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商品定價


$199以下 (1)
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$400~$599 (2)

出版日期


2018~2019 (1)
2016年以前 (4)

裝訂方式


平裝 (4)

作者


小暮秀子 (4)
(日)小暮秀子 (1)

出版社/品牌


遠足文化 (3)
廣西師範大學出版社 (1)
皇冠 (1)

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5筆商品,1/1頁
通往幸福的廚房(簡體書)
滿額折

1.通往幸福的廚房(簡體書)

作者:(日)小暮秀子  出版社:廣西師範大學出版社  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝
“廚房如何締造溫馨幸福的家庭?”這部作品由七位資深廚房達人親自執筆,她們大半生與廚房為伴,深愛著這一方小天地。七人分別從廚房內部裝潢、食物製作流程、美味的傳達、白米飯、生活工具、下廚習慣、甜品七種不同角度出發,結合自身經歷,講述了廚味的奧義。生活家心目中的理想廚房佈局、米店媽媽的獨家煮飯訣竅、雜貨鋪巧媳婦間傳承的手縫抹布、古書中記載的老式甜甜圈食譜、老修女用清淨心釀造的味噌醬、料理師巧手秘制醃柚皮、隨筆家留給食物的愛心便簽……在這本《通往幸福的廚房》中,鉛華淨洗的人生長輩為你悉心解讀幸福之真諦:廚房,才是生活的正中央。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
站在巴黎的食字路口-PARTY 16
滿額折

2.站在巴黎的食字路口-PARTY 16

作者:小暮秀子  出版社:皇冠  出版日:2001/07/01 裝訂:平裝
每一步巴黎,都有酸、甜、苦、辣的美食陪伴……對於『要了解一個國家的文化,從「飲食」開始總沒錯』的心態,我深信不移。因此當我們來到有美食天堂之稱的法國巴黎,我就毫不遲疑的用超愛美食的舌頭去體會巴黎的味道。雖然我們兩袖清風,但是只要聽見哪裡有好料理、哪裡值得一嚐的美酒,即使生活拮据,我們還是會努力攢錢,只為了一圓美食之夢;我相信,讓我死心塌地的愛上巴黎,就是『美食』這麼一回事。站在『食』字路口,我們考
定價:199 元, 優惠價:9 179
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
小暮秀子的美味畫帖

3.小暮秀子的美味畫帖

作者:小暮秀子  出版社:遠足文化  出版日:2013/05/03 裝訂:平裝
本書圖文收錄自二○○四年十月七日起,於《讀賣新聞》週四晚報連載至二○○八年四月的〈小暮秀子的美味畫帖〉,並經修潤、整理而成。後記 吃同一鍋飯烹調感覺和畫圖很像,但或許比畫圖有趣──從小就最喜歡畫圖的我,經常會這麼想。因為圖畫作品只能用看的或用摸的;但烹調料理除了有視覺上的享受,可以用牙齒、用嘴脣、用舌頭、用喉頭品嘗其口感與味道,可以體會酥脆、清爽、Q彈等由食物演奏的聲音,還可以感覺到各種香氣。當我
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小暮秀子的美味畫帖2

4.小暮秀子的美味畫帖2

作者:小暮秀子  出版社:遠足文化  出版日:2013/11/14 裝訂:平裝
原來如此,這就是大家都聚集在小暮秀子家的原因。──知名女星 小泉今日子讀賣新聞人氣連載 大好評《小暮秀子的美味畫帖》第2彈四季食材居家活用77道日本‧西洋‧東洋料理美味上桌本書圖文收錄自二○○四年十月七日起,於《讀賣新聞》週四晚報連載至二○○八年四月的〈小暮秀子的美味畫帖〉專欄。在這本書中,作者所提到的並不完全是她自己發想的菜餚,大多是挑戰朋友轉告的食譜、重現餐廳提供的餐點、改良難吃的料理等。「有
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小暮秀子美味畫帳 2in1(2冊套書)

5.小暮秀子美味畫帳 2in1(2冊套書)

作者:小暮秀子  出版社:遠足文化  出版日:2013/11/14 裝訂:平裝
本書圖文收錄自二○○四年十月七日起,於《讀賣新聞》週四晚報連載至二○○八年四月的〈小暮秀子的美味畫帖〉,並經修潤、整理而成。
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