細胞工程(第二版）（簡體書）

本書主要介紹細胞工程的理論與技術，內容涉及動物細胞工程和植物細胞工程，主要分為三篇：第一篇介紹細胞工程的基本技術基礎，包括細胞培養的基本設施、基本條件、基本方法、基本技術等；第二篇介紹動物細胞工程，包括細胞培養、細胞融合與單克隆抗體、胚胎工程、干細胞與組織工程、核移植技術與動物克隆、轉基因動物與動物生物反應器、動物染色體工程等內容；第三篇介紹植物細胞工程，包括植物組織培養、植物的快速繁殖與植物脫毒、體外單倍體誘導與單倍體育種、植物胚胎培養、體細胞胚胎發生和人工種子、原生質體融合、植物染色體工程、植物轉基因技術等。為了方便學習，教材配有內容提要、思考題、實驗和相關網站。
本書是生物技術和生物工程專業的專業教材，也可供生物科學、醫學、農學、林學及其他與生命科學相關的專業的學生和科研技術人員參考。

緒論
0.1 細胞工程簡介
0.2 細胞工程的發展史
思考題
第一篇 細胞工程的技術基礎
　第1章 細胞培養的設施與基本條件
1.1 細胞工程實驗設置
1.2 常用儀器與設備
1.3 實驗室的生物安全
思考題
　第2章 清洗與消毒
2.1 清洗
2.2 消毒
2.3 思考題
思考題
附 實驗1 器械的清洗與消毒
　第3章 細胞培養的基本方法
3.1 無菌操作技術
3.2 培養細胞的觀察
3.3 細胞培養中常用的染色方法
3.4 細胞培養的污染和檢測
思考題
第二篇 動物細胞工程
　第4章 細胞培養
4.1 培養細胞的生物學特征
4.2 細胞培養液
4.3 細胞的基本培養技術
4.4 細胞系和細胞株的建立
4.5 細胞的凍存、復蘇和運輸
思考題
附 實驗2 細胞培養液的配制
實驗3 原代細胞培養
實驗4 培養細胞的增殖及活力測定
實驗5 細胞的傳代培養
實驗6 細胞的凍存和復蘇
　第5章 細胞融合與單克隆抗體
5.1 單克隆抗體技術
5.2 人源性單克隆抗體制備
5.3 單克隆抗體在醫學上的應用
思考題
附
實驗7 動物細胞融合
　第6章 胚胎工程
6.1 胚胎發育的基本過程和機制
6.2 體外受精
6.3 胚胎移植技術
6.4 胚胎分割技術
6.5 早期胚胎的體外培養
6.6 胚胎冷凍保存技術
6.7 動物的性別控制
思考題
附
實驗8 哺乳動物體外受精和早期胚胎的體外培養
　第7章 干細胞與組織工程
7.1 胚胎干細胞
……
　第8章 核移植技術與動物克隆
　第9章 轉基因動物與動物生物反應器
　第10章 動物染色體工程
第三篇 植物細胞工程
　第11章 植物組織培養
　第12章 植物的快速繁殖
　第13章 體外單倍體誘導與單倍體育種
　第14章 植物胚胎培養
　第15章 體細胞胚胎發生和人工種子
　第16章 植物原生質體融合技術
　第17章 植物染色體工程
　第18章 植物轉基因技術
推薦網址
參考文獻
附錄
英文專業名詞索引