讀故事識本草：中藥入門讀本（簡體書）

該書介紹了五十種常見常用的中藥，以及這些中藥背後的有趣故事，還介紹了藥材在食品、養生、化妝品、園林綠化等方面的利用價值。書中第一部分介紹了中藥的相關常識，包括中藥的概念、分類、食用禁忌等，第二部分介紹了50種常見中藥，第三部分介紹了中藥的文化。本書是雙語讀本，目標讀者是對中藥感興趣的外國人，及來華讀書的留學生。

本書不但圖文並茂方便閱讀，而且內容細緻獨特，對中醫藥的相關知識十分嚴謹。其中，許多中醫大家名家用通俗易懂的話語、生動形象的表述，為讀者悉心講授節氣養生的要訣。編著者十分用心，還彙集了與節氣有關的民俗、諺語、古詩詞等深厚的節氣文化內涵，對中醫藥的傳統文化作為一部分單獨介紹，相信讀者定會開卷有益，受益匪淺。

目錄
Contents
第一章中藥常識
BasicknowledgeofChineseherbalmedicine
一、什麼是中藥？/WhatisChineseherbalmedicine 002
二、中藥的分類/CategorizationofChineseherbalmedicine 004
三、中藥的“四氣五味”/FournaturesandfiveflavorsofChinese herbal medicine 006
四、中藥的炮製/ProcessingofChineseherbalmedicine 010
五、中藥的配伍/ConcertedapplicationofChineseherbalmedicine 014
六、中藥的煎制/DecoctionofChineseherbalmedicine 016
七、中藥的服用和禁忌/UsageandcontraindicationsofChinese herbalmedicine 020
第二章五十種常見中藥介紹
Anintroductiontofiftycommon Chineseherbalmedicines
一、植物類/Botanicalmedicine 026
（一）根和根莖類/Rootandrhizome 028
人參/Renshen/Ginseng/RadixGinseng 028
大黃/Dahuang/RhubarbRootandRhizome/RadixetRhizomaRhei 033
山藥/Shanyao/CommonYamRhizome/RhizomaDioscoreae 038
川烏/Chuanwu/CommonMonkshoodMotherRoot/RadixAconiti 043
丹參/Danshen/Dan - shenRoot/RadixSalviaeMiltiorrhizae 047
甘草/Gancao/LiquoriceRoot/RadixGlycyrrhizae 051
白芍/Baishao/DebarkPeonyRoot/RadixPaeoniaeAlba 055
半夏/Banxia/PinelliaTuber/RhizomaPinelliae 060
百合/Baihe/LilyBulb/BulbusLilii 065
當歸/Danggui/ChineseAngelica/RadixAngelicaeSinensis 070
防風/Fangfeng/DivaricateSaposhnikoviaRoot/RadixSaposhnikoviae 075
何首烏/Heshouwu/TuberFleeceflowerRoot/RadixPolygoniMultiflori 079
貫眾/Guanzhong/RhizomaDryopterisCrassirhizomae 084
桔梗/Jiegeng/PlatycodonRoot/RadixPlatycodonis 088
柴胡/Chaihu/ChineseThorowaxRoot/RadixBupleuri 092
黨參/Dangshen/Tangshen/RadixCodonopsis 097
黃芩/Huangqin/BaicalSkullcapRoot/RadixScutellariae 102
黃芪/Huangqi/MilkvetchRoot/RadixAstragaliseuHedysari 106
黃連/Huanglian/RhizomeofChineseGoldthread/RhizomaCoptidis 111
葛根/Gegen/LobedKudzuvineRoot/RadixPuerariae 116
紫草/Zicao/GromwellRoot/RadixArnebiae 121
（二）全草類/Wholeherb 125
廣藿香/Guanghuoxiang/CablinPatchouliHerb/HerbaPogostemonis 125
益母草/Yimucao/MotherwortHerb/HerbaLeonuri 130
麻黃/Mahuang/EphedraHerb/HerbaEphedrae 134
蒲公英/Pugongying/MongolianDandelionHerb/HerbaTaraxaci 138
薄荷/Bohe/Peppermint/HerbaMenthae 142
（三）花類/Flower 145
紅花/Honghua/Safflower/FlosCarthami 145
金銀花/Jinyinhua/HoneysuckleBudandFlower/FlosLonicerae 149
菊花/Juhua/ChrysanthemumFlower/FlosChrysanthemi 153
（四）果實種子類/FruitandSeed 158
大棗/Dazao/ChineseDates/FructusJujubae 158
山楂/Shanzha/HawthornFruit/FructusCrataegi 161
五味子/Wuweizi/ChineseMagnoliavineFruit/FructusSchisandrae Chinensis 165
連翹/Lianqiao/WeepingForsythiaCapsule/FructusForsythiae 169
陳皮/Chenpi/DriedTangerinePeel/PericarpiumCitriReticulatae 173
枸杞子/Gouqizi/WolfberryFruit/FructusLycii 178
砂仁/Sharen/VillousAmomumFruit/FructusAmomiVillosi 182
（五）皮類/Bark 186
杜仲/Duzhong/EucommiaBark/CortexEucommiae 186
（六）莖木類/StemandWood 190
沉香/Chenxiang/ChineseEaglewood/LignumAquilariaeResinatum190
雞血藤/Jixueteng/SuberectSpatholobusStem/CaulisSpatholobi 195
（七）其他類/Other 199
蘆薈/Luhui/Aloe 199
二、真菌類/Fungusmedicine 203
冬蟲夏草/Dongchongxiacao/ChineseCaterpillarFungus/Cordyceps
Sinensis 204
靈芝/Lingzhi/GlossyGanoderma/Ganoderma 208
茯苓/Fuling/IndianBuead/Poria 213
三、動物類/Animalmedicine 217
全蠍/Quanxie/Scorpion/Scorpio 218
海馬/Haima/Seahorse/Hippocampus 223
鹿茸/Lurong/VelvetAntler/CornuCerviPantotrichum 228
蜂蜜/Fengmi/Honey/Mel 234
蘄蛇/Qishe/Long - nosedPitViper/Agkistrodon 239
麝香/Shexiang/Musk/Moschus 244
四、礦物類/Mineralmedicine 248
朱砂/Zhusha/Cinnabar/Cinnabaris 248
第三章中藥文化
CultureofChineseHerbalMedicine
一、古代藥學家/ExpertsofChineseHerbalMedicineinAncient China 254
神農/Shennong 255
李時珍/LiShizhen 257
孫思邈/SunSimiao 260
二、中國四大藥都/Four“MedicineCapitals”ofChina 263
亳州/Bozhou 263
安國/Anguo 265
樟樹/Zhangshu 267
禹州/Yuzhou 268
三、諾貝爾獎與中藥現代化/NobelPrizeandModernizationof ChineseHerbalMedicine 270