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食品技師精選4:食品分析與檢驗
I S B N:9572861271
I S B N 13:9789572861271
作 者:
顏名聰
精平裝: 平裝本
出版社:
禾楓書局
出版日: 2003/12/09
中國圖書分類:
食品化學;營養化學
定 價:NT$ 100 元
可得紅利積點: 3 點
參考庫存: 絕版無法訂購
一般分類/
科學‧科普
>
應用科學
>
礦冶
>
食品化學/營養化學
內容簡介
本書除了收錄歷屆~最新專技高考食品技師考題外,還特別收錄部分公職高考衛生行政、專技人員檢覈考試題,精闢的解析及條例式之列點說明,使讀者更能掌握重點與命題的方向。
專技高考食品技師、公務人員高考、普考衛生行政之食品管理技師、專技人員檢覈考、學校考試與插大、研究所升學考試及各類食品技師考試均非常適用。
作者其他著作
食品技師精選5:食品衛生安全與法規
食品技師精選3:食品加工學
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