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熱搜： 排球少年、 泰戈爾經典詩集、 唐鳳、 我們的「女食」故事、 三體、 中東、 氣象、 股市、 漫畫少年學墨菲定律、 Tiger on the Train、 當家人失智時、 Dragon Masters 1-23 、 有點喜歡、 新基本小六法、 職場真心話、 蔣中正日記

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165反詐騙

【簡體曬書區】 單本79折，5本7折，活動好評延長至5/31，趕緊把握這一波！

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無庫存 （12）

商品定價

$400~$599 （2）
$600~$799 （3）
$800以上 （7）

出版日期

2022~2023 （3）
2016~2017 （1）
2016年以前 （8）

裝訂方式

平裝 （4）
精裝 （8）

作者

Paul Bocuse （3）
Paul Bocuse and Jean-Charles Vaillant （3）
Legrand, Willy,Kuokkanen, Henri (Institut Paul Bocuse, FRANCE),Day, Jonathon (Purdue University, USA) （2）
Eugenie Brazier/ Paul Bocuse (FRW) （1）
Institut Paul Bocuse (COR) （1）
Paul Bocuse and Yves Pinard （1）
Yves Pinard/ Paul Bocuse (FRW) （1）
More

出版社/品牌

Flammarion UK （4）
PBKTYFRL （2）
Random House Inc （2）
Editions Skira Paris （1）
Hamlyn UK （1）
Harry N Abrams Inc （1）
Independently published （1）
More

三民網路書店 / 搜尋結果

共12筆商品，1/1頁
My Best ― Paul Bocuse

1.My Best ― Paul Bocuse

作者：Paul Bocuse  出版社：Harry N Abrams Inc  出版日：2015/10/13 裝訂：精裝
Paul Bocuse, hailed as "Chef of the Century" by the Gault & Millau guide, was born in 1926 into a family of chefs, one in which the profession had been passed from father to
無法訂購
絕版無法訂購
Schnelle Salatrezepte: Besser Für Die Gesundheit

2.Schnelle Salatrezepte: Besser Für Die Gesundheit

作者：Paul Bocuse  出版社：Independently published  出版日：2022/04/18 裝訂：平裝
定價：480 元， 優惠價：1 480
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Paul Bocuse's Regional French Cooking
滿額折

3.Paul Bocuse's Regional French Cooking

作者：Paul Bocuse  出版社：Flammarion UK  出版日：1997/03/01 裝訂：平裝
Paul Bocuse, one of the world's most influential chefs, takes us on an enchanting culinary journey through France, presenting delicious recipes that evoke the special personality and flavor of each pr
定價：825 元， 優惠價：79 652
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
Institut Paul Bocuse Gastronomique ─ The Definitive Step-by-Step Guide to Culinary Excellence: Key Techniques, Ingredients and Recipes Explained in 1,800 Photographs
79折

4.Institut Paul Bocuse Gastronomique ─ The Definitive Step-by-Step Guide to Culinary Excellence: Key Techniques, Ingredients and Recipes Explained in 1,800 Photographs

作者：Institut Paul Bocuse (COR)  出版社：Hamlyn UK  出版日：2016/11/01 裝訂：精裝
The perfect guide for professional chefs in training and aspiring amateurs, this fully illustrated, comprehensive step-by-step manual covers all aspects of preparing, cooking and serving delicious, hi
定價：3850 元， 優惠價：79 3042
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
Food in the Louvre
滿額折

5.Food in the Louvre

作者：Yves Pinard; Paul Bocuse (FRW)  出版社：Random House Inc  出版日：2010/01/12 裝訂：精裝
With a foreword by Michelin three-star chef Paul Bocuse, this beautifully illustrated volume celebrates culinary-themed artwork with insightful text and recipes by the Grand Louvre’s chef Yves Pinard.
定價：698 元， 優惠價：1 698
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Food in the Louvre
滿額折

6.Food in the Louvre

作者：Paul Bocuse and Yves Pinard  出版社：Editions Skira Paris  出版日：2009/10/19 裝訂：精裝
定價：547 元， 優惠價：79 432
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
La Mere Brazier ─ The Mother of Modern French Cooking
滿額折

7.La Mere Brazier ─ The Mother of Modern French Cooking

作者：Eugenie Brazier; Paul Bocuse (FRW)  出版社：Random House Inc  出版日：2013/11/05 裝訂：精裝
Available in English for the first time, this charming book combines over 300 classic regional French recipes from Lyon, the hotbed of the French culinary scene, with reminiscences by one of the only
定價：1225 元， 優惠價：79 968
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Paul Bocuse: Simply Delicious
滿額折

8.Paul Bocuse: Simply Delicious

作者：Paul Bocuse and Jean-Charles Vaillant  出版社：Flammarion UK  出版日：2014/08/04 裝訂：平裝
More than 200 emblematic recipes from Paul Bocuse, the undisputed master of French cuisine for the last fifty years. Paul Bocuse, the three-starred father of modern French cuisine, has selected 209 of
定價：712 元， 優惠價：79 562
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
The Complete Bocuse
滿額折

9.The Complete Bocuse

作者：Paul Bocuse and Jean-Charles Vaillant  出版社：Flammarion UK  出版日：2012/10/08 裝訂：精裝
The unequivocal reference tome on the full spectrum of twentieth-century French cooking, interpreted and revised by master chef Paul Bocuse for the home cook. Celebrated chef Paul Bocuse is the autho
定價：1647 元， 優惠價：79 1301
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
Bocuse in Your Kitchen: Simple French Recipes for the Home Chef
滿額折

10.Bocuse in Your Kitchen: Simple French Recipes for the Home Chef

作者：Paul Bocuse and Jean-Charles Vaillant  出版社：Flammarion UK  出版日：2007/03/26 裝訂：精裝
Author and world-renowned chef Paul Bocuse has chosen only simple, classic French recipes that are easy to follow and prepare. According to the chef, "Simple fare is, in my opinion, the best-the kind
定價：1097 元， 優惠價：79 867
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
Critical Questions in Sustainability and Hospitality

11.Critical Questions in Sustainability and Hospitality

作者：Legrand; Willy; Kuokkanen; Henri (Institut Paul Bocuse; FRANCE); Day; Jonathon (Purdue University; USA)  出版社：PBKTYFRL  出版日：2023/03/29 裝訂：精裝
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若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
Critical Questions in Sustainability and Hospitality
90折

12.Critical Questions in Sustainability and Hospitality

作者：Legrand; Willy; Kuokkanen; Henri (Institut Paul Bocuse; FRANCE); Day; Jonathon (Purdue University; USA)  出版社：PBKTYFRL  出版日：2023/03/29 裝訂：平裝
定價：2279 元， 優惠價：9 2051
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
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