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$800以上 (1)

出版日期


2016~2017 (1)

裝訂方式


精裝 (1)

作者


克里斯蒂安‧胡姆斯 (1)

出版社/品牌


大石文化 (1)

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頂尖烘焙:德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點
滿額折

1.頂尖烘焙:德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點

作者:克里斯蒂安‧胡姆斯  出版社:大石文化  出版日:2017/12/11 裝訂:精裝
★英國亞馬遜網路書店讀者五顆星好評★ ★餐廳級夢幻甜點,在家也能華麗上桌★‧ 德國「2014年度糕點師」克里斯蒂安‧胡姆斯的創意結晶──經典食譜玩出新變化‧ 作者精選100種精緻糕點的烘焙食譜‧ 烘焙行家獨門提點製作訣竅與食材選擇技巧身兼德國米其林星級餐廳糕點師,與電視烘焙比賽節目評審的克里斯蒂安‧胡姆斯,集精巧、質感與美味於一書,在「家常甜點」、「世界各地經典甜點」、「罕見特殊
定價:800 元, 優惠價:9 720
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