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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

無法訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

劉敦華、范豔麗、田曉菊 (1)
田曉菊 (1)
出版社/品牌

寧夏人民出版社 (2)

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2筆商品,1/1頁
調味品加工實用技術(簡體書)
作者:田曉菊  出版社:寧夏人民出版社  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝
《調味品加工實用技術》主要介紹了第一章:醬油、第二章:食醋、第三章:醬類、第四章:味精、第五章:豆腐乳、第六章:豆豉、第七章:天然調味品等內容。
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食品安全與清真食品檢測(簡體書)
作者:劉敦華; 范豔麗; 田曉菊  出版社:寧夏人民出版社  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購

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