五穀雜糧速查圖鑒(簡體書)
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本書運用通俗易懂的語言,科學、嚴謹地對63種常見五穀雜糧的營養功效、營養成分、四性五味、養生功效、食用方法、挑選與儲存等基本知識進行了詳細介紹,旨在讓更多的人全面地認識五穀雜糧,並能夠深入地瞭解五穀雜糧對人體健康的益處。另外,一些食療小偏方,讓您在家就能輕鬆食療養生,加工成各種各樣的美食,在為您帶來健康的同時,也讓您能夠享受到自己動手製作的樂趣,兼得美味與健康。
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