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茶菜與擂缽:重現擂茶之絕代風華
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茶菜與擂缽:重現擂茶之絕代風華

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商品簡介

商品簡介

擂茶是傳統客家人用以招待親友的傳統茶品,臺灣以桃、竹、苗及花蓮、宜蘭地區,極少數客家家庭仍維持此項傳統,為讓參訪者認識當下風行之擂茶文化,具體呈現客家擂茶之起源與傳統喫茶的多樣風貌,嘗試從結合客家鄉土產業與假日旅遊風氣的角度,讓參訪者關懷流傳於當代的客家擂茶文化。

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