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魅麗。花火原創小說66折起

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出版日期


2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


杜政榮、黃平志、林高永 (1)

出版社/品牌


空大 (1)

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生活化學
90折

1.生活化學

作者:杜政榮; 黃平志; 林高永  出版社:空大  出版日:2010/06/01 裝訂:平裝
本書以簡單易讀的認知方式,分成六章來介紹食、衣、住、行與樂等的相關化學,並將基礎的化學知識以及跟自身息息相關的生命化學,做簡要的說明與詮釋。 在基礎化學方面,會介紹元素與化合物、化學鍵、化學反應與平衡;在食的化學方面,會介紹營養與熱量、維生素與礦物質以及食品添加物;在衣的化學方面,會介紹纖維與染料、衣服淨化與化妝品;在住的化學方面,會介紹建築材料與家用化學品;在行與樂的化學方面,會介紹能源、燃燒
空大書籍商品
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