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商品簡介
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調配一流的雞尾酒依靠的是對它成份的理解,這些成份在一起時起了如何微妙的變化,在這本書裡面特裡斯坦•史蒂芬森探索和實驗了調配完美雞尾酒的藝術,解釋了迷人的現象背後發生了什麼,展現了經典雞尾酒的選擇,解釋了他們有趣的起源,介紹了豐富多彩的歷史,他們創造和成就了這些的配方。接下來,經過他自己的實驗,產生了新的配方,並加入當代的元素,為這些經典的配方注入了新鮮的血液。也就是忠實於經典配方的基礎上,加入了自己經過實驗的元素。還包括你所需要的全面而詳盡的技術介紹,是雞尾酒愛好者的必備圖書。
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