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三民網路書店 中國圖書館分類法 / 工業技術 / 化學工業 / 其他化學工業 / 發酵工業

144筆商品,8/8頁
發酵工程綜合實訓(簡體書)
滿額折
出版社:安徽大學出版社  裝訂:平裝
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
產油酵母Rhodosporidium toruloides利用廉價原料發酵生產微生物油脂(簡體書)
作者:(中國)周穩穩  出版社:中國農業科學技術出版社  裝訂:平裝
首先,研究了以高濃度紅薯生物乙醇廢水為底物的發酵產油規律。其次,研究了圓紅冬孢酵母利用木薯澱粉水解液發酵產油的規律。再次,探索了木薯生物乙醇廢水——木薯澱粉水解液聯合發酵產油工藝。
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微生物工程工藝原理(第3版)(簡體書)
滿額折
作者:姚汝華; 周世水  出版社:華東理工大學出版社  裝訂:平裝
本書將發酵工程工藝學的各種共性理論按單元操作歸納成一個嶄新體系,介紹了微生物工程工藝原理和發酵生產技術,主要包括微生物工業菌種與培養基、微生物發酵機制、發酵工藝過程控制、發酵產物的提取與精製、微生物工程相關的技術與經濟學等內容。
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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