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商品簡介
名人/編輯推薦
序
目次
書摘/試閱
商品簡介
本書包括蝎子概述，蝎子的生物學特性，蝎子養殖場的投資決策與分析，蝎子人工養殖場的場地設計和設備，蝎子的飼料，蝎子的生長發育和繁殖，蝎子的人工繁殖技術，飼養管理技術，蝎子疾病防治技術，蝎子的捕捉與運輸，蝎子的采收與加工，蝎子毒液提取加工技術，蝎子的藥物利用，蝎子養殖場的經營管理等核心技術。全書內容豐富，語言通俗易懂，適合蝎子養殖戶和蝎子養殖場經營者及養殖技術人員閱讀。
名人/編輯推薦
《怎樣科學辦好蝎子養殖場》編輯推薦：一網打盡目前蝎子養殖的熱門技術，尤其是對初入本行的從業者而言，《怎樣科學辦好蝎子養殖場》將由淺而深、詳細介紹如何辦好蝎子養殖場的各項關鍵技術要素，對提高養殖蝎子的效益有深入的分析和講解。
序
隨著我國醫學事業的不斷發展，蝎子作為我國傳統的名貴藥材在臨床應用上越來越廣泛。用全蝎及蝎毒配制的中成藥達數十種，如七珍丹、大活絡丹、止痙散等。全蝎的功能為息風鎮痙、通絡止痛、攻毒散結。用于小兒驚風、抽搐痙攣、中風、半身不遂、破傷風癥、偏頭痛、風濕頑痹、瘡瘍瘰疬、血管硬化等。
由于蝎子有良好的藥用價值和食用價值，以及其實用價值的廣泛開發，市場需求量也逐年遞增，使蝎子身價倍增。而自然生態環境遭人為因素破壞以及農藥、化肥的大量使用，再加上人們的大量捕捉，使得野生蝎子急劇減少，市場供不應求，價格上揚。必須通過人工養殖蝎子來擴大蝎子種群數量。由此可見，蝎子養殖具有廣闊的發展前景。
但是，由于對養殖知識的欠缺，不懂得品種、種蝎的挑選和環境的改善，不懂得進行科學的飼料配方及使用，缺乏免疫接種、預防疾病的知識，不能全面、系統、客觀、深入地了解蝎子和進行日常的管理，致使養殖技術不到位而產生困難。基于這些問題，我們在多年教學、科研和生產實踐的基礎上，參考了許多文獻資料，按照“一冊在手，養蝎之路健步走”的思路，編著了本書。力求技術實用高效、通俗易懂，希望廣大讀者通過閱讀此書，應用書中介紹的技術和方法，提高蝎子生產效率、降低勞動強度、降低生產成本，獲得更大的經濟效益。
在編寫的過程中，參考了一些資料，在此對原作者特致謝意，加上筆者水平有限，不足之處在所難免，我們熱忱希望廣大讀者和各位專家提出更好的見解和寶貴的建議。
潘紅平2013年10月
由于蝎子有良好的藥用價值和食用價值，以及其實用價值的廣泛開發，市場需求量也逐年遞增，使蝎子身價倍增。而自然生態環境遭人為因素破壞以及農藥、化肥的大量使用，再加上人們的大量捕捉，使得野生蝎子急劇減少，市場供不應求，價格上揚。必須通過人工養殖蝎子來擴大蝎子種群數量。由此可見，蝎子養殖具有廣闊的發展前景。
但是，由于對養殖知識的欠缺，不懂得品種、種蝎的挑選和環境的改善，不懂得進行科學的飼料配方及使用，缺乏免疫接種、預防疾病的知識，不能全面、系統、客觀、深入地了解蝎子和進行日常的管理，致使養殖技術不到位而產生困難。基于這些問題，我們在多年教學、科研和生產實踐的基礎上，參考了許多文獻資料，按照“一冊在手，養蝎之路健步走”的思路，編著了本書。力求技術實用高效、通俗易懂，希望廣大讀者通過閱讀此書，應用書中介紹的技術和方法，提高蝎子生產效率、降低勞動強度、降低生產成本，獲得更大的經濟效益。
在編寫的過程中，參考了一些資料，在此對原作者特致謝意，加上筆者水平有限，不足之處在所難免，我們熱忱希望廣大讀者和各位專家提出更好的見解和寶貴的建議。
潘紅平2013年10月
目次
第一章蝎子的概況1
第一節蝎子的概述1
第二節蝎子的利用2
一、藥用2
二、食用2
三、開發利用3
第三節蝎子的人工養殖概況4
一、我國人工養蝎的歷程回顧4
二、我國人工養蝎的現狀5
第四節蝎子的養殖前景6
一、人工養殖的條件便利6
二、銷路廣闊7
三、技術成熟7
四、經濟效益7
第五節展望養蝎未來，探尋養蝎之路7
一、培育和推廣優良種蝎8
二、探尋人工養蝎之路8
第二章蝎子的生物學特性10
第一節蝎子的形態特征10
一、蝎子的外部形態10
二、蝎子的內部構造與生理機能12
第二節蝎子的生活習性19
一、棲息環境19
二、群居性20
三、蝎子的食性20
四、活動規律21
五、蝎子的趨性22
六、相互殘殺23
七、繁殖習性24
八、蝎子的冬眠習性24
第三章蝎子養殖場的投資決策與分析26
第一節蝎子養殖場的投資決策26
一、市場調查分析26
二、市場調查方法28
三、投資具備的條件29
四、養殖場的成本30
第二節蝎子養殖場的投資分析30
一、資金和物力投資31
二、蝎子養殖場投資預算和效益估測31
第四章蝎子人工養殖的場地設計和常用設備33
第一節蝎子人工養殖場地的選擇33
第二節場地的建設34
一、室內養殖――塑料溫棚的建造34
二、室外養殖38
三、半散放飼養38
第三節蝎子養殖常用的工具39
第四節蝎子養殖常用的設備39
第五節蝎子的養殖方式42
一、家庭庭院養蝎42
二、大規模式養蝎45
第六節蝎子加溫養殖技術50
一、電熱加溫50
二、火道散熱加溫51
三、水暖加溫53
第五章蝎子的飼料54
一、蝎子的營養54
二、養蝎子的常用飼料及其使用57
三、飼養蝎的食物種類和營養成分58
第六章蝎子的生長發育和繁殖62
第一節蝎子在自然環境中的生活史62
第二節蝎子的蛻皮情況64
一、蝎子蛻皮的預兆64
二、蝎子蛻皮過程64
三、影響蝎子蛻皮成功的主要因素65
第三節蝎子的生長發育67
一、個體生長67
二、行為發育68
三、影響蝎子生長發育的因素70
第四節蝎子的繁殖78
一、蝎子的交配78
二、孵化79
三、產仔80
四、育仔81
第七章蝎子的人工繁殖技術82
第一節蝎子種苗的來源82
一、野生蝎的捕捉82
二、直接從蝎場引種83
第二節引種時間、規格及準備工作84
一、引種時間和規格84
二、引種前的準備工作85
第三節選種標準86
一、優良種蝎的基本特征86
二、野生蝎種的特點87
三、常溫養殖的蝎種和控溫養殖的蝎種的不同87
第四節蝎子的雌雄鑒別及雌雄比例88
一、雌雄鑒別88
二、雌雄比例90
第五節蝎子人工繁殖的技術要點90
一、交配方式90
二、種蝎交配期的管理91
第六節蝎子的培育92
第八章蝎子的飼養管理94
第一節蝎子飼養管理的一般原則94
一、認真觀察94
二、記錄有關數據95
第二節蝎子的日常管理95
一、適宜的飼養密度95
二、科學投食96
三、科學喂水97
四、溫度與濕度的相互協調97
五、及時分齡分群飼養98
六、注意防逃99
七、建立全方位的科學防害體系100
第三節蝎子的日常管理要點100
一、防止蝎子中毒和室內缺氧100
二、協調溫度與濕度關系100
第四節蝎子不同季節的飼養管理102
一、春季飼養管理102
二、夏季飼養管理103
三、秋季飼養管理104
四、冬季飼養管理105
第五節蝎子不同階段的飼養管理107
一、孕蝎的飼養管理107
二、育仔期的飼養管理109
三、幼齡蝎的飼養管理110
四、青年蝎的飼養管理112
五、成年蝎的飼養管理113
第六節蝎子與土鱉蟲混養技術114
一、蝎子與土鱉蟲混養的原理114
二、具體操作管理方法115
第九章蝎子的疾病防治117
第一節蝎子疾病的病因117
一、生態環境117
二、病原微生物118
三、蝎子的抵抗力118
第二節蝎子常見疾病的病因、癥狀以及防治方法118
一、生理性疾病119
二、病原性疾病123
三、產科病127
第三節蝎子天敵的防除128
一、螞蟻128
二、老鼠129
三、壁虎129
四、雞及鳥129
第十章蝎子的捕捉與運輸131
第一節蝎子的捕捉131
一、捕蝎工具131
二、捕捉方法132
第二節蝎子的運輸132
一、塑料桶法運輸133
二、塑料盆法運輸133
三、編織袋法運輸134
第十一章蝎子的采收與加工135
第一節采收蝎子的時間135
第二節蝎子的加工方法及貯存135
一、蝎子加工原料的選擇135
二、藥用全蝎的加工136
三、加工全蝎的質量等級和貯存138
第十二章蝎子毒液提取加工技術139
第一節蝎子蜇傷的處理方法139
一、預防蝎子蜇傷的方法139
二、蝎子蜇傷后的臨床表現140
三、蜇傷后的處理辦法140
第二節蝎毒的提取技術142
一、蝎毒的提取方法142
二、三種采毒方法的比較146
三、與提毒相關的生物學問題146
第三節蝎毒的加工方法148
一、真空干燥法148
二、蝎毒的真空冷凍干燥法148
第十三章蝎子的藥物利用150
一、蝎子的藥用150
二、蝎子的成分152
三、藥理作用153
第十四章蝎子養殖場的經營管理158
第一節經營管理的基礎知識158
一、經營與管理的概念158
二、經營管理的意義159
三、經營管理的職能159
第二節蝎子場經營管理的基本內容161
一、組織管理161
二、計劃管理163
三、物資管理165
四、財務管理165
五、記錄管理166
附錄168
附錄一全蝎藥方匯集168
附錄二我國各個藥材批發市場192
參考文獻193
書摘/試閱
可裝5千克，盆大或盆小可適當增減。若量不是很大，用不著疊裝多層，可在盆口封上紗窗網，而盆口周圍不再打。但是用這種盆運法基本采用疊裝法，即一個方形盆疊一個方形盆，高度一般3或4層，也可高達7或8層，要求穩固不倒即可。為了增強盆的穩固性，每一疊盆的盆與盆之間、每一疊與每一疊之間可用5厘米寬的透明膠或包裝帶連好，這樣把全部盆連成一體，非常牢固。
這種方法可長途運輸，若是盆中放些飼料蟲，一般3～5天沒什么問題。它的運量較大，一般載重量1噸的貨車一次能運500千克左右，且傷亡較少。
三、編織袋法運輸
編織袋法運輸準確地說是尼龍編織袋及運輸箱法運輸；該法適用于大量運輸，但運輸途中不宜超過1天，更不能超過2天。長途飛機運輸多采用該法，短途運輸也可采用此法，一箱可裝8～9千克。
1.工具的準備
小型尼龍編織袋或塑料編織袋、包裝箱（紙箱）、小竹片或小木條、包裝帶、寬4～5厘米透明膠或包裝膠帶。
2.包裝方法
先將包裝箱四周打些孔，目的是使包裝箱具有良好的通風透氣性能，包裝箱通常用紙箱，不宜過大，一般規格以長60厘米寬40厘米×高40厘米左右為宜，過大通風透氣差，過小則裝得太少。稱取2千克左右蝎子倒入尼龍編織袋或塑料編織袋中，在離袋口5厘米處用包裝帶扎好袋口，使蝎子不能從袋口爬出來。然后將編織袋平放人包裝箱中；盡量使蝎均勻于平面上，減少互相擠壓。在離下層編織袋2～3厘米處用竹片或小木條搭一個平臺，然后再放一層，一般一個包裝箱以放3或4層為宜，則一個包裝箱司裝6～8千克蝎子。蝎子放好后，包裝箱用寬4～5厘米的透明膠或包裝膠帶封好即可。
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