TOP
0
0
【簡體曬書節】 單本79折,5本7折,優惠只到5/31,點擊此處看更多!
提醒您!您有折價券未完成領取,請盡速登入以保存至您的帳號。
王永慶經營理念研究
滿額折

王永慶經營理念研究

商品資訊

定價
:NT$ 360 元
優惠價
90324
領券後再享88折起
團購優惠券B
8本以上且滿1500元
再享89折,單本省下36元
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
可得紅利積點:9 點
相關商品
商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

本書是作者研究王永慶30年來集大成之作,例舉的十七項經營理念是作者苦心思索整理出來的王永慶的經營精髓。從台塑的企業文化來看台塑的經營管理,強調企業的成功不只要有硬底子,更要有軟實力。

斯人雖遠行,典範卻長存!

臺灣經營之神王永慶受人尊敬與推崇的魅力,來自他畢生只賺管理財的經營智慧,2008年10月王永慶溘然長逝,但他留給世人的經營理念與管理智慧仍歷久彌新,值得企業經營與管理者效法。

王永慶的經營智慧──「只要肯花心思把事情做好,自然就必須深入探討事務的本源,這是做事的不二法門。」

作者簡介

郭泰

政大新聞系畢業。曾任中國時報記者、世新大學講師、哈佛企管顧問公司副總經理等職。
研究王永慶已經30年,目前專事寫作,深入淺出為其一貫的寫作風格。
曾榮獲76年與81年之「金鼎獎」,以及89年的「金書獎」;作品不但暢銷而且長銷。

著作共有三大系列:
● 企業人物系列:《王永慶奮鬥傳奇》、《王永慶的人生智慧》、《王永慶的管理鐵鎚》、《王永慶給年輕人的8堂課》、《王永慶給經理人的10堂課》《悟─松下幸之助的經營智慧》、《松下幸之助傳》、《鼓舞》、《堅忍》、《霸氣》、《松下幸之助之不景氣、不裁員、不減薪經營法》等。
● 個人競爭力系列:《企劃案》、《新企劃力》、《新企劃人》、《智囊100》、《識人學》等。
● 理財投資系列:《股市實戰100問》(狂銷近10萬本)、《股票操作100訣》、《台股指數期貨100問》、《外匯入門100問》、《逮到底部,大膽進場》、《這樣買股,不會受傷》等。

名人/編輯推薦

務本的經營哲理
吳壽山

三年多前,台塑企業痛失 董座。這三年來,台灣經驗也受到為順應世界時勢變遷,而激起了前所未有的創新挑戰與機會,諸如歐債應變、政局動盪、民主衝擊與中國崛起等。此時回顧王永慶先生的經營理念,仍會是波瀾漣漪中的碁石。

「做為一個人,何為正確?」是日本航空公司稻盛和夫先生的名言。他強調企業經營理念正確性的必要,而欲有效落實經理工作的背後更繫於組織與員工合一的切身感。做正確該做的事,也要及於用心的投入,更可突顯以「合理化」準繩來拿捏用心的哲學。因此,經營需要的哲學理念,實是務本的精神,郭泰所撰本書,又一次適時展現它的價值!

展閱十七章,有如一學期十七堂課。章名實是關鍵詞,成為哲理的開始,也引註來自王永慶先生所撰二百八十二篇以上文章中的精石美言,串成不少有震憾的故事。本書能將臺灣經驗與企業發展結合,具有史觀價值。而王永慶先生順勢傳承的歷史文化與經濟主張,更躍然於紙上,見證五十年文化變遷與經營管理哲學的點滴,這本書該是作者潛心慧彙的集書,也或許是 董座擬傳述的一部分,更述及企業公共財議題的哲理故事,成就一代的體悟,對推動證券期貨市場的健全發展與公司治理,俾益至大,慨然為之序。

(本文作者為中華民國證券暨期貨市場發展基金會董事長)

什麼人做什麼事
周放生

我曾先後兩次隨大陸中石化集團公司赴台塑考察學習,對王永慶老先生所創建的台塑企業管理體系?生了濃厚的研究興趣。王永慶老先生所創辦的台塑是中國人自己管理出來的世界一流企業,是中華民族的驕傲,也是我們學習國際先進管理經驗的捷徑。

郭泰先生研究王永慶及台塑管理近三十年,本書是其集研究王永慶之大成的最新力作。本書文字清晰、淺顯易讀,通過講述王永慶老先生日常生活中的點滴故事,解讀了老先生的十七項經營理念,從而構成了台塑的管理體系。透過這些浸潤在十七項經營理念中點點滴滴和言傳身教,我們不僅可以看出王永慶老先生是什?樣的人?有什?樣的價值觀?有著怎樣的道德風範?還深刻理解了一句話「什?人做什?事」。

在台塑考察期間,有尊雕像給我的印象極深。那是一個正在田間辛勤耕作的婦女,後面有四個大字「勤勞樸實」。這是王老先生母親的雕像,「勤勞樸實」是王老夫人一生的寫照,也是王永慶老先生骨子裡最本質的東西。台塑管理的核心理念就是「勤勞樸實」,「刻苦耐勞、追根究柢、止於至善、共存共榮、共生共贏、回報社會、永續經營」這些都是以此?發端的延續。

老先生曾說過他「勤勞樸實」的理念,源自小時候母親對他的言傳身教,而母親的教誨影響了他一輩子。在郭泰先生這本書就講了這?一個故事:八十六歲高齡的王永慶老先生搭乘華航赴美時乘坐的是經濟艙。這樣的選擇讓華航服務人員很是驚詫,最後服務人員執意幫他升到了頭等艙安坐。此後,老先生出行才坐了頭等艙,因?他覺得不能老占別人便宜。

「什?人做什?事」,人拚到最後,拚的就是骨子裡的那點兒東西。在郭泰先生這本書裡講述的王永慶老先生十七個方面經營理念的形成,都和這個故事一樣,是骨子裡的東西使然。

企業文化是企業軟實力的源泉,企業創辦人的理念就是企業文化的源泉。有什?樣的創辦人,就有什?樣的企業文化。創辦人骨子裡有什?,企業文化就是他的體現。這是我看過郭泰先生這本書的感受,是一般經濟學著作中難以體會到的。理念是企業之魂,好的理念基礎才能產生好的管理,這是成功企業的本源。
對王永慶老先生經營理念感興趣的朋友,不妨讀一讀。

(本文作者為大陸企業管理專家)

自序

王永慶的經營理念與台塑的軟實力

研究王永慶三十年,我終於參透其博大精深的經營理念。
從一九八一年開始我雖然陸陸續續寫了好幾本有關王永慶先生的書籍,但總覺得沒能領悟其全盤的經營理念,一直到了二○一○年一月,有緣參加了長庚大學管理學院所舉辦的「台塑管理實務講座」之後,情況才完全改觀。

雖然講座的課程只有短短的兩天一夜,但因為授課老師都是一時之選,分別為長庚大學管理學院的知名教授與台塑總管理處的高階主管,促使自己茅塞頓開,一夕之間融會貫通。這就像一個求道的人,歷經三十年的苦心鑽研仍未參透,後來有緣遇到高僧的指點,瞬間求得慧心,即刻悟道;這也很像一個工廠經營者,歷經多年辛苦開發一件新產品,只缺臨門一腳,在窮究之餘參觀別人的工廠,或是一眼看到,或是聽人點破,心領神會,即刻頓悟。

課程結束之後的當晚,我立刻列出十六項台塑經營理念,亦即:勤勞樸實、瘦鵝理論、節約儉樸、追根究柢、務本精神、基層做起、實力主義、切身感、重視細節、試試合理化、客戶至上、人才管理、建立制度、徹底執行、管理電腦化、止於至善等十六項,以之就教於長庚大學管理學院吳壽山院長,他當場加上奉獻社會,總共就是十七項。

這十七項經營理念看似各自獨立,卻又環環相扣,互相呼應,形成一個非常獨特的中國式的台塑企業文化,我舉三個地方來佐證:

一、樸拙的台塑人
台塑人常給人一種「樸拙」的感覺,都像是從一個模子印出來的,他們勤快、保守、木訥、認真、本本分分、實實在在,甚至有人戲稱台塑人血管裡流的不是血液,而是PVC。台塑人此種特有的人格特質源自台塑經營理念中的勤勞樸實、瘦鵝理論中的刻苦耐勞、人才管理中的基層輪班訓練。

二、格物窮理
格物窮理出自《大學》,意思是:探究事事物物最根源之理,這是王永慶的思想精髓,也是他經營台塑五十五年的祕密武器。台塑經營理念中的追根究柢、求本精神、基層做起、重視細節等全部來自他「格物窮理」的中心思想。

三、低成本策略
王永慶堅信,只有建立在價廉物美的基礎上,企業才能蓬勃發展。因此他對「提高品質,降低成本」不遺餘力,透過不斷地改良設計,使產品更精良。經過不斷地鑽研努力,使成本更低廉。台塑經營理念中的節約儉樸、切身感、事事合理化等全都為了遂行「低成本策略」。

大家千萬別小看這十七項經營理念,它們是台塑的軟實力,也是台塑攻城掠地、攻無不克、戰無不勝的利器。

我舉一個實例來證明經營理念的重要。有一次南亞塑膠的產品為了外銷日本,向日本政府申請日本工業規格,於是日本通產省派員到南亞審核,到廠之後他們根本不看產品,而是深入瞭解經營者的經營理念。日本通產省認定經營理念是產品的根源,才是關鍵;他們不看有形的產品,專注於無形的軟實力。經過一番了解之後,審核就順利通過。

軟實力(Soft Power)出自美國哈佛大學教授約瑟夫‧奈(Joseph S. Nye),有別於用軍事與經濟力量收服他國的硬實力(Hard Power),指的是運用文化、價值觀、意識形態、國際規則、政治議題等去收服他國的一種力量。引用到經營管理上,軟實力乃是企業文化、企業價值、企業制度、管理哲學等的綜合體,它看不見、摸不著,也聞不到,卻非常有力量。

最能展現台塑軟實力者,莫過於一九八一年至一九八三年間,台塑在美國收購三家石化工廠的事情。

台塑於一九八一年在美國路易斯安那州向英國卜內門公司(ICI)買下一家VCM廠。一九八二年,台塑在美國德拉瓦州,向Stauffer Chemical買下一個乳化式PVC粉工廠。一九八三年,台塑在美國向Johns Manville買下散佈在各州的八個塑膠管工廠,並改名為JM公司。上述三家公司在台塑買下之前,均虧損累累,台塑買進之後,短者一兩年,長者十五年,全部轉虧為盈。

為什麼像ICI、Stauffer Chemical、Johns Manville等知名企業下經營虧損的公司,換到台塑手上就先後能脫胎換骨,轉虧為盈呢?當然是台塑的經營理念移植過來,其軟實力發揮了功效之故。

與筆者同樣對台塑軟實力有如此深刻體悟的,就是曾經分別於二○○九年二月與八月赴台塑考察,並曾兩度參加〈台塑管理實務講座〉的大陸知名財經專家周放生。

周放生與大陸中石化的高層一行四十人在考察之前,雖然耳聞台塑經營卓越,然而他們心中有一個相同的疑問:我們也經營得很不錯,台塑真的有傳聞中說得那麼神勇嗎?

結果在考察結束之後,一行人一致用「震撼」與「汗顏」這四個字來形容大家的感受,並且公認台塑已經做到下列四個國際一流:
一、設備一流:這一點比較容易做到,因為只要有錢去買全世界最好的設備,再加上堅強的組裝與調試能力,一般好企業均可達成。
二、產品一流:擁有一流的設備之後,必須有良好的製程與管理能力,才能生產出一流的產品,這一點台塑也做到了。
三、管理一流:台塑的各項管理均已達到國際一流的水準。
四、成本一流:這是台塑的核心競爭力,他們能夠做到全世界相同規模、同樣產品之中成本最低。

除了上述四點之外,令周放生印象最深刻的是王永慶的經營理念。

周放生強調,理念是企業之魂,好的理念基礎上才能產生好的管理。在五十五年的發展過程中,台塑逐步形成了自己獨特的企業文化,從「勤勞樸實,刻苦耐勞」到「追根究柢,止於至善」,再到和下游客戶「共存共榮,共生共贏」與「回報社會,永續經營」,理念既有階段性又有連續性,既有現實性又有前瞻性,培育了台塑員工強烈的「切身感」,養成了台塑人「用心經營,認真負責」的習慣和風格。

周放生的這一段話,正好對我所列舉的十七項經營理念做了一個精要的說明。
最後藉由自序的一角,深深感謝安排我參加〈台塑管理實務講座〉的王榮文兄,與長庚大學管理學院吳壽山院長。

郭泰
2012年6月28日於加拿大北溫哥華

導讀

一個「領導始於理念」的真實典範
許士軍 

在臺灣,王永慶和他所一手創建的台塑企業,已成為家喻戶曉的大企業家,經營之神和成功企業的象徵。即使他的經營觀念,如本書作者郭泰先生所列出的,諸如「勤勞樸實」、「瘦鵝理論」、「追根究柢」等十七項,也成為社會上人人皆知的台塑管理訣竅。這些理念有別於一般學院中所主張的管理名詞和理論,如作者所稱,十分樸拙和鄉土,然而王永慶先生就是終生不渝貫徹這些理念以打造台塑企業。整個來說,本書作者所致力者,就是要把這種過程和道理剖析出來,嘉惠讀者。

如果說台灣在過去五十年間曾創造了世人所艷稱的「台灣經濟奇蹟」,那麼王永慶先生自一九五四年創業白手起家開始,以不到二十年時間,擘建了台塑集團這一企業王國,並一直保持台灣集團企業之首的地位,也算是奇蹟中的奇蹟。我們探究台塑成功之道,不但對於認識臺灣產業發展歷程有其價值,更進一步對於建立華人經營理論,也會有重大啟發。無可置疑的,台塑企業之成功關鍵因素,絕非在於傳統生產要素,如勞力、土地、資本,甚至技術和設備所能解釋,而在於其創業者王永慶先生的經營理念,這也是本書所要探究的主軸。

設定方向和注入精神價值
本書主旨──領導始於理念──應該是一個普世的認識。學者諾爾‧提區(Noel M. Tichy)即曾說過,「成功的組織,沒有不是締造於某種清晰的理念之上的」,如他深入研究奇異公司的不凡成就,即發現這家公司即以其領導者傑克.威爾許(Jack Welch)的理念為組織每一成員設定一種自我超越的方向,也成功地將他的理念注入組織所採取的策略、結構及執行中,賦予精神和價值。

同樣地,凡是與台塑集團有接觸和交往經驗的人都感受到,在這企業內員工的言行舉止有一種來自王永慶先生理念的企業文化。不說別的,凡是去過麥寮六輕現場的人,只要看到那一大片廣達三十二平方公里由填海而建的廠房,就可感到這種精神力量的威力;如果沒有這種文化力量,這一移山倒海的壯舉恐怕是不可能做到的。

坊間大量討論王永慶先生經營理念的書,往往給人們一個直覺印象,好像他只靠這些理念就可以成就他的事業。事實上,在理念與成就之間存在有極大鴻溝;換句話說,也許有許多人也持有相同的理念,但卻未能落實在他的行為和事業上並獲致成就。

理念有賴勇氣和毅力的支持
理念之所以能產生力量和作用,其間過程,一方面是靠著王永慶先生在個人行為上加以貫徹,另一方面是經由這種理念對於組織產生巨大的影響。

先就個人而言,王永慶先生身為一個創業家和最高領導者,在他幾十年的奮鬥中,進行鉅額投資,擴大規模,進入新的產業領域,進軍海外和大陸,都並非一帆風順、水到渠成,而是歷經各種困難和險阻,其中包括有無數不可知的風險和挑戰,如果沒有極大勇氣和毅力以支持他的理念,恐怕即使有理念也是徒然。

就以六輕案之最後得以在麥寮實現這一案例而言。據知,早在一九七三年,公司即首先向政府提出由民間興建輕油裂解工廠之建議,然而這一計畫屢遭否決。令人敬佩的是,就是靠了王永慶先生基於他對於臺灣石化產業發展前途之關切,鍥而不捨地前後不斷爭取和調整,終在十三年以後,到一九八六年才獲定案,其後又經過五年才在麥寮現址興建。在這前後長達十八年之久──有如傳說中王寶釧苦守寒窯一樣漫長歲月──的打擊和挫折中,除非一個人對理念有極強烈的堅持和決心,恐怕早已放棄了。

再說,理念對於組織的影響。王永慶先生所締建的台塑企業集團並非侷限於台灣,而是分布在廣大的東南亞、美洲和中國大陸,橫跨石化、醫療、教育、運輸、健康、生技、光電各種領域,並且包括不同種族、語言文化等多達好幾十萬員工。最為難能可貴的,王永慶先生在這麼多樣而複雜的人心中能夠啟動一種所謂「切身感」的心理作用,讓人們發揮出內心的潛力並聚焦,造成一股無比的力量,一反大企業內經常出現的那種「天高皇帝遠」的渙散心態。說真的,一位創業者能將他所信仰的理念轉變為整個組織文化,可說是一件十分不容易達成的境界。

「審時度勢」的睿智
事實上,理念之能實現,也不能只靠個人的信心和堅持,還必須配合外界環境和形勢,加以調整和因應,甚至要等待時機到來,這又是另外一層的考驗。在這方面,近幾年來,大陸社會對於王永慶先生也甚為崇敬和仰慕,細讀他們的報導和評論的文字中,最常出現的一個說法,就是王永慶先生的成功要素包括有「審時度勢」的睿智。在此所謂的「時」和「勢」是多方面的,涉及社會、經濟、產業、科技,尤其是政治方面。基本上,王永慶先生是不介入政治立場和活動的。

然而以台塑企業在臺灣島內、海峽兩岸、甚至國際石化產業上的分量,舉足輕重,台塑所採取的投資動向往往牽動到當時的政治情勢、意識型態與利害衡突。他當然要審度這些外在複雜而難以捉摸的環境因素,採取適當的因應對策和做法。一般而言,對於王永慶先生在這一層次如何權衡和把握,往往不是外人所能理解的,但是我們可想像到其中的艱辛和智慧。

君子務本,本立而道生
細思王永慶先生的經營理念,幾乎都是一些做人的基本道理;相信他就是從這根源上去體會人性與相處之道,然後應用在事業經營上。所謂「君子務本,本立而道生」這也說明了何以他的理念是十分樸直而貼近真實的道理。

在此必須指出者,在東方社會中,一個人能將他的理念貫徹實現,一般和他是創業者的身分有關;做為一位創業者,事業就是他的生命。相形之下,如果是一般經理人,如「代理理論」(agency theory)所描述,以一種「代理人」的角色來經營事業,往往會受到本身個人利害或顧忌的干擾,以至於偏離了經營企業的本質。我們經常會發現,這涉及近代企業所有權和經營權分離後所產生的「統理」制度的基本問題,從王永慶先生領導台塑的事例中再次顯現,值得我們深思。

(本文作者為元智大學講座教授暨校聘教授)

後記

給台塑管理層的暮鼓晨鐘

臺灣的經營之神王永慶既受人尊敬又充滿了魅力。他因為畢生只賺管理財不賺投財錢而受人尊敬,至於他的魅力,則來自高瞻遠矚的投資眼光、高超的經營績效與驚人的意志貫徹力。

這位不世出的經營奇才於四年前突然病逝於美國之後,坦白說,我一點都不關心他留下多少財產給他的子孫,我只關心他留下什麼寶貴的經營理念,可供華人企業借鏡與學習。

本書列舉的十七項經營理念就是我苦心思索整理出來的結果,我認為對海峽兩岸、同文同種、價值觀相近的製造業很有參考價值,有心者自會深入去體悟與學習。

針對當今的台塑而言,本書則有暮鼓晨鐘的意義。在王永慶去世之後,台塑在二○一○年七月至二○一一年八月間,六輕廠房竟然連續發生七次工安意外的大火,很明顯的,在缺乏王永慶嚴厲監督之下,台塑員工因鬆懈而導致了一連串的大火。

本書第十四章陳述王永慶壓力管理的精髓就在:戒慎恐懼,永不鬆懈。他在二○○一年就發出警語:人的本性要鬆懈比較容易,要緊張奮起比較困難,所以在經營企業首要思考的基本問題是,要設法維持永不鬆懈的經營態度。(參見本書第250頁)台塑管理層忽略了這一點,才會發生工安意外。

往者不可諫,來者猶可追。台塑管理層若能謹記教訓,勤讀王永慶經營理念,牢記「戒慎恐懼,永不鬆懈」,當能開創台塑在無王永慶領導下另一個輝煌的世代。

目次

特別收錄 悼念王永慶 郭台銘
專文導讀 一個「領導始於理念」的真實典範 許士軍
推薦文 務本的經營哲理 吳壽山
推薦文 什麼人做什麼事 周放生
自序 王永慶的經營理念與台塑的軟實力

第一章 勤勞樸實
這不但是王永慶經營台塑最重要的經營理念,也是他一手創辦的明志科技大學、長庚大學、長庚技術學院等三所學校的校訓。


第二章 瘦鵝理論
飼養瘦鵝的寶貴經驗,讓王永慶深深體悟到,要像瘦鵝一樣具有強韌的生命力,才能夠長期忍受折磨,度過重重難關生存下來。

第三章 節約儉僕
王永慶經常告誡員工不得浪費絲毫,因為節省一塊錢就等於淨賺一塊錢。

第四章 追根究柢
王永慶說:「經營管理,成本分析,要追根究柢,分析到最後一點,我們台塑就靠這一點吃飯。」

第五章 務本精神
在台塑總管理處的會議上,他們總是以「追求點點滴滴的合理化」為主題。

第六章 基層做起
成功沒有捷徑,想要成功的年輕人,唯有找份工作,刻苦耐勞,按部就班,從基層做起,並且咬住一個目標不放,全力以赴,才會有成就。

第七章 實力主義
學歷不等於實力,而實力卻是從實際經驗得來的,學問也必須在實際工作中驗證,讓知識學問與實務經驗互相搭配,便能進而達到學以致用的目的。

第八章 切身感
企業的管理制度與工作環境若能造成員工的切身感,員工的潛能至少可以發揮到十成以上。

第九章 重視細節
台塑企業內流傳著一句話:「在王董事長下面做事想要升官發財,必須牢記『重細節、能做事、會聽話』這九自箴言。」可見「重視細節」在台塑受重視的程度。

第十章 事事合理化
王永慶要求的「事事合理化」,也就是說無論做什麼事情,務必要做好、做全,一切合乎情理,達到「沒有最好,只有更好」的至善境界。

第十一章 客戶至上
客戶能夠生存發展下去,賣方企業才有發展的餘地,買賣雙方的關係唇齒相依。關心客戶的發展前途,也等於關心自己企業的發展前途。

第十二章 人才管理
台塑一向堅信,人才必須自己培養,只要大學畢業,具備吃苦耐勞的精神、穩定性高的青年學子,都是他們想要吸收的對象。

第十三章 建立制度
台灣的企管學界對於台塑有個一致的看法,亦即台塑集團其實沒有什麼了不起的創新或研發,他們的績效來自制度與執行。

第十四章 徹底執行
 台塑則採取一推(壓力管理)與一拉(獎勵管理)的管理方式,不僅養成員工積極的工作態度,同時也創造了台塑卓越的績效。

第十五章 管理電腦化
經營企業必須跟隨外在環境的變化,不斷地調整自己的管理步調,而管理電腦化乃是企業持續追求合理化必然的結果。

第十六章 奉獻社會
大家尊敬王永慶並不是因為他有錢,而是他的經營長才與正派經營,以及對華人社會強烈的責任感與關懷心。

第十七章 止於至善
王永慶指出,經營管理合理化的工作,必須永無止休的苦心耕耘,才能精益求精,日新又新,達到「止於至善」的境界。
後記
給台塑管理層的暮鼓晨鐘

書摘/試閱

第一章 勤勞樸實

王永慶的第一個經營理念是「勤勞樸實」,也就是勤快奮勉、盡心盡力、腳踏實地、實實在在的做人做事。
「勤勞樸實」不但是台塑創辦人王永慶經營台塑最重要的經營理念,也是他一手創辦的明志科技大學、長庚大學、長庚技術學院等三所學校的校訓。他自己年輕時,曾經以這四個字開米店創業成功。

送米到府

西元一九三二年,也就是王永慶十六歲的那一年,以他父親四處張羅來的兩百元做本錢,在嘉義開了一家名叫「文益」的米店。剛開始生意很差,因為每戶人家都已有固定的米店供應。王永慶只得地毯式挨家挨戶努力推銷,說破了嘴,好不容易才有幾戶人家願意試用。

於是,王永慶本著「勤勞樸實」的精神,在米的品質、服務以及收款等三方面努力去改善。

那個時候台灣農村還很落後,稻穀在收割之後,都會先舖在馬路上利用陽光曬乾,然後再將稻穀送到碾米廠碾成米。因為有上述的過程,碾成的米堆裡一定會有米糠、砂粒以及小石子等雜物。由於這種現象由來已久,不但賣米的人忽略了,就連買米的人也是見怪不怪,不太在意。

王永慶看出米的品質太差了,於是,他把從碾米廠買進的每包米打開來,仔細將米糠、砂粒、小石子等雜物統統撿拾乾淨之後,再將米賣給顧客。(這是品質管理)

此外,當時電話很不普遍,一般家庭根本無法以電話向米店叫米。買米一定要走到街上的米店去買,就顧客來說很不方便,而且稍不留意,往往就在要煮飯時才發現米不夠了。

您曾經瀏覽過的商品

購物須知

為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。

若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。

優惠價:90 324
無庫存,下單後進貨
(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區