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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

游修齡. 曾雄生. 著 (1)
出版社/品牌

上海人民出版社 (1)

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中國稻作文化史(簡體書)
作者:游修齡. 曾雄生. 著  出版社:上海人民出版社  出版日:2010/04/01 裝訂:平裝
本書對中國歷史上稻的起源、傳播和分化、古代稻的品種資源、稻作技術、稻谷的貯藏加工、北方的水稻種植、中國稻作文化等進行了深入的研究。作者把稻作史和稻作文化史、農業科技史相結合,在闡述中國稻作文明的輝煌的同時,也兼顧稻作文化對于中國文明的作用和影響。
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