,清楚解釋知識概念,符合課綱、小學先修、中學自修、奠定會考實力!這是一本符合現行課綱,專為國中生物所設計的科學百科。適合喜歡生物的小學生先修,更適合中學生作為課本的延伸教材,無論是課前預習、課後複習,都能在生物科的學習上事半功倍,更有信心面對升學會考。編輯特色是採用大量精采照片與插畫,圖解不易理解的知識,以及肉眼無法觀察的生物現象,將抽象觀念具象化,例如植物散播種子的方式、蝴蝶的羽化過程、昆蟲和同伴溝通的方法,或是腦與神經怎樣運作,讓生物這迷人的大千世界呈現在眼前。此書為「中小學生必讀科學常備用書」系列,另有《NEW全彩圖解觀念地球科學》、《NEW全彩圖解觀念化學》、《NEW全彩圖解觀念物理》(全套四冊),完整照顧國中三年的自然科學課程。本書內容《NEW全彩圖解觀念生物》Q1:蜻蜓有5萬多顆小眼睛,牠們看到的世界會像萬花筒一樣嗎?A1:這些複眼可以同時看見前後左右上下等所有方向的景色,但是牠們是大近視,什麼都看不清,只能敏銳察覺環境變化,躲避敵人或是捕獲獵物。Q2:為什麼肉食性動物臉比較圓,而草食性動物臉比較長
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    • 中小學生必讀科學常備用書02:NEW全彩圖解觀念地球科學
    • 作者:市村均;學研PLUS  出版社:小熊出版  出版日:2018/10/03
    • 定價:480元  優惠價:79379 
      預購中
    • 中小學生培養自然科學實力的最佳百科最佳課本延伸補充教材,全彩圖解,好讀易懂,清楚解釋知識概念,符合課綱、小學先修、中學自修、奠定會考實力!這是一本符合現行課綱,專為國中地球科學所設計的科學百科。適合喜歡地球科學的小學生先修,更適合中學生作為課本的延伸教材,無論是課前預習、課後複習,都能在地球科學的學習上事半功倍,更有信心面對升學會考。編輯特色是採用大量精采照片與插畫,圖解不易理解的知識,以及肉眼無法觀察的地球科學現象,將抽象觀念具象化,例如宇宙歷史、地球內部活動、沖積扇與三角洲形成過程等,讓遠至宇宙銀河,深至地球內部活動都能呈現在眼前。此書為「中小學生必讀科學常備用書」系列(全套四冊) , 另有《NEW全彩圖解觀念生物》、《NEW全彩圖解觀念化學》、《NEW全彩圖解觀念物理》,完整照顧國中三年的自然科學課程。本書內容《NEW全彩圖解觀念地球科學》Q1:一年中北極會有半年時間看不到夕陽,半年看不到日出,那是什麼情景呢?A1:春分之後太陽位置是略高於海平面,在天空繞一圈,不會下山,稱為永晝;然 後每天位置會漸漸變低,直到秋分降到地平線繞一圈之後,就進入永夜,直到 春分才會再看到太陽。Q
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    • 毒家報導:揭露新聞中與生活有關的化學常識
    • 作者:高憲明  出版社:五南圖書出版  出版日:2018/10/01
    • 定價:420元  優惠價:9378 
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    • 高教授於中央大學開設「化學與生活」通識,將平常上課內容撰寫整理,並加入時事新聞,舉凡近日時常被討論的開放美牛進口之「瘦肉精」、先前頗具爭議的毒奶事件「三聚氰銨」及早已不知道喝下多少的飲料瓶毒素「塑化劑」等,並與近日重要新聞結合,以故事方式敘述。書中亦安排「Q&A」篇幅,如「是否吃了加熱過的隔夜菜會引起亞硝酸鹽中毒?」「吃香腸不能搭配乳酸飲料?」等一般常見的迷思進行解惑,為讀者解開新聞中與生活有關的化學真相。 危言聳聽?還是真相解析?本書藉由有機食品與有機化學之間的連結性,展開一趟結合近年來新聞報導相關的生活化學之旅,透過以輕鬆詼諧的口吻闡述生活及食品中重要的化學物質,尤其是對食品添加物潛藏的安全危機多所著墨,適合一般社會大眾及在學學生閱讀與參考。
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    • 街道上的蹤跡:一段浪浪愛與陪伴的點滴回憶
    • 作者:胡玉涵  出版社:白象文化  出版日:2018/10/01
    • 定價:300元  優惠價:79237 
      預購中
    • ◎作者從小學五年級開始,20多年來與30隻浪浪們的真實故事,看見孩子天真無邪的善良本性。◎彩色圖文詳實錄下女孩與流浪狗的互動點滴;即使在外生活險惡,相信只要願意付出一點愛心,就能帶來許多珍貴的成長記憶與生命體驗。◎希望人們藉此了解浪浪們生活的大不易,喚起大家再多一分的疼惜與關懷,共同為流浪動物們的幸福努力!每隻狗都有一個屬於自己的名字、肖像、個性,和一段不為人知的故事!二十多年前,一個小學五年級的小女孩,在街道上遇見了流浪犬小太白一家,從此與浪浪們結下一段無法忘懷的緣分。十多年來,小女孩身邊都有浪浪陪伴著長大。小學五年級的某一天,在朋友家裡玩,結果另一個同學跑來跟我們說:「巷子那邊有小狗!」馬上一起衝過去看小狗。在那個不大不小的巷子裡,住了小黑、胖胖、小土一家,還有小白、小太白母子。我們三個小ㄚ頭拿麵包開始餵小狗。養小黑牠們大概兩個多禮拜後,突然又加入了兩隻小狗。記得好清楚,那天我剛好是面向巷口在餵小黑牠們,突然左邊遠方出現一白一黑的小身影,兩隻我看大概也不到兩個月的小狗吧?比胖胖、小土還小,歪歪斜斜地朝我這裡走來……小太白第一次和皮皮相遇的時候我非常緊張,皮皮是公狗,而且長得一付很凶
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    • 看圖賞味‧葡萄酒圖鑑:從葡萄樹到杯中物,專業品酒師帶你懂製程、學賞味、找好酒,輕鬆喝懂葡萄酒!
    • 作者:劉舫樺  出版社:漢湘文化  出版日:2018/10/01
    • 定價:380元  優惠價:79300 
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    • 產地→原料→製程→品牌→分級不高冷、超親民的葡萄酒雜學小百科選酒 × 買酒  ×  醒酒  ×  品酒  × 藏酒2小時就上手的初階品酒精華全視角圖鑑茫茫酒海,如何找到自己命定的葡萄酒?一飲入魂,就從葡萄酒的望聞問切開始!Step1 新手先學怎麼看紅酒、白酒、粉紅酒;香檳、氣泡、雪莉酒~酒標內容、色澤糖分、釀造方式、釀酒葡萄種類、分級制度關於葡萄酒的生產履歷、基本資料,一目了然Step2 品酒器具怎麼備什麼場合該喝什麼酒?選對杯子,酒會變好喝?不一定愈陳愈香,而是要在對的時間、對的溫度,喝對的酒?專用杯、開瓶器、醒酒器、醒酒技巧、選酒指南大公開Step3 酒色香氣怎麼品從酒色可以看出酒齡、不同品種的葡萄會醞釀出不同酒香?除了酸跟填,品飲葡萄酒還有哪幾個必懂關鍵字?觀色、聞香、品飲、描述,進入一段嗅覺與味覺的品評練習Step4 外出用餐怎麼點品牌、年分、產地、價格,如何看懂酒單?紅肉、白肉、中餐、西餐,怎麼點酒不出錯?開胃酒、甜點酒、餐後酒,餐酒搭配與飲酒禮儀一學就上手Step5 葡萄美酒怎麼釀從採收、篩選、去梗、破皮、發酵到熟成、裝瓶,從紅酒、白酒、粉紅酒,到香檳、氣泡酒的葡萄酒釀造過
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    • 福島第一核電廠廢爐全紀錄
    • 作者:開沼博;竜田一人;吉川彰浩  出版社:臉譜文化  出版日:2018/09/29
    • 定價:650元  優惠價:79514 
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    • 如今在福島這塊土地上的已非「眼睛看不見的恐怖放射線」而是種種「眼睛可以清楚看見的課題」 ▍第一本由學者、前東電員工與廢爐作業員合力,全方位記錄福島第一核電廠從事故發生到災後復興的重要著作▍超過三百張照片與圖表資料,透過漫畫、圖鑑、年表與第一線工作人員的深度採訪,完整剖析福島第一核電廠的廢爐現場▍清華大學工程與系統科學系教授兼原子科學技術發展中心主任 葉宗洸 審訂+專文推薦 2011年福島第一核電廠事故發生後,福島曾經作為一塊人人避之唯恐不及、沒有未來可言的受災區,如今隨著第一核電廠「廢爐」作業的展開,以及廠區工作人員、受災居民如何重建生活等問題,這塊土地上有著的已非「眼睛看不見的恐怖放射線」,而是種種「眼睛可以清楚看見的課題」。本書為事故5年後,第一本學者、前東電員工與廢爐作業員合力,由民間立場調查紀錄,輔以圖表資料、照片、報導與專訪,全方面解析廢爐現場與災後重建的著作。 ▍「福島好複雜、好麻煩」? 311福島核災發生至今,圍繞著福島第一核電廠與災後重建的資訊,要不是內容太艱澀難懂,不然就是流於製造恐慌的謠言。本書作為福島核電廢爐小百科,不僅透過淺顯易懂的圖表,拆解廢爐的各個技術環節,
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    • 健忘失神腦當機,你腦霧了嗎:腦科醫師教你33個關鍵自救,提升專注、記憶、思考三大腦原力,大腦重置、預防失智
    • 作者:鄭淳予  出版社:三采文化  出版日:2018/09/28
    • 定價:380元  優惠價:79300 
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    • 席捲全球數百萬人的文明病,腦霧,是失智的警訊!8~80歲都要小心,只要三分鐘,即刻自我檢測腦霧指數,腦神經專家將教你大腦自救,擊退各種擾人狀況:思考混沌、失眠多夢、注意力渙散、頭昏頭重、身心倦怠、痠痛緊繃......請注意!以下狀況超過3個就要小心有「腦霧現象」□ 出門常常忘記帶鑰匙、手機、錢包?□ 無法集中精神做該做的事? □ 有時會忘記到底刷牙了沒?□ 日常生活變得提不起勁,興致缺缺?□ 打開電腦卻忘記要查甚麼?□ 很難清楚的溝通及表達?□ 剛剛才講完的話,轉頭就忘?*何謂腦霧:是「大腦三原力」產生失調、退化的症狀表現。也是大腦如同處在混沌的濃霧之中,沒有辦法清楚的思考,就算我們試圖集中精神,使盡全力,但由於身處濃霧當中,感覺心有餘而力不足,搞不清接下來該往哪裡去。*人人都需要「大腦三原力」:好的專注力、記憶力和思考理解力,是我們腦神經系統健康運作下,自然會產生的三種扎實基本能力,能夠幫助我們進行感知、覺察、推理、判斷和決策,是我們想要平順生活,和追求任何夢想的一切根本和基石。【內容簡介】腦霧會失能?! 這不是老人專屬現象,8-80 歲都要小心情緒、睡眠、腸道、慢性疼痛,是產生腦霧
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    • X機器人戰隊:05暴走機械(附學習單)
    • 作者:陳紹霖  出版社:大邑文化  出版日:2018/09/27
    • 定價:280元  優惠價:79221 
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    • -本書內容-X機器人戰隊出動!透過最酷炫的科學知識,為你揭開機器人的奧祕!機器殭屍大暴走!X探險隊員能否絕地大反攻?小宇收到石頭傳來的求救訊息,立刻和大勇、小尚前往石頭所在的技術研發工廠,卻因為斷電而被關在裡頭。此時,成千上萬個機器殭屍從四面八方襲擊眾人!這些機器殭屍能夠自動修復,怎麼打都打不壞,而且還試圖吃掉X探險隊!這裡到底發生了什麼事?小宇等人能突圍救出石頭,化解危機嗎?本書特色看漫畫學知識!只要學習3步驟,趣味漫畫+驚險故事=開啟知識之門,培養小小科學家!STEP 1情境學習∣教育性★★★★★圖像式漫畫結合生動可愛的人物和驚險刺激的故事編排,加深小朋友對於科學知識的理解和如何運用在生活中,激發他們對自然與科學的好奇心。而書中團隊合作的故事,則可培養小讀者們建立勇於挑戰與冒險的精神,藉此養成體貼他人的個性。STEP 2知識專區∣科學性★★★★★設有「X戰隊小百科」單元,藉由X機器人戰隊隊員的生動對話和淺顯易懂的文字,來介紹仿生學與仿生產品,以及人工鰓、仿生義肢與運動義肢、人造人與改造人、人型機器人與類人型機器人等超炫科學知識,讓小朋友有系統的學習。STEP 3學習單∣學習延伸性★
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