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$200~$399 (2)

出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


許詠翔 (1)
許詠翔、曾荷茹 (1)

出版社/品牌


博思智庫股份有限公司 (1)
原水文化 (1)

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2筆商品,1/1頁
Bonjour夢享的出發點:許詠翔簡單卻不容易的美味
滿額折

1.Bonjour夢享的出發點:許詠翔簡單卻不容易的美味

作者:許詠翔  出版社:博思智庫股份有限公司  出版日:2016/11/09 裝訂:平裝
美味,不一定是配方,但是一定來自於記憶的感動!──許詠翔基隆起家的傳奇連鎖麵包坊──朋廚Bonjour,創辦人許詠翔,對於麵包的熱愛來自母親對麵包的挑剔品味、外婆的神奇甜甜圈,乘載著關於家鄉的味蕾記憶,再一路飄洋過海到了日本烘培業的最高殿堂──東京製菓學校。☪日式職人精神+法式生活美學=朋廚烘焙坊的幸福味蕾!在日本,許詠翔跟著大師,除了深度學習製作麵包的專業技巧,更承襲職人精神,融合日式精緻、高標
定價:350 元, 優惠價:9 315
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
原味的感動:名人老饕最愛的家常健康美食大公開

2.原味的感動:名人老饕最愛的家常健康美食大公開

作者:許詠翔; 曾荷茹  出版社:原水文化  出版日:2009/05/01 裝訂:平裝
名人老饕最愛的家常健康美食大公開!吃過一次,讓你感動一輩子!健康美味五星級料理,在家簡單DIY!〔隨書附贈〕KC夫婦冰箱管理祕訣VCD(30分鐘)KC夫婦公開分享原味低脂烹調法──「向食物借油」、「向食物借水」、「鎖住營養到最高點」的健康美味烹調祕訣,跟著KC夫婦上市場嚴選最上等的天然食材,烹調出最經濟又健康的美食大餐!
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