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平裝 (17)
作者

楊本禮 (24)
周嘉川,楊本禮 (1)
周嘉川、楊本禮 (1)
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三民網路書店 / 搜尋結果

26筆商品,1/2頁
美食新風潮:美國飲食文化的魔幻蛻變
滿額折
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務  出版日:2014/01/01 裝訂:平裝
★道出了美國飲食文化由量變到質變所引發的美食新風潮!本書用「美食」這兩個字做為「破題」,它包括兩個涵義。首先是,時尚美食開始在美國引領風騷,讓世界各國的饕客們,不敢再輕視美國飲食的發展潛力。其次,「美食」也說明了美國人追求美國的就地食材,從而引發了美國美食的二次革命。飲食文化是一個國家國力盛衰的表徵。筆者從少年負笈美國求學開始,到告老退休這四十多年間,親眼目睹美國飲食文化的魔幻蛻變,在書中各節中娓
定價:220 元, 優惠價:79 174
庫存:1
美酒之旅-小饕上路跟著走
77折
作者:楊本禮  出版社:外貿協會  出版日:1999/07/01 裝訂:平裝
對國人而言,喝葡萄酒是件新鮮事,但是在西洋社會裡,喝葡萄酒是一個人品味優劣的最好詮釋。它和國人的喝酒習慣大異其趣!現在國際商務旅遊盛行,國人去到國外,喝葡萄酒的機會與日俱增,但是由於不了解國外品酒文化,時常貽笑大方!為解決此一困擾,「貿易快訊」特闢相關專欄為讀者解答這方面的疑難,並於今日將內容集結成書,以便於讀者隨時查考。 內容包括:如何用合理價錢買瓶好酒、如何品嚐葡萄酒、餐桌酒與菜餚
挖寶專區-中文書
定價:400 元, 優惠價:77 308
庫存:1
享受商旅樂趣
作者:楊本禮  出版社:外貿協會  出版日:1996/11/01 裝訂:平裝
缺貨無法訂購
新聞英語寫作範本
作者:楊本禮  出版社:正中  裝訂:平裝
絕版無法訂購
新聞英語寫作範本
作者:楊本禮  出版社:正中  裝訂:平裝
絕版無法訂購
食福客品嘗記
滿額折
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務  出版日:2012/12/01 裝訂:平裝
旅行對我來說,是恢復青春活力的源泉。—— 安徒生人生後半日子的旅行,是一道道美饌佳肴,是忘卻老來年歲的盛宴。人生的初衷是--細嚼美味料理時,捕捉那悠閒又瑣碎的美好時光。集結三十年來的饕客隨筆,足跡遍布歐陸美加;44章穿梭時空、品味人生的遊記,傳遞四種至樂的靈魂精神:悠遊中品味菜肴、舌尖上回憶難忘滋味、享樂人生、領略每一道餐點所傳承的道德教養。這不是一本食譜,卻在漫談中讓人品嘗到萬千滋味;這是一本以
定價:350 元, 優惠價:79 277
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
葡萄美酒風華錄
滿額折
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
作者用淺入深出的輕鬆筆調,娓娓道出葡萄酒的歷史文化背景,然後再拉回到現實世界,點出葡萄酒在21世紀的人類生活中所扮演的角色,以增加可讀性與益知性。其中最重要的是引用醫學和科學的驗證,明確指出葡萄酒對人類身體健康是有益而無害的。
定價:290 元, 優惠價:79 229
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
亞澳紐非觀光地理
滿額折
作者:楊本禮  出版社:揚智文化  出版日:2005/01/25 裝訂:平裝
亞、澳、紐、非,是地球上四個不同的板塊,彼此都自各擁有一片天地。但是如果從地球村的角度來看,這四個地區也只不過是「鄰居」而已;所不同的是,「鄰居」有遠近之分,每一戶也有不同的過去、現在以及未來。 住在地球村的人,都應該彼此了解,而「串門子」也是最方便的一種方式。這裡所指的「串門子」,就是指透過觀光而相互認識,從認識而變成莫逆之交。 地球村雖說已日漸成形,但「鄰居」與「鄰居」的隔閡還是沒有消除。從隔
定價:300 元, 優惠價:95 285
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
酒逢知己
滿額折
作者:楊本禮  出版社:遠景  出版日:2001/09/01 裝訂:平裝
喝酒是一門很大的學問,因為每一瓶酒的背後,都有一段文化歷史的辛酸。譬如說,人人都喜歡喝威士忌酒,但又有誰知道有血有淚的威士忌酒滄桑史呢?當一杯杯的紅、白葡萄酒呈現在喝酒人的面前,又有誰會想到過葡萄曾經歷經三次葡萄大災疫,幾乎讓世界上的葡萄全毀而無法再釀出一瓶又一瓶的極品好酒?人人都知道拿破崙白蘭地酒,但又有誰知道它的簽字內幕?香檳酒是一種高雅社交場合的表徵,但又有誰知道開香檳酒時的那一聲「巨響」,
定價:240 元, 優惠價:9 216
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
人生品味,品味人生
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務  出版日:2006/05/01 裝訂:平裝
這是一本勵志的讀物。作者用日常生活常見的例子,以深入淺出的筆調把書的主題點出來。讓讀者看了以後有一種會心微笑的感覺。 這本書可以讓讀者視野之窗打開,從人生的歷練中體會到品味的奧妙,再從品味的奧妙中領悟人生。 不要以為品味只是一件微不足道的「小事」,其實,小事的背後卻蘊藏著無限玄機,《人生品味.品味人生》就是用一種和讀者閒話家常的筆法,讓讀者從簡單事物中領悟玄機,體悟食、衣、住、行、育、樂、趣、
絕版無法訂購
歐美觀光地理
滿額折
作者:楊本禮  出版社:揚智文化事業股份有限公司  出版日:2004/08/11 裝訂:平裝
觀光地理是地球村內各個村落與村落之間的橋樑,不僅可以跨越鴻溝,更可以消弭隔閡於無形。 此書是一本將歷史與神話結合的傳奇旅遊記事,讀者在閱讀時,彷彿依循著時光隧道穿梭,將過去、現在和未來串連在一起。 歷史上許多無法解釋的奇聞逸事,最後終將歸於神話;然而,事物曾傳聞發生的地點,依然存在著,而且變成觀光景點。
定價:300 元, 優惠價:95 285
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
從酒杯裡看世界
滿額折
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務  出版日:2011/05/01 裝訂:平裝
本書的最大特色是,書內各章節主題,都以符合庶民經濟為出發點。因為全球經濟還在復甦當中,庶民經濟是世界的主流。不要以為談庶民經濟就沒有辦法去品美酒、嚐美食;其實,這是一種謬誤的想法。本書在相關的各章節中,都會介紹外國庶民食譜和酒單給國內讀者參考。讀者仔細讀完後,就會恍然大悟,只要是快樂,其他的小事都可以不必計較。本書的另外一個特色是,希望讀者能在品酒和嚐鮮之餘,進一步了解美酒、美食的背後,還存有一股
定價:220 元, 優惠價:79 174
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
旅行業與媒體
滿額折
作者:楊本禮  出版社:揚智文化  出版日:2004/06/07 裝訂:平裝
本書從旅行業的變遷與經營法則,到旅行業的危機處理;從旅遊媒體的定義和變革到旅行業者與新聞的相互關係;亦探討NTO的定位和雙WTO對旅行業者和旅行媒體的影響力等;並且分析後SARS時代旅行業與媒體及國家旅遊組織的群體關係。
定價:350 元, 優惠價:95 333
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
世界美食風華錄
滿額折
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務  出版日:2007/03/01 裝訂:平裝
文化不只是一門好生意,也是一個好話題!當人們在品嘗美食美酒之餘,應該想想它們背後深遠文化的影響力。美食是要靠厚實的文化基礎支撐,否則不足以展現出它的風華。它就好像是一位美女,如果沒有深厚的教養,永遠承受不了「風華絕代」的桂冠。作者用深入淺出的日常生活道理,點出了「飲食」是一個民族、一個國家文化深淺的最好表徵,以及國族興榮衰替對飲食的影響。它也可以反應出一個民族的特性,如法蘭西民族的飲食文化是追求精
定價:290 元, 優惠價:79 229
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
看盡東南亞烽火繁華四十年:一個戰地旅遊記者的回憶錄
滿額折
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務  出版日:2008/03/01 裝訂:平裝
這是一本多用途的書。 作者寫出了深入戰區採訪的親身經歷,這些是新聞系學生的教科書上所沒寫的;見證了東南亞國家新加坡、馬來西亞等地觀光事業的多面向發展,是觀光業者取經的借鏡;它不僅能開闊視野,提供研究當代東南亞歷史學者的第一手資料,也可當作一本輕鬆的遊記閱讀。 在過去四十年,作者親身目睹馬來西亞建國的艱辛歷程與內幕,與東南亞國家如何從貧困走向繁華、興盛;同時驗證了腐敗政權讓國家淪亡後,老百姓都是
定價:300 元, 優惠價:79 237
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
悠遊酒世界:品酒、調酒、釀酒
滿額折
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務  出版日:2009/05/01 裝訂:平裝
品酒客必備‧調酒師必學‧家庭主婦必知 『滴酒不沾是凡人,每酒必醉是俗人,醉後必鬧是粗人,能飲能品是雅人。』這本書的重點是要讀者在日常生活中,了解品酒、調酒和釀酒的相互關係。它是一本怡情養性的書,因為它可以由淺入深教導讀者如何品酒,從而領略喝酒的奧妙;也是一本可作為謀生工具的書,因為作者把當年從事調酒的經驗和盤托出,讓讀者找到一條活路;更是一本教人釀酒自娛的好書,歐美家庭釀酒早已蔚然成風,特別是家
定價:250 元, 優惠價:79 198
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
葡萄美酒風華錄(電子書)
75折
  • 電子書
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務印書館(股)公司  出版日:2008/08/01 裝訂:電子書
【本書啟示】 「十五堂課」,每堂課五個單元,循序漸進的培養出優秀的寫作能力。 【本書特色】 1.範例先行:每道題目皆從佳作賞析著手。 2.分析與歸納:找出優缺點,提供建議,並歸納好用的寫作公式。 3.快速上手的寫法:針對不同的文體,提供迅速解題及答題的寫法。 4.有效輔導的教法:提供指導教案、練習題,使指導老師能有系統的引導。 【內容簡介】 本書依基測評分重點──主題立意、組織架構、遣詞造句,透過
定價:290 元, 優惠價:75 218
閱讀器:書紐電子書
看盡東南亞烽火‧繁華四十年:一個戰地旅遊記者的回憶錄(電子書)
75折
  • 電子書
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務印書館(股)公司  出版日:2008/03/01 裝訂:電子書
房市高手 殺價暗招 房地產的交易過程堪稱人生投報率最高的一場談判。在這場爾虞我詐、利益衝突拉鋸的鬥智賽中,有人可以憑著高超的說服技巧叫對方讓步妥協,求取最大的利得,但有人卻只能在對手目眩神迷的話術下節節敗退。
定價:300 元, 優惠價:75 225
閱讀器:書紐電子書
世界美食風華錄(電子書)
75折
  • 電子書
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務印書館(股)公司  出版日:2007/03/01 裝訂:電子書
【物理學】 28 微中子 激發新物理文/赫希(Martin Hirsch)、帕斯(Heinrich Pas)、波洛德(Werner Porod) 微中子是最奇特的基本粒子,它似乎蔑視一切由電子與夸克這類性質清楚的粒子所設下的規律。由於質量輕盈且變化多端,極難被偵測到的微中子困擾了實驗學者數十載。解開微中子的秘密,將有機會揭起未知領域的面紗…… 【物理學】 36 微中子變身的最後一道謎題文/邱淑慧
定價:290 元, 優惠價:75 218
閱讀器:書紐電子書
人生品味‧品味人生(電子書)
75折
  • 電子書
作者:楊本禮  出版社:臺灣商務印書館(股)公司  出版日:2006/05/01 裝訂:電子書
2013/05/23 - 2013/06/05 溫昇豪 陳妍希看衰硬要唱 演員轉歌手 撈錢或圓夢 華麗色彩vs.古銅光澤 夏妝重點搶先看 前進萊雅研發基地 發現美麗大未來 ★ 工作狂上身 Janet拒收 真人版李大仁 ★ 拒嫁富二代賺錢靠自己 賴琳恩 小蠻自嘲包養臉 ★ 自爆遭兵變痛罵新聞台 奧斯卡名導李安是梗王 ★ 小氣一哥省很大 林俊逸千元領結撈千萬 ★ 姐妹情生變 凱莉墨里根 狠踩綺拉奈特莉
定價:300 元, 優惠價:75 225
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