滿額折
اكتشف نكهات وتقنيات ووك ا
商品資訊
相關商品
商品簡介
商品簡介
ما هو ووك؟تُعرَّف المقلاة بأنها إناء طهي مستدير القاع بجوانب عالية ، ومصمم بشكل شائع بمقبضين جانبيين أو بمقبض أكبر. يسمح الجزء السفلي المستدير من المقلاة بتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ أكثر من القدر ، مما يعني أن الطعام قادر على الطهي في وقت أقل. تسمح الجدران العالية برمي الطعام بسهولة ، كما هو الحال عند طهي القلي السريع ، مما يعني أنه يمكن خلط المكونات وطهيها بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء.يقدم لك كتاب الطهي هذا مئات الأطعمة الصينية المختلفة في مكان واحد. تم تصميم هذا الكتاب لمن يحب أكل الطعام الصيني ولكن ليس على دراية بجميع تقنيات الطبخ الصينية. في كتاب الطبخ هذا ، سوف تكتشف بعض الطرق البسيطة والسهلة لطهي الوجبات الصينية التقليدية باستخدام الصلصات والتوابل الصينية الأصيلة. يتم تصنيف الأطباق وفقًا لمجموعة متنوعة من الوجبات التي يقدمها هذا المطبخ ، لذلك سوف تجد مجموعة من الزلابية جنبًا إلى جنب مع وصفات للأرز والمعكرونة والشوربات ولحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والدواجن والمأكولات البحرية والتوفو والمقبلات.
تقنيات الطبخ الصينية الشعبيةيعد التعرف على تقنيات الطهي الصينية الأساسية أمرًا ضروري
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
外文書商品之書封，為出版社提供之樣本。實際出貨商品，以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍，因出版社供應狀況特殊，匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品，在您完成訂單程序之後，將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間，建議您將外文書與其他商品分開下單，以獲得最快的取貨速度，平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。