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$800以上 (2)

出版日期


2018~2019 (1)
2016~2017 (1)

裝訂方式


精裝 (2)

作者


永作達宗 (1)
永作達宗、原田慎次、堀江純一郎、斎藤智史 (1)

出版社/品牌


遠足文化 (2)

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輕鬆學作義大利料理:專業易懂‧專家親授

1.輕鬆學作義大利料理:專業易懂‧專家親授

作者:永作達宗  出版社:遠足文化  出版日:2016/03/16 裝訂:精裝
內容簡介 14世紀至16世紀,當文藝復興在義大利佛羅倫斯開花結果時,法國仍是保有濃厚中世紀文化的國家。正值明治初期的日本為了吸收西方文化,積極接觸西洋文物,當時的法國在文藝、美術、技術等各方面皆興起一股向義大利學習的熱潮。1533年,佛羅倫斯的富豪麥地奇(Medici)家族的千金凱瑟琳與日後以亨利二世即位的皇太子成婚。那時,廚藝精湛的廚師(另有一說是糕點師)也隨同入宮,於是當時在歐洲最洗
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我的義大利餐桌套書:輕鬆學作義大利料理+四季創意義式前菜108(共二冊)

2.我的義大利餐桌套書:輕鬆學作義大利料理+四季創意義式前菜108(共二冊)

作者:永作達宗; 原田慎次; 堀江純一郎; 斎藤智史  出版社:遠足文化  出版日:2018/01/31 裝訂:精裝
《輕鬆學作義大利料理》 14世紀至16世紀,當文藝復興在義大利佛羅倫斯開花結果時,法國仍是保有濃厚中世紀文化的國家。正值明治初期的日本為了吸收西方文化,積極接觸西洋文物,當時的法國在文藝、美術、技術等各方面皆興起一股向義大利學習的熱潮。1533年,佛羅倫斯的富豪麥地奇(Medici)家族的千金凱瑟琳與日後以亨利二世即位的皇太子成婚。那時,廚藝精湛的廚師(另有一說是糕點師)也隨同入宮,於是當時在歐
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