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165反詐騙

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商品類型
原文書 （4）
商品狀況
可訂購商品 （4）
庫存狀況
無庫存 （4）
商品定價
$800以上 （4）
出版日期
2024年 （1）
2018~2019 （1）
2016年以前 （2）
裝訂方式
平裝 （1）
精裝 （3）
作者
;Vinderola, Gabriel,Ouwehand, Arthur,Salminen, Seppo,von Wright, Atte (University of Kuopio, Finland) （1）
Edited by Sampo Lahtinen、Arthur C. Ouwehand、Seppo Salminen and Atte von Wright （1）
Gabriel Vinderola (EDT)/ Arthur Ouwehand (EDT)/ Seppo Salminen (EDT)/ Atte Von Wright (EDT) （1）
Wolfgang Kneifel/ Seppo Salminen （1）
出版社/品牌
BLACKWELL （1）
CRC Pr I Llc （1）
CRC Press UK （1）
PBKTYFRL （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
Lactic Acid Bacteria：Microbiological and Functional Aspects
1.

Lactic Acid Bacteria：Microbiological and Functional Aspects

作者：Vinderola; Gabriel; Ouwehand; Arthur; Salminen; Seppo; von Wright; Atte (University of Kuopio; Finland)  出版社：PBKTYFRL  出版日：2024/08/13 裝訂：精裝
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若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
Probiotics and Health Claims
2.

Probiotics and Health Claims

作者：Wolfgang Kneifel; Seppo Salminen  出版社：BLACKWELL  出版日：2011/01/07 裝訂：平裝
This book examines the international picture regarding probiotic food applications, placing a particular emphasis on the legal context and assessment procedures of probiotic health claims in the majo
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02-25006600[分機130、131]。
Lactic Acid Bacteria：Microbiological and Functional Aspects, Fourth Edition
3.

Lactic Acid Bacteria：Microbiological and Functional Aspects, Fourth Edition

作者：Edited by Sampo Lahtinen; Arthur C. Ouwehand; Seppo Salminen and Atte von Wright  出版社：CRC Press UK  出版日：2011/12/08 裝訂：精裝
"Updated with the substantial progress made in lactic acid and bacteria research since the third edition, this fourth volume discusses improved insights in genetics and new molecular biological techni
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Lactic Acid Bacteria ― Microbiological and Functional Aspects
4.

Lactic Acid Bacteria ― Microbiological and Functional Aspects

作者：Gabriel Vinderola (EDT); Arthur Ouwehand (EDT); Seppo Salminen (EDT); Atte Von Wright (EDT)  出版社：CRC Pr I Llc  出版日：2019/04/05 裝訂：精裝
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