生物化學與分子生物學實驗教程（簡體書）

第一編 生物化學基本技能及操作
實驗1 基本操作和實驗室常識
實驗2 光譜光度法
實驗3 層析技術
實驗4 離心技術
實驗5 電泳技術

第二編 生物化學的基礎實驗
實驗1 蛋白質的顏色反應
實驗2 蛋白質的鹽析
實驗3 蛋白質含量測定——紫外分光光度法
實驗4 蛋白質含量測定——改良Lowry法
實驗5 血清總蛋白測定——雙縮脲法
實驗6 蛋白質等電點的測定
實驗7 核酸組分的鑒定
實驗8 維生素c的測定——2，4-二硝基苯肼法
實驗9 溫度、pH對酶活性的影響
實驗10 Km值測定——脲酶Km值的簡易測定法
實驗11 激動劑和抑制劑對酶活性的影響及酶的特異性
實驗12 汞鹽對脲素酶的抑制作用及其解除
實驗13 乳酸脫氫酶及其輔酶
實驗14 血清淀粉酶（AMs）碘一淀粉比色法
實驗15 細胞色素體系的作用及其抑制與解除
附 細胞色素體系的作用及其抑制
實驗16 血清葡萄糖的測定
附 尿糖的定性測定
實驗17 糖耐量試驗
實驗18 胰島素和腎上腺素對血糖濃度的影響
實驗19 血清中膽固醇的測定
實驗20 血漿中磷脂的測定
實驗2l 酮體的生成及定性實驗
實驗22 血清中谷丙轉氨酶的測定
實驗23 血清中谷草轉氨酶的測定
實驗24 血清中無機磷的測定
實驗25 血清中尿素氮的測定
實驗26 血漿（清）中碳酸氫根的測定
實驗27 血清中鈣離子的測定
實驗28 血清中鋅離子的測定
實驗29 羥基磷灰石柱層析法分離鼠肝中RNA和DNA
實驗30 氯化物的測定

第三編 生物化學的綜合實驗
實驗1 血清Y-球蛋白的分離、純化及鑒定
實驗2 核酸的提取、分離及鑒定
實驗3 亞麻子油脂肪酸的制備及定量測定
實驗4 離子交換層析法——乳汁過氧化物酶的純化

第四編 分子生物學實驗
實驗1 SDS堿裂解法制備質粒DNA
附1 質粒提取試劑盒純化質粒DNA
附2 細菌的凍存和復蘇
附3 聚乙二醇沉淀純化質粒DNA
實驗2 質粒DNA的酶切與瓊脂糖電泳鑒定
實驗3 從瓊脂糖凝膠中分離回收DNA片段
附 膠回收試劑盒回收DNA片段
實驗4 DNA片段的連接反應
實驗5 用重組質粒DNA轉化大腸桿菌
實驗6 聚合酶鏈反應技術（PcR）
實驗7 蛋白質免疫印跡分析
實驗8 Southern印跡法
實驗9 Northem印跡法
附聚丙烯酰胺凝膠電泳銀染分析DNA
實驗10 GST融合蛋白的表達與純化

附錄Ⅰ 常用緩沖液及酸堿指示劑的配制方法
附錄Ⅱ 幾種動物生化常數表
附錄Ⅲ 離心機的轉速與相對離心力間的換算
附錄Ⅳ SDS聚丙烯酰胺凝膠配方表