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    • 江戶武士吃什麼
    • 作者:青木直己  出版社:健行文化  出版日:2019/01/01
    • 定價:350元  優惠價:79277 
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    • ★ 從江戶武士留下的日記中,挖掘出江戶時代的食衣住行育樂各方面的生活與文化。★ 書中收集多幅珍貴圖片,古今變化更明顯。★ 現代的日本高級美食,在江戶時人人可吃?讓人大吃一驚的飲食文化史。★ 京都和菓子老店虎屋旗下的虎屋文庫研究員,專門從事食物的研究調查,帶領讀者漫遊江戶平民百姓生活風光。壽司只有江戶有,而且便宜!蕎麥麵是一塊一塊不是一條一條?夏天要吃泥鰍鍋,但是挖泥鰍卻是冬季的象徵?獵鷹時準備的餌
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    • 四季花與節令物:中國古人頭上的一年風景
    • 作者:賈璽增  出版社:風格司藝術創作坊  出版日:2018/12/14 裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:79356 
    • 自古以來,中華民族以農為本,以農立國,古代文化與社會生活即在此基礎上形成與展開。在長期的農業生活中,先民以精確的觀察和極高的智慧,逐步認識了天象變化的自然規律,找到了氣候變化的關鍵節點,形成了以二十四節氣為核心內容的生產活動、節俗儀式,以及以四季花與節令物為核心內容的應景服飾文化。 與冠冕堂皇、博衣大帶的禮服不同,應景服飾文化很少用於殿堂廟宇的正襟危坐,也不屬於整齊規範、細致縝密、不可僭越的被記載
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    • 一生受用的猶太人金錢管理
    • 作者:林郁  出版社:新Book House  出版日:2018/12/13 裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:79253 
    • 一般人只要提起猶太人,無不升起一股肅然心境,推崇備至―― 猶太人是世界上最優秀的民族; 猶太人是書的民族,沒有文盲; 猶太人篤信猶太教,並忠誠奉獻; 猶太人在各行各業成就非凡,都執牛耳; 猶太人是世界第一流的商人; …… 沒錯,猶太人是個人才濟濟的民族,除了耶穌是道道地地的猶太人之外,在各領域獨占風騷者更比比皆是。例如,大哲學家斯賓諾莎,社會主義的導師馬克斯,物理之父愛因斯坦,心理分析大師佛洛依德
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    • 日本長銷經典!宮崎正勝的飲食世界史(全套三冊)
    • 作者:宮崎正勝  出版社:遠足文化  出版日:2018/12/12 裝訂:平裝
    • 定價:1140元  優惠價:79901 
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    • 日本暢銷歷史作家宮崎正勝,從世界史的視野出發,  透過日常可見的食材和料理,洞悉人類文明的交流與變化《餐桌上的世界史(全新插畫版)》  人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物?  當中種類之繁複、來源之多元,絕非你我能想像!  來自中亞的紅蘿蔔、來自伊朗的菠菜、  來自地中海沿岸的蠶豆和番茄、來自南美的番茄與青椒…  環繞你我身旁的食材及料理一如來自八方的演員,  在餐桌上演另類世界史……《餐
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    • 臺灣民俗學青年論集(二)
    • 作者:温宗翰;洪瑩發;楊玉君-主編  出版社:豐饒文化  出版日:2018/12/12
    • 定價:380元  優惠價:79300 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 《臺灣民俗學青年論集》共收錄11篇論文,為2016年「破浪前行:臺灣民俗研究青年學者學術研討會」會後修訂之論文集結。本書包含有「儀式與靈力」、「民俗再現」、「節日文化」、「民俗思維」等主題論文,另收錄專題演講論文:〈番界之神 ──跨祖籍與跨族群的臺灣媽祖信仰〉及「圓桌論壇:當前社會如何面對燒香、燃金、放鞭炮?」之觀察筆記。臺灣民俗研究青年學者學術研討會之辦理,乃為提供臺灣民俗研究領域青年發表論文、
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    • 花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考
    • 作者:曹銘宗-作;林哲緯-繪  出版社:貓頭鷹  出版日:2018/12/08 裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:79356 
    • 有些海產,不管看幾次懶人包你都認不出…….傳統市場魚販口中的海產名稱,讓你聽到霧煞煞?海產的俗名、學名、中文、台語、日文樣樣有,又該如何區分? 吃過魚,但沒看過魚走路,台灣文化偵探曹銘宗帶你從「命名」開始看起 ◎特邀新生代生態畫家林哲緯以水彩插畫精細繪製台灣海產的細節與風貌◎隨書限量附贈水彩插畫海味小月曆  *花枝和烏賊,有什麼不同?*除了源自日文的TAKO
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    • 台灣民俗與信仰
    • 作者:卓克華  出版社:揚智文化  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝
    • 定價:250元  優惠價:95238 
    • 本書是作者在宜蘭傳藝中心發行的《傳藝》雙月刊的〈古今民俗縱橫談〉專欄文章結集而成,是以台灣民間通行的《農民曆》為文本,作一重新的認識與詮釋,內容含括了台灣民間信仰與地方民俗、飲食習慣等等,作者以流暢的文筆,一一娓娓寫來,具有極強的可讀性與知識性,是一本雅俗共賞的好書,既可作為科普性的大眾讀物,也可作為相關課程的教科書、課外參考書。
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    • 旗袍藏美:時光帶不走的東方之美
    • 作者:柳迦柔  出版社:大旗  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
    • 「我們都喜歡窈窕淑女,旗袍穿在她們身上的美真是無與倫比。」《花樣年華》中穿著旗袍的張曼玉,那份纖細浪漫又頹廢的古典韻味,將詩和情的虛無飄渺化為實質;張愛玲叉著腰,她的纖細高挑在旗袍的襯托下,彰顯著那不可一世的靈動魅力;湯唯穿著旗袍,有一種憂傷的美,別具一格的小立領,穿在她的身上,展現著與眾不同的精緻。作者以優美的散文隨筆,將時代的變遷、旗袍的演進,以及觀念的更迭,深入旗袍那永垂不朽的東方內涵之美。
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    • 餐桌上的電影物語:美食、人性與慾望的浮世對話
    • 作者:蕭菊貞  出版社:大塊文化  出版日:2018/11/28 裝訂:平裝
    • 定價:330元  優惠價:79261 
    • 名家推薦李明璁(作家)沈邑穎(《經絡解密》作者)董成瑜(鏡文學總編輯)劉梓潔(作家、編劇)鄭秉泓(影評人)鴻鴻(詩人、導演)藍祖蔚(資深影評人)內容簡介24部經典電影的人性料理饗宴!以料理為引線,認識電影的敘事方法,剖析電影中的社會、階級、心理與生命課題。從小到大我們總是被期待著成為好人,優秀的人,成功的人;當然也包括成為聽話的人,聽爸媽的話、聽老師的話、聽老闆的話、聽那些握有權力者的話,但很多時
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    • 考現學入門
    • 作者:今和次郎-著;藤森照信-編  出版社:行人  出版日:2018/11/28 裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:79356 
    • ●影響日本人重視「當代」、「生活」的重要思想●路上觀察學、生活學、風俗學等多種學問的鼻祖今和次郎,首度在台出版著作●資料採集手稿筆記+思想追本溯源,有實例有定義,深度全面了解考現學●藤森照信親編、撰寫解說文都有考「古」學了,當然也可以有考「現」學!●每天下午五點,銀座的行人走路特別快?●聽說漁夫的衣服有形狀顏色不一的補丁,不小心落海還可以靠衣服辨認身分?●在以美景出名的井之頭公園裡,人們常坐在有人
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    • 覆鼎金物語:高雄市墓葬史初探
    • 作者:王御風   出版社:巨流圖書  出版日:2018/11/26 裝訂:平裝
    • 售價:320 
    • 高雄市立歷史博物館 臺灣研究系列高雄市公墓從清代蛇頭埔義塚發展到日治時代的桃子園、前峰尾,直到1940年代遷移至覆鼎金地區,墓葬遷移與都市發展息息相關。本書透過高雄市墓葬史的梳理,講述清代以來高雄市墓葬史的發展,並深入分析覆鼎金墓葬的興衰與變遷,讓我們看到各時期高雄的墓葬文化。
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    • 貝神的召喚:穿越南鄒迷霧的拉阿魯哇
    • 作者:李友煌  出版社:新自然主義  出版日:2018/11/21 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:79379 
    • 台灣原住民第15族:拉阿魯哇族(Hla’alua)!2014年,一直被誤以為是鄒族的拉阿魯哇族(Hla’alua),終於從歷史迷霧中走出,獲得官方認定為台灣第15族原住民!目前人口數約400人的拉阿魯哇族,是台灣原住民中,唯一以貝殼為神的族群,由於多數民眾對其不為所知,加上面臨語言、文化瀕危,本書以拉阿魯哇族獨特的十二貝神信仰為結構,重現拉阿魯哇族爭取正名及文化復振的艱辛歷程,包括:族群如何走出歷
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    • 韓國飲食的素顏: 從泡菜到蔘雞湯,形塑韓國飲食文化的100個事典
    • 作者:黃教益(Hwang Gyoik)  出版社:幸福文化  出版日:2018/11/14 裝訂:平裝
    • 定價:400元  優惠價:79316 
    • 100個韓食密碼, 深深地滿足吃完一道道美味韓食後的求知欲。韓國3C、明星,佔領全世界的目光,韓國食物也不例外。想要瞭解什麼是韓國飲食,就必須先瞭解「吃韓國食物的人們」,因此本書不只關注食物的本身與討論料理的方法,更關注於21世紀的韓國人吃什麼、在哪裡吃等飲食文化議題。書中挑選了100個主題來討論韓國的飲食文化。有的篇章討論食材,有的則是與飲食文化相關的議題,其中也會發現如義大利麵、披薩等對韓國飲
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    • 看漫畫輕鬆學:禮貌禮儀-生活習慣好•長大不煩惱
    • 作者:辰巳渚-作;池田圭吾-繪  出版社:小天下  出版日:2018/11/13 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
    • 生活習慣好•長大不煩惱看漫畫輕鬆學生活常規好簡單!跟著書中主角一起學習禮貌、禮儀,養成體貼之心、和周遭的人友好相處,成為人見人愛的孩子!日本暢銷百萬冊《丟棄的藝術》作家辰巳渚監修花兒媽媽:「我太驚訝了!原本散漫又邋遢到不像話的花兒,竟然完全變了一個人!」外星人美娜遠道而來,要教花兒成為禮貌美人!散漫家的花兒沒禮貌又邋遢得不像話,有一天隔壁搬來了真命天菜小正,花兒對他一見鍾情,但每次都被小正看到自己
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    • 看韓國宮廷劇十倍樂趣!朝鮮王朝的衣食住解謎
    • 作者:康熙奉  出版社:遠足文化  出版日:2018/11/07 裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:79284 
    • 韓國歷史劇的華麗服裝、宮廷料理、王宮生活的魅力從華麗傳統服裝的穿法、膳食的排法到居所的格局……了解朝鮮王朝的生活樣貌,追劇過程更添趣味!各位欣賞韓國時代劇時,是否也曾對劇中出現的服裝與料理感到疑惑?本書以朝鮮王朝時代的衣食住為主題,穿插大量照片與插圖,淺顯易懂地介紹當時的生活樣貌。特別對於王與王妃穿著的美麗服飾與裝飾品等種種事物,詳細解說其意義與使用方法,幫助各位深入了解。無論是出現在《大長今》、
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    • 善待他人,也不委屈自己:贏得人心的白宮社交之道,讓你高效合作、化解危機、建立關係
    • 作者:莉婭‧博曼;傑瑞米‧伯納  出版社:先覺  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
    • 定價:340元  優惠價:79269 
    • ■ 白宮,全世界最有權力的辦公場所,依然堅持奉行的處世之道──善待他人、建立信任、緩和衝突。因為,每個人都很重要,每個人都值得被好好對待。從白宮社交秘書的應對進退和有趣、溫暖、機智的故事,學會人際關係圓融的12個基本功!◎小布希和歐巴馬總統最倚重的社交秘書,白宮的外事活動都靠他們!◎引爆話題,一出版即登上美國亞馬遜商管暢銷榜◎來自敵對陣營,聯手出書,傳授廣結善緣和贏得信任之道白宮社交秘書可說是全世
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    • 傳說的高砂族
    • 作者:秋澤烏川-著;許俊雅-編  出版社:萬卷樓  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
    • 定價:280元  優惠價:9252 
    • 不同民族各有看待宇宙、認知世界的奇妙方式,從中展現了遠古人類的集體幻夢,原始部落的獨特價值觀及各民族的文化變遷種種。當代文學、動漫、繪本、電影、遊戲等一波波嶄新的文創動力,無不自此出。這些故事不再虛無縹緲,一趟奇妙之旅就鋪展在我們眼前。
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