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$800以上 (20)
出版日期

2024年 (7)
2022~2023 (111)
2020~2021 (89)
2018~2019 (51)
2016~2017 (57)
2016年以前 (280)
裝訂方式

平裝 (576)
精裝 (36)
作者

詹婉卿、翁逸奎 (5)
蔡鴻儒、林鋐宇 (3)
駱明瑤 (3)
劉展冏、韓建國、劉冠汝、李嘉展、陳建元、孫芳明、蘇敏昇、馮惠萍、謝秋蘭、饒家麟、梁弘人、林聖敦、江伯源、李政達、盧更煌、周志輝 (2)
卓俊辰、侯建文、顏克典、詹美玲、劉昉青、鄭景峰、吳柏翰、李佳倫 (2)
吳求淳、連文彬、林自勇、鄭麗菁、蔡佳蘭、隋安莉、陳瑩玲、陳秀珍、楊舒如、賴明德、施美份、黃桂祥、辛和宗 (2)
尤封陵 (2)
張勝豐 (2)
張讚昌 (2)
方光明 (2)
曹瓊方、曾文彥 (2)
曾如敏、邱昆益、趙偉勛、李惠萍、陳淑貞、彭純芝、林珊妙、侯人尹、楊俊仁、林佩儀、羅沛潔、蔡政道、林炫沛、孫自宜、蔡惠玲 (2)
林佳昵 (2)
林旺德、栗崇中、蔡明松、曾永寬、王世傑、張國平、林威安 (2)
柯惠玲、金幼婷、陳亭蘭、陳瓊瑤、黃雅雯、藍淑芬、楊惠娟、杜晶瑩、詹美蘭、張文軫、陳萩憶、賴思潔、祁安美、施慈峰、林青曉、陳麗津、陳玉娟 (2)
楊惟涵 (2)
楊金修 (2)
樹人醫護管理專科學校 物理治療科 編 (2)
王淑怡、朱芳瑩、沈桂枝、阮淑萍、林玉惠、林秀枝、林宜蓉、邱勺那、高久理、陳貞蓉、陳麗娟、張晏苾、張麗娟、莊淑茹、傅雅麟、楊嬿、楊惠雯 (2)
出版社/品牌

華格那企業 (659)

三民網路書店 / 搜尋結果

659筆商品,1/33頁
主題樂園實務管理
滿額折
作者:武克茂; 楊文燦; 李安娜; 劉嘉文; 陳顗鈞; 何信賢; 趙仁方; 郭采彥; 朱南玉; 鄭瑞昌  出版社:華格那企業  出版日:2015/02/01 裝訂:平裝
本書依照經營主題樂園的各種概念,分別討論其概況以及相關議題,包括:法令、安全衛生、商品開發、財務管理及公共關係等,最後探討主題樂園的創意管理及展望,期以循序漸近之內容建立讀者對「主題樂園」的完整架構。
定價:480 元, 優惠價:1 480
庫存:1
廚藝概論
滿額折
作者:吳胤瑱; 溫國智; 沈貞伶; 葉承欽; 黃永照; 黃光耀  出版社:華格那企業  出版日:2016/08/01 裝訂:平裝
邀集國內各大學院校廚藝相關領域具豐富教學及寶務經驗之學者共同編撰,從飲食文化的起源與發展開始,依序介紹廚藝相關概念,包括廚房設備及用具、烹調衛生與安全、食材、刀工及切割、烹調技法、廚房常用量測工具乃至廚藝美學概念等,期望讀者能習得及奠定廚藝相關基礎,並能將其應用於曰後其他相關專業學科或技術之中,可作為相關從業人員之入門參考書籍。
定價:250 元, 優惠價:1 250
庫存:1
護理專業倫理
滿額折
作者:徐莞雲; 林靜佩; 張曼萍; 劉篤忠等著  出版社:華格那企業  出版日:2017/02/01 裝訂:平裝
{ 9 個 } 快思慢想,增進專業思維能力。 { 32則 } 案例討論,檢視自己的選擇。 1. 問問自己,可能發生的最糟糕的結果是什麼? First ask yourself: What is the worst that can happen? 2. 如果別無選擇,那你就接受它。 Then prepare to accept it. 3. 然後冷靜面對,設法改善最壞的結果。 Then
定價:350 元, 優惠價:1 350
庫存:3
老人休閒活動設計理論與實務
滿額折
作者:羅元宏等  出版社:華格那企業  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
本書透過老年生涯之規劃,說明各種老化所面臨的問題及各方面的需求,除說明老人參與休閒活動的動機與重要性,另外亦針對實務活動的部分予以介紹,並學習如何利用引導方式鼓勵老人參與休閒活動。
定價:400 元, 優惠價:1 400
庫存:1
美容藥物學
滿額折
作者:蔡文玲等合著  出版社:華格那企業  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
邀集國內化粧品相關科系之授課教師與臨床相關藥學菁英,依據多年授課與臨床使用經驗,以淺顯易懂方式編撰而成,適合化粧品等相關科系學生使用。 各章節前呈現「學習目標」,使讀者能清楚掌握該章的學習方向與重點;章節內容簡述美容藥物相關生理機制,再帶入與臨床實務應用的美容知識,以加強讀者理解藥物如何應用於美容相關產品,增進學習效率。 章末附有「課後練習」,可讓讀者自我測驗,幫助學習成效。 書末呈現名詞與藥物索
定價:350 元, 優惠價:1 350
庫存:1
美容衛生與法規
滿額折
作者:張聰民; 鄭智交; 徐瑞蓮; 莊佳霖; 蔡琦; 彭金玉; 趙涵儒; 王詠騰; 詹錦豐; 林佩珊; 蘇淑惠; 蘇淑真; 溫燕霞; 李佳諭  出版社:華格那企業  出版日:2020/02/01 裝訂:平裝
針對目前美容美髮從業人員之衛生管理需求編寫,具實用性,不僅從業人員閱讀容易,更奠定學生日後就業基礎。收錄最新美容相關法規,以供讀者實務運用時之參考。
定價:475 元, 優惠價:1 475
庫存:1
界面化學(三版)
滿額折
作者:周宗翰; 張乃方; 呂祖尚; 陳玉芬; 嚴嘉蕙; 楊濟華  出版社:華格那企業  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝
本書以深入淺出的方式闡述界面化學之各項觀念,可始使讀者瞭解每章欲陳述之內容與核心重點,以利後續相關知識的學習全書章節架構完整,各章節前呈現「學習目標」,使讀者能清楚掌握該章節欲學習之方向與重點;章節內容配合豐富的圖表說明,可加強讀者學習動機及效率,章末附有「課後練習」,可使讀者自我測驗、幫助學習成效。
定價:300 元, 優惠價:1 300
庫存:1
全人照護導向之臨床技能檢測模式
滿額折
作者:鍾聿琳; 陳淑齡; 楊政議  出版社:華格那企業  出版日:2018/03/01 裝訂:平裝
本書將介紹以全人照護之理念所研發的OSCE模式(簡稱HOSCE),其主要在縮短模擬與真實護理照護情境之差距感。 本書內容包含標準化病人版本之HOSCE模式以及真實病人版本之HOSCE模式。 本書內容將詳細介紹如何將HOSCE模式實地運用在護理教學以及臨床照護情境。
定價:175 元, 優惠價:1 175
庫存:1
餐飲美學
滿額折
作者:王柔懿-等  出版社:華格那企業  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝
「生活中不缺少美,缺少的是發現美的眼睛」。 “Beauty is everywhere. It is not that she is lacking to our eye, but our eyes which fail to perceive her.” 法國雕塑家- Auguste Rodin
定價:350 元, 優惠價:1 350
庫存:3
新編內外科護理技術
滿額折
邀集各專科、學院之授課教師及具有豐富臨床實務經驗的資深護理人員、臨床實習指導教師共同編撰,可作為護生實習及臨床護理人員執行護理技術的學習範本。以各系統分類介紹臨床常見醫療照護技術,並搭配相關照片及精美彩圖約500幅對照說明,已使讀者具備完整概念且易於學習。隨書附有「技術影光碟」,共16個技術,提供學生自我學習之用,亦可作為教師授課之輔助教材,有助於提升學習成效及增進操作護理技術之熟練度。
定價:650 元, 優惠價:1 650
庫存:1
飲食文化
滿額折
作者:陳明德; 潘江東; 劉禧賢; 林美芳; 施慧雯  出版社:華格那企業  出版日:2017/10/01 裝訂:平裝
●藉由介紹飲食文化的起源與演變開始,乃至各國的飲食文化、宗教與節慶飲食文化,以及新穎的飲食文化概念,使讀者對於飲食文化有一基本認知,做為往後學習的基石。 ●內容淺顯易懂,圖片豐富,讀者可清楚了解飲食文化的源流及內容。
定價:425 元, 優惠價:1 425
庫存:1
膳食療養學實驗
滿額折
作者:謝淑玲-等  出版社:華格那企業  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝
□本書依疾病及飲食型態的不同共分為10章35個實驗,每一實驗設有前言、目的使讀者了解各治療飲食之定義,並清楚相關飲食原則。□為使讀者更能融會貫通,各實驗中設有飲食設計範例,使學生更清楚如何依不同的病情需要設計相關飲食計畫。□於各實驗後設有問題與討論,可引導讀者深入思考實驗之意義。
定價:400 元, 優惠價:1 400
庫存:1
輔助科技學
滿額折
作者:鍾高基等合著  出版社:華格那企業  出版日:2014/03/01 裝訂:平裝
本書內容涵蓋復建工程與補助科技服務模式 、物理治療輔具、輪椅及擺位輔具、日常生活功能輔具、功能增益性電刺激輔具及溝通輔具、先進的復健用機器人科技以及與環境互動連結的控制系統,並透過文字輔以圖片的呈現以加深讀者印象,介紹現階段輔助科技的發展,強調其應用層面、功能實用性。本書以深入淺出的方式,讓讀者熟悉各種用以解決病患問題之輔具,期盼讀者透過本書的引導,對不斷更新的跨領域整合科技學獲得更深入的了解及更
定價:600 元, 優惠價:1 600
庫存:1
健康產業管理概論
滿額折
作者:劉淑範等-編; 江長慈-主編  出版社:華格那企業  出版日:2017/01/01 裝訂:平裝
本書專為醫護相關學生設計撰寫的微生物免疫學教科書,內容沒有太艱深的理論及操作且容易進行,是作者累積二十多年臨床實務及醫護教學的經驗編著而成。 幫助醫護相關學生建立對微生物及臨床工作的正確觀念,包括無菌觀念、院內感染控制、正確使用抗生素、飲水飲料之衛生觀念等,非常適合醫護相關科系學生使用。
定價:375 元, 優惠價:1 375
庫存:1
新編人類發展學
滿額折
邀集國內具豐富教學經驗之老師,依據近年考題命題方 向與趨勢以及教育部訂大綱內容,以淺顯易懂及生動、 活潑方式編撰而成,適合護理相關科系學生使用。各章首先呈現「章前小故事」,使讀者能清楚掌握該章 的概念與重點,對後續學習感到興趣;章節內文以「粗 體」標示歷屆考題重點;章末以「延伸議題」提供讀者 進一步了解與此章相關的議題,如兒童虐待、早期療、 育青少年與網路、過勞死,掌握未來考題生活化的趨勢·章末附有「課後練習」,可讓讀者自我測驗,幫助學習 成效。針對每章單元主題設計活潑、生動的「專題活動」,以 配合課程教學應用,增進學習樂趣與成效。
定價:500 元, 優惠價:1 500
庫存:1
營養生化學
滿額折
作者:黃晉修等  出版社:華格那企業  出版日:2016/08/01 裝訂:平裝
.本書架構清晰,有效整理全書之各種營養生化基本概念及重要代謝。.整合介紹營養素於人體的消化、吸收、運輸、儲存至排泄的概觀,並討論相關生理功能及重要生化代謝。.討論能量於人體中的轉換及相關營養素於代謝中的角色。
定價:700 元, 優惠價:1 700
庫存:1
精神衛生護理學
滿額折
本書依據精神疾病的診斷與統計(DSM-5)及國際疾病診斷分類(ICD-10),將精神科疾病加以分類和定義。由精神衛生基本概念開始介紹,讓讀者瞭解精神衛生領域的三段五級整體概念之後,再一一介紹精神疾病的概念與照護重點,最後再提到社區精神復健護理及重大傳染病造成個體心理衛生影響及其照護,可提供讀者完整而豐富的知識。章前整理有章節架構圖及學習目標,章末搭配歷屆國考題與案例問題與討論,安排讀者漸進式學習並於課後檢視學習成果,以達融會貫通之效。
定價:750 元, 優惠價:1 750
庫存:2
老人活動設計
滿額折
作者:王怡菁; 李宗派; 林惠玉; 何志鴻; 蕭玉芬; 林義盛; 陳秀靜; 薛素霞; 黃雅鈴; 林家輝  出版社:華格那企業  出版日:2017/09/01 裝訂:平裝
因應高齡化社會的來臨,老人照顧及安養問題愈受社會關注及重視。本書透過機構、團體工作實務者、活動設計等角度探討老人活動設計,期望讀者能結合實際情境,學以致用於老人活動中。
定價:375 元, 優惠價:1 375
庫存:1
烘焙學
滿額折
本書各章起始附有學習目標、重要字彙,可供學習者掌握學習重點;各章末附有課後練習,加強讀者思考與應用能力。本書各章依內容實際應用操作所需,附有各式烘焙產品實際操作範例與圖片,以及烘焙設備、器具之使用說明與對照圖片,可供讀者實際操作演練。各章內容依照烘焙產品製作步驟,使讀者從原料的挑選、製作,至最終產品的包裝,逐一的認識及具有系統性的暸解。
定價:620 元, 優惠價:1 620
庫存:2
罐頭食品殺菌技術
滿額折
作者:鄭揚凱-主編; 謝昌衛-審訂; 張敬專-總校閱  出版社:華格那企業  出版日:2021/12/01 裝訂:平裝
本書內容包含以下章節Chapter 1 介紹 / 邱致穎 1Chapter 2 概述 / 邱致穎 3Chapte 3 行政法規 / 邱致穎 10Chapter 4 商業滅菌包裝食品的微生物 / 邱致穎 12Chapter 5 酸化食品 /侯智耀 22Chapter 6 製程專家 / 侯智耀 31Chapter 7 熱加工原理 / 侯智耀 35Chapter 8 熱加工的設計 / 許淑真 46Chapter 9 熱穿透研究方案 / 曾貽湧 74Chapter 10 溫度分佈試驗 /&n
定價:500 元, 優惠價:1 500
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