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1912-2003：巴中市畜牧食品志（簡體書）
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巴中市是典型的“老、邊、山、窮”地區和典型的農牧業大市，人均GDP全省最低。隨著農村改革的不斷深入和農村產業結構調整的進一步優化，全市畜牧業已從農村經濟的副業轉變為骨幹產業，已開始由數量型向數質並重型轉變，目前已成為農村經濟支柱產業和農民增收的主要來源。2006年實現畜牧業產值55.7 8億元，比“十五計劃”末淨增3.9 1億元。產值比重占第一產業的54.7 %，高於全省平均水平2個百分點。《巴中市畜牧食品志（1912-2003）》比較全面而系統地記載了全市畜牧系統的機構組織、畜禽發展、飼草飼料、動物防疫、科技教育、人物傳記等方面的情況。資料翔實、體例完備，所用資料堅持客觀性、公正性和科學性的原則，反復求證，突出特點，秉筆直書彙編而成。既是瞭解和研究巴中市畜牧業半個世紀的“百科全書”，又是畜牧部門進行歷史教育的好教材。在此，我代表市畜牧食品局向做出努力的同志們表示誠摯的謝意。同時希望全體畜牧職工要認真學志用志，以《畜牧食品志》為鑒，明得失，知興衰，充分發揮“資治、教化、存史”的功能。全市畜牧系統的廣大幹部職工要團結一心，奮力拼搏，為發展現代化畜牧業做出更大的貢獻。
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概述大事記第一章 機構組織第一節 發展歷程第二節 地縣畜牧機構第三節 基層畜牧機構第四節 企事業單位第五節 黨組 黨支部第六節 群眾組織第二章 飼草飼料第一節 牧草資源第二節 良草引進第三節 飼料品種一、精飼料二、青綠飼料三、工農業副產物四、配合飼料及添加劑第四節 收貯加工第三章 畜禽品種第一節 本地品種一、家畜品種二、家禽品種三、其他品種第二節 品種改良一、豬改二、牛改三、羊改四、禽改第四章 畜禽生產第一節 生豬第二節 耕牛第三節 山羊第四節 家兔第五節 家禽第五章 疫病防治第一節 防治隊伍第二節畜禽疫病第三節 疫病防治第六章 依法治牧第一節 執法體系第二節 畜禽檢疫第三節 行政執法第七章 科技興牧第一節 科技隊伍第二節 科研成果第三節 南江黃羊研究第八章 牧業經濟第一節 交易市場一、耕牛市場二、生豬市場三、畜禽產品市場第二節 畜產品流通第三節 產量產值第九章 人物第一節 人物傳第二節 人物記述第三節 人物名錄文存
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