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$200~$399 (30)
$400~$599 (9)
$600~$799 (1)

出版日期


2020~2021 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (46)

裝訂方式


平裝 (45)

作者


余金龍 (7)
侯秀春 (3)
邱秀雲 (3)
侯怡禎 (2)
司徒世瑄 (2)
周錦貞 (2)
JIAMING (1)
JIAMING, LISA (1)
侯怡楨 (1)
侯怡禎-編 (1)
候怡禎 (1)
劉英菊 (1)
劉軒如、林美惠、吳枚珠 (1)
合慶編輯部 (1)
吳金華 (1)
呂明哲 (1)
張樹楦 (1)
林美如, 陳美玉編著 (1)
林騰鷂 (1)

出版社/品牌


合慶國際圖書 (44)
合慶國際圖書有限公司 (9)

三民網路書店 / 搜尋結果

53筆商品,1/3頁
90道調酒卡
滿額折

1.90道調酒卡

出版社:合慶國際圖書  裝訂:平裝
定價:100 元, 優惠價:1 100
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
食物學I
滿額折

2.食物學I

作者:邱秀雲  出版社:合慶國際圖書  出版日:2003/05/01 裝訂:平裝
本書教學目標: 第一冊:使學生瞭解食物學的基本知識,以及瞭解各類食物的特性及營養價值。 第二冊:使學生瞭解各類食物製備時將發生的變化、瞭解食物的衛生與安全以及應用所學之基本知識於餐飲工作及實際生活中。
定價:250 元, 優惠價:1 250
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
調酒技術士丙級學術科題庫解析

3.調酒技術士丙級學術科題庫解析

作者:司徒世瑄  出版社:合慶國際圖書  出版日:2006/03/01 裝訂:平裝
本書術科按測驗試題標準依次編寫,分前置作業、調製過程、善後作業、注意事項、成品圖示,並附有彩色成品圖片。
再版中無法訂購
衛生與安全

4.衛生與安全

作者:侯秀春  出版社:合慶國際圖書  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
本書係根據教育部最新公布之「職業學校群科課程家政群衛生與安全」編寫而成。目標在於協助學生體認衛生與安全在家政相關行職業的重要性及必要性,了解家政行職業之衛生安全相關法令與管理規則等。
絕版無法訂購
汽車修護技術士丙級術科題庫解析I

5.汽車修護技術士丙級術科題庫解析I

作者:呂明哲  出版社:合慶國際圖書  出版日:2000/08/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
餐飲日語會話I
滿額折

6.餐飲日語會話I

作者:余金龍  出版社:合慶國際圖書  出版日:2000/08/01 裝訂:平裝
一、本書遵照教育部八十七年九月頒布之各類科職業學校「餐飲日語會話I、II」課程標準編輯而成。 二、本書為I冊可供第二學年第二學期,每週二小時之餐飲日語會話基礎教學。 三、本書之編寫目的,為有效提升餐飲日語會話學習之效果,依餐飲日語之聽、說、讀、寫之學習實用性為方針。 四、本書I、II冊課程共11單元計66課。I冊課程共5單元計36課。II冊課程共6單元計30課。每課內容約分為:(1)本文
定價:250 元, 優惠價:1 250
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
日語II
滿額折

7.日語II

作者:余金龍  出版社:合慶國際圖書  出版日:2000/08/01 裝訂:平裝
本書的編寫目標,為有效提升日語學習之效果,本書依日語聽、說、讀、寫之學習及初學者之實用性為方針。課程共四十課分編於四冊。每冊十課。每課內容約分為: 1.單字 2.本文 3.句型 4.練習 5.問題 6.文法
定價:250 元, 優惠價:1 250
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
日語III
滿額折

8.日語III

作者:余金龍  出版社:合慶國際圖書  出版日:2000/08/01 裝訂:平裝
本書的編寫目標,為有效提升日語學習之效果,本書依日語聽、說、讀、寫之學習及初學者之實用性為方針。課程共四十課分編於四冊。每冊十課。每課內容約分為: 1.單字 2.本文 3.句型 4.練習 5.問題 6.文法
定價:250 元, 優惠價:1 250
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
走到高崗大聲說
滿額折

9.走到高崗大聲說

作者:潘懷宗  出版社:合慶國際圖書  出版日:2000/04/01 裝訂:平裝
定價:250 元, 優惠價:1 250
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
食物學I
滿額折

10.食物學I

作者:邱秀雲  出版社:合慶國際圖書  出版日:2003/05/01 裝訂:平裝
第一篇、食物學概論 第二篇、食物的主要成分─營養素 第三篇、食物的特殊成份 第四篇、食物分類〈一〉
定價:250 元, 優惠價:1 250
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
美容乙級設計圖-實用色彩學概論

11.美容乙級設計圖-實用色彩學概論

作者:候怡禎  出版社:合慶國際圖書  出版日:2003/01/01 裝訂:平裝
本書共分五篇;從實用色彩學之基本概念、美容乙級設計圖、新娘妝臉部設計圖、各類設計圖之繪製至美容乙及考古題,皆以循序漸近之方式,規劃妥適之基礎學理及專業技能內容,以培養札實的美容專業學理及技能。
絕版無法訂購
日本料理
滿額折

12.日本料理

作者:永連生  出版社:合慶國際圖書  出版日:2006/12/01 裝訂:平裝
本書內容包含有介紹日本料理的淵源極發展、日本料理材料的選購與處理、各式日本料理的製作及調味法的認識、餐飲安全與衛生,以及日本料理實務篇。
定價:400 元, 優惠價:1 400
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐飲管理
滿額折

13.餐飲管理

作者:陳佩玲  出版社:合慶國際圖書  出版日:2003/02/01 裝訂:平裝
定價:250 元, 優惠價:1 250
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
汽車修護技術士丙級學術科題庫解析
滿額折

14.汽車修護技術士丙級學術科題庫解析

作者:吳金華  出版社:合慶國際圖書  出版日:2004/06/01 裝訂:平裝
定價:160 元, 優惠價:1 160
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
機器腳踏車修護士丙級學科題庫解析

15.機器腳踏車修護士丙級學科題庫解析

作者:周錦貞  出版社:合慶國際圖書  出版日:2001/08/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
法律與生活

16.法律與生活

作者:林騰鷂  出版社:合慶國際圖書  出版日:2002/05/01 裝訂:平裝
生活不能沒有法律,就像生命不能沒有空氣一樣。本書在每章之後,各附研習題,可供教師教學指引,或供學生查考簡視自己的學習內涵與進度。
絕版無法訂購
機器腳踏車技術士丙級學術科題庫解析
滿額折

17.機器腳踏車技術士丙級學術科題庫解析

作者:周錦貞  出版社:合慶國際圖書  出版日:2004/07/01 裝訂:平裝
本書係依據行政院勞工委員會職業訓練局2005年「機器腳踏車修護丙級職類」技術士技能檢定「學、術科」測驗試題標準編輯而成。
定價:160 元, 優惠價:1 160
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
調酒技術士丙級術科題庫解析
滿額折

18.調酒技術士丙級術科題庫解析

作者:司徒世瑄  出版社:合慶國際圖書  出版日:2001/06/01 裝訂:平裝
定價:320 元, 優惠價:1 320
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
食物學II
滿額折

19.食物學II

作者:邱秀雲  出版社:合慶國際圖書  出版日:2004/01/01 裝訂:平裝
本書係依據民國八十七年九月教育部公布之商業職業學校餐飲管理科「食物學Ⅰ、Ⅱ」課程標準編寫而成。主要內容在使學生瞭解各類食物製備時將發生的變化,瞭解食物的衛生與安全以及應用所學之基本知識於餐飲工作及實際生活中。
定價:250 元, 優惠價:1 250
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
中餐烹調技術士丙級學術科題庫解析:調製過程版
滿額折

20.中餐烹調技術士丙級學術科題庫解析:調製過程版

作者:劉軒如; 林美惠; 吳枚珠  出版社:合慶國際圖書  出版日:2011/06/01 裝訂:平裝
一、本書係依據行政院勞工委員會職業訓練局最新「中餐烹調丙級職類」技術士技能檢定「學、術科」測驗試題標準編 輯而成。 二、本書全一冊,適用於餐旅系、生活應用科學系、餐飲管理科、觀光事業科、家政科、食品科、食品加工科、水產食 品科、食品衛生科、食品營養科等相關科系學生之用,及一般有心從事餐飲服務業取得丙級技術士執照之社會人士。 三、本書之特色為:1. 詳細記載考生應考時注意事項,使其能提高考生通過
定價:350 元, 優惠價:1 350
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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