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出版日期


2020~2021 (1)
2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


晉遊舍編輯部 (1)
晉遊舍編輯部-編 (1)

出版社/品牌


大風 (1)
旗標出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
品味極致香醇!咖啡職人選物全圖鑑:成就一杯好咖啡的基本功&器具100
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1.品味極致香醇!咖啡職人選物全圖鑑:成就一杯好咖啡的基本功&器具100

作者:晉遊舍編輯部  出版社:大風  出版日:2020/02/10 裝訂:平裝
零基礎也ok! 咖啡基本知識&器具全收錄 由咖啡職人親自示範,以詳細易懂的圖文編排, 傾囊相授咖啡知識與關鍵訣竅, 從選豆、烘焙、沖煮到器具選擇,一應俱全, 在家也能品嚐專業級好咖啡! ★非學不可!咖啡基本入門知識 你知道如何依烘焙度挑選出自己喜歡的咖啡豆嗎?想嘗試手沖咖啡,卻不知道如何挑選濾杯?咖啡杯的形狀,也會影響口感?本書教你備齊優質的咖啡豆和喜歡的咖啡器具,快來跟專家學習咖啡的沖泡
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庫存:2
咖啡 for Beginners:初學者一定要知道的咖啡器材事典

2.咖啡 for Beginners:初學者一定要知道的咖啡器材事典

作者:晉遊舍編輯部-編  出版社:旗標出版社  出版日:2018/02/07 裝訂:平裝
新手學咖啡的最佳指南!教你認識和挑選器材、學會基本沖煮法,輕鬆煮出美味咖啡 每天早晨或假日時,在家裡來杯咖啡多麼愜意,但是該怎麼做才能喝到美味咖啡呢?走進咖啡店,看到琳瑯滿目的咖啡器具,哪一種才適合你呢?咖啡達人會告訴你,即使用完全相同的咖啡豆,如果改變工具或沖煮法,風味也會截然不同,這正是咖啡最有趣的地方。 這本書幫你整理了咖啡新手必備的器具相關知識,以及各種器具適合的沖煮法、咖啡豆的處理法等等
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