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  • 商品類型

    • 2繁體書
  • 商品定價

    • 2$200~$399
  • 出版日期

    • 22016~2017
  • 商品狀況

    • 2可訂購商品
  • 庫存狀況

    • 2有庫存
  • 裝訂方式

    • 2平裝
  • 作者

    • 2何嘉嘉
  • 出版社/品牌

    • 2臺灣東販
搜尋條件: 作者關鍵字:何嘉嘉
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    • 讓每個紀念日都甜蜜無比的夢幻翻糖甜點55款
    • 作者:何嘉嘉  出版社:臺灣東販  出版日:2017/11/28 裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:9324 
    • ★內容超豐富!必學達人級技法不藏私大公開從自製翻糖、蛋糕體到調色&裝飾技法完整傳授,一次學會翻糖甜點造型技巧!★步驟全圖解!8大主題人氣翻糖造型全收錄情人節、聖誕節、結婚蛋糕、寶寶派對……,step by step教你做出最吸睛作品!★創意無極限!美味甜點與翻糖的華麗共演利用翻糖的可塑性,讓餅乾、杯子蛋糕、圓蛋糕、蛋糕棒棒糖等甜點華麗變身!有人說,翻糖蛋糕是舌尖上的甜美藝術;也有人說,每一個翻糖蛋
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    • 玩美繽紛杯子蛋糕50款:蛋糕體變化X擠花裝飾X翻糖技巧
    • 作者:何嘉嘉  出版社:臺灣東販  出版日:2016/10/26 裝訂:平裝
    • 定價:300元  優惠價:9270 
    • ★不藏私傳授!杯子蛋糕製作技巧完整解析從材料的挑選、製作步驟的所有細節、容易失敗出錯的環節提醒等等,作者大方分享多年累積的烘焙經驗,協助讀者更快掌握所有製作訣竅!★擠花+翻糖!一次學會杯子蛋糕裝飾技法不管是初學必備的擠花技巧,或是時下超夯的翻糖製作,從基礎知識、操作步驟到創意變化,提供最詳細紮實的說明,幫助讀者打穩基本功!★健康又美味!利用純天然食材調色與製作強調天然也可以很美味!所有製作過程完全
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