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《番茄優質栽培新技術》由北京市農業技術推廣 站專家曹華等編著。內容包括：概述，番茄的生物 學特性及對外界條件的要求，番茄品種分類與優良品 種介紹，保護地類型與 茬口安排，番茄生產中近期研發推廣的新技術，番茄 周年優質栽培技術，其他 類型番茄優質栽培技術，番茄主要病蟲害及其防治方 法等共8章。本書內容 新穎，技術獨創，科學實用，適合廣大蔬菜種植者閱 讀，亦可供農業院校相關 專業師生參考。
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第一章 概述 第一節 番茄的起源與傳播 第二節 番茄的栽培歷史及發展趨勢 第三節 番茄的營養價值與功能 第四節 番茄的商品特性和用途 第二章 番茄的生物學特性及對外界條件的要求 第一節 番茄的生物學特性 一、根 二、莖 三、葉 四、花與花序 五、果實 六、種子 第二節 番茄的生育周期 一、發芽期 二、幼苗期 三、開花坐果期 四、結果期 第三節 番茄對外界條件的要求 一、溫度 二、光照 三、水分 四、土壤 五、肥料 第三章 番茄品種分類與優良品種介紹 第一節 番茄品種分類 一、根據植物學特性分類 二、根據植株的生長習性分類 三、根據栽培用途分類 第二節 優良品種介紹 一、粉果番茄 二、紅果番茄 三、串收番茄 四、櫻桃番茄 五、抗黃化曲葉病毒(TY)系列番茄 第四章 保護地設施類型與茬口安排 第一節 保護地設施類型 一、連棟智能溫室 二、高效節能日光溫室 三、普通日光溫室 四、加溫溫室 五、塑料大棚 第二節 露地與保護地栽培的生態環境差異 一、光照條件不同 二、溫度條件不同 三、濕度及通風條件不同 四、病害發生種類不同 五、對品種外觀形態要求不同 第三節 北方地區茬口安排 …… 第五章 番茄生產中近期研發推廣的新技術 第六章 番茄周年優質栽培技術 第七章 其他類型番茄優質栽培技術 第八章 番茄主要病蟲害及其防治方法
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