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商品類型

簡體書 (5)
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無庫存 (5)
商品定價

$200~$399 (4)
$400~$599 (1)
出版日期

2022~2023 (4)
2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (5)
作者

錢和、王周平、郭亞輝 (2)
李英梅、王周平 (1)
王周平 (1)
王周平、孫震 (1)
出版社/品牌

中國輕工業出版社 (4)
中國農業科學技術出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

5筆商品,1/1頁
簡明食品毒理學(簡體書)
滿額折
作者:王周平  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
定價:300 元, 優惠價:87 261
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
煙粉虱與番茄黃化曲葉病毒病(簡體書)
滿額折
作者:李英梅; 王周平  出版社:中國農業科學技術出版社  出版日:2019/11/29 裝訂:平裝
番茄是中國蔬菜生產中的主要種類之一,中國番茄生產位居世界第二位,目前中國已成為全球最重要的番茄製品生產國和出口國。2006年,番茄黃化曲葉病毒病首先在江蘇發生,隨後幾年在全國範圍內快速蔓延危害,2010年在陝西關中地區爆發,發生嚴重的地區番茄幾乎絕收,防治技術十分缺乏,對番茄產業造成了十分嚴重的經濟損失。為此,筆者在陝西省科學院、陝西省農業農村廳等專項經費的支持下,開展了番茄黃化曲葉病毒病及傳毒昆
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
農產品加工工藝學(簡體書)
滿額折
作者:王周平; 孫震  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
定價:312 元, 優惠價:87 271
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食品質量控制與管理(簡體書)
滿額折
作者:錢和; 王周平; 郭亞輝  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/06/01 裝訂:平裝
本書共十章,系統闡述了完整的“食品質量控制與管理”流程:基於準確掌握產品及其形成過程關鍵質量要素(第一章)、與戰略相匹配的質量方針和目標(第二章);始於質量策劃(第三章);運行於質量控制(第四章)、質量改進(第五章)、質量保證(第六章)和質量管理(第七章);集成於質量管理體系(第八章);發展於新應用(第九章)和新趨勢(第十章);成就於顧客滿意、顧客信任的食品品牌。
定價:408 元, 優惠價:87 355
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食品風味化學與分析(簡體書)
滿額折
作者:錢和; 王周平; 郭亞輝  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/06/01 裝訂:平裝
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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