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商品簡介
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本書分總論和各論兩部分。總論論述了中藥炮製的基本理論、知識與技能等內容；各論採用炮製工藝與輔料相結合的分類方法，列舉了代表性中藥飲片的藥材來源、炮製方法、質量要求、炮製作用、工藝描述與工藝參數、工藝流程圖和工藝關鍵點等內容。
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